Charleston, la città più antica dello stato della Carolina del Sud, ospita numerosi ristoranti premiati. In una città nota per il suo cibo, è sicuramente facile trovare un buon pasto, ma la sfida può effettivamente essere prendere la decisione. Durante un recente viaggio, io e il mio amico abbiamo praticamente reso la nostra missione provare quanti più ristoranti possibile umanamente. Siamo stati fortunati a provarne un bel po 'e ci siamo davvero divertiti a provare diverse destinazioni per la colazione e il brunch. Dal casual allo squisito, abbiamo visto – e abbiamo assaggiato tutto!
Ecco un elenco dei miei preferiti che penso che ogni turista di Charleston dovrebbe provare:
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Bagel Café a 520 Folly Road (James Island)
Prima di andare a Folly Beach, potresti fermarti al Bagel Cafe, che offre i migliori bagel appena fatti, involtini alla cannella e muffin in città. Questo negozio di bagel era conosciuto come Bagel Nation ma ora è di proprietà indipendente, quindi hanno cambiato il loro nome in Bagel Cafe. Ma non preoccuparti, le stesse prelibatezze rimangono nel menu. Un must da provare è il Bagel con specialità di crema di formaggio! Il Bagel Café ha molte opzioni abbondanti, come panini con bagel, zuppe, insalate e panini. Ho adorato in particolare Philly Cheese: arrosto di manzo caldo, condito con provolone fuso, cipolle grigliate, peperoni verdi e maionese. Così buono !!!
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Hominy Grill a 207 Rutledge Avenue. (Centro)
Acclamato a livello nazionale e amato a livello locale, Hