Una dieta vegana può prevenire le vampate di calore in menopausa?

Perché una dieta vegana?

Secondo la dottoressa Hana Kahleova, direttrice della ricerca clinica presso il Comitato dei medici per la medicina responsabile e autrice principale di questo studio, uno dei motivi per cui ha voluto studiare l’effetto di una dieta vegana sulle vampate di calore è perché l’obesità è un fattore di rischio per vampate di calore.

“Ricerca, compresa il nostrodimostra che una dieta vegana promuove la perdita di peso e può aiutare a combattere l’obesità”, ha detto la dott.ssa Kahleova Notizie mediche oggi. “Una dieta vegana evita anche carne e latticini, che sono ricchi di grassi saturi e di composti chiamati prodotti finali della glicazione avanzataentrambi causano infiammazioni che possono contribuire alle vampate di calore.

“Inoltre, alcune ricerche mostrano che le donne che hanno vampate di calore possono essere maggiormente a rischio di malattie cardiache e cancro al seno, e una dieta vegana può aiutare a ridurre il rischio di entrambi”, ha aggiunto.

Sebbene i farmaci estrogeni ed estroprogestinici possano essere usati per trattare le vampate di calore, la dottoressa Kahleova ha affermato che hanno dimostrato di aumentare il rischio di cancro al seno e problemi cardiovascolari.

“Le diete vegane, d’altro canto, possono ridurre questi rischi e la ricerca mostra che i prodotti a base di soia sono associati a un rischio maggiore riduzione nel rischio di cancro al seno”, ha aggiunto.

Vampate di calore e microbioma intestinale

Per questo studio, la dottoressa Kahleova e il suo team hanno utilizzato i dati di 84 donne in postmenopausa che hanno partecipato al progetto Studio sulle donne per alleviare i sintomi vasomotori (WAVS). I partecipanti hanno riferito di avere due o più vampate di calore da moderate a gravi ogni giorno.

Ai partecipanti allo studio è stato chiesto in modo casuale di seguire una dieta vegana a basso contenuto di grassi che includeva mezza tazza di semi di soia cotti al giorno, oppure di continuare semplicemente con la loro dieta normale per 12 settimane.

A un sottogruppo di 11 partecipanti è stato chiesto di fornire campioni di feci per un’analisi del microbioma intestinale sia prima dell’inizio dello studio sia dopo aver seguito una dieta vegana per 12 settimane.

Gli scienziati hanno scoperto cambiamenti nelle specie di batteri nel microbioma intestinale dei partecipanti che seguivano la dieta vegana.

Ad esempio, più batteri Porphyromonas E Prevotella corporis sono stati riscontrati in coloro che seguivano la dieta vegana e questi erano collegati a una riduzione delle forti vampate di calore, anche dopo aggiustamento per l’indice di massa corporea (BMI), un calcolo che deduce l’adiposità.

Allo stesso tempo, i ricercatori hanno riscontrato una diminuzione del numero dei batteri Clostridium asparagiforme nel microbioma intestinale, che è stato associato a una diminuzione delle vampate di calore notturne gravi e gravi totali.

La dottoressa Kahleova ha spiegato:

“Una dieta vegana con semi di soia è ricca di fibre e composti chiamati isoflavoni, che aiutano entrambi ad aumentare l’abbondanza di batteri intestinali che combattono l’infiammazione e stabilizzano i livelli di estrogeni, il che aiuta a combattere le vampate di calore. Evitare la carne aiuta anche a diminuirne la quantità [of] batteri intestinali collegati ad un aumento dell’infiammazione”.

Riduzione del 95% delle vampate di calore complessive

Nel complesso, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti allo studio che hanno consumato la dieta vegana a basso contenuto di grassi con aggiunta di soia hanno ridotto le vampate di calore complessive del 95% rispetto a coloro che hanno continuato la loro dieta abituale.

I ricercatori hanno anche riferito che la dieta vegana ha portato a una diminuzione del 96% delle vampate di calore da moderate a gravi, nonché a una riduzione delle vampate diurne del 96% e delle vampate notturne del 94%.

Inoltre, i partecipanti allo studio che hanno seguito la dieta vegana hanno perso in media 6,4 libbre (libbre) nelle 12 settimane.

“Sulla base di ciò che già sappiamo sui benefici di una dieta vegana a basso contenuto di grassi, ci aspettavamo che avrebbe cambiato la composizione dei batteri intestinali e avrebbe aiutato a ridurre le vampate di calore”, ha detto la dott.ssa Kahleova. “Oltre a confermare le nostre aspettative, il nostro studio è il primo, a nostra conoscenza, a scoprire che la riduzione dell’abbondanza dei batteri Porphyromonas, Prevotella corporisE Clostridium asparagiforme può aiutare a ridurre le gravi vampate di calore.

“Questi risultati sono l’ultimo esempio di come una dieta vegana svolga un ruolo fondamentale nel combattere le condizioni e le malattie legate all’alimentazione e nel mantenere una buona salute con l’avanzare dell’età”, ha aggiunto.

Sono necessarie dimensioni del campione più grandi

MNT ha anche parlato di questo studio con Monique Richard, nutrizionista dietista registrata, proprietaria di Nutrition-In-Sight e portavoce dei media nazionali per l’Academy of Nutrition Dietetics.

Richard ha commentato che, poiché durante lo studio sono state analizzate solo le feci di 11 partecipanti, si tratta di un campione molto piccolo anche se la percentuale di frequenza delle vampate di calore era significativa al 95%.

“Si tratta di un campione molto piccolo da cui attingere e fare una dichiarazione/titolo conclusivo”, ha osservato. “Sarebbe importante vedere questo studio replicato su campioni di dimensioni più ampie. Guardando vegani, vegetariani e onnivori ciascuno come popolazione, misurare la fibra in ciascun gruppo o eventualmente vedere se la semplice aggiunta di 1/2 tazza di soia al giorno a ciascuna dimensione del campione susciterebbe lo stesso tipo di risultati e profili microbiomici simili sarebbero interessanti.

Richard ha affermato che ricerche precedenti mostrano che gli isoflavoni della soia possono contribuire a una riduzione delle vampate di calore, probabilmente a causa dei costituenti della pianta simili agli estrogeni, ma non sono in grado di accertare causa ed effetto diretti e alcuni studi sono incoerenti e inconcludenti.

“Quello che sappiamo è che i semi di soia sono un’ottima fonte di proteine, fibre, sostanze fitochimichee nutrienti benefici che nutrono anche i nostri batteri intestinali “buoni” e forniscono molti benefici protettivi”, ha continuato.

“Nutrire letteralmente il microbioma intestinale con una dieta a base vegetale di cibi integrali tende ad essere benefico in numerosi modi e altera anche la configurazione del microbioma intestinale e il modo in cui questi batteri interagiscono con ormoni, enzimi, proteine ​​e reazioni metaboliche. Ciò a sua volta influisce sul nostro benessere generale, sulla tolleranza e sulle conseguenze sintomatiche delle mestruazioni, della malattia, della gestione della malattia e molto altro ancora.

– Monique Richard

Consigli dietetici per ridurre le vampate di calore

Quando si tratta di utilizzare la dieta per ridurre le vampate di calore della menopausa, Richard ha affermato che poiché ogni individuo ha esigenze uniche e questi specifici tempi di transizione nella vita di una donna portano ulteriori fattori da considerare, è importante incontrare un nutrizionista dietista registrato per valutare la dieta generale. bisogni, esigenze nutrizionali, possibili raccomandazioni sugli integratori e modifiche dello stile di vita.

“Nel complesso, fonti adeguate di proteine ​​magre, fibre – sia solubili che insolubili – acidi grassi omega-3, eventualmente una riduzione di grassi saturi, caffeina, alcol, carboidrati raffinati e zuccheri aggiunti possono anche essere utili per preservare la massa ossea, evitando sintomi comuni e sostenere l’energia, l’umore e gestire le fluttuazioni di peso”, ha spiegato.

“Oltre a una dieta varia, colorata e varia con frutta, noci, verdura, legumi, cibi fermentati, semi e grassi sani, l’allenamento con i pesi, l’igiene del sonno e lo stato di idratazione dovrebbero essere valutati e modificati secondo necessità”, ha continuato Richard. . “Lavorare con un nutrizionista dietista registrato e un team sanitario può aiutare un individuo a mitigare e alleviare alcuni dei sintomi scomodi e scomodi durante questa stagione della vita.”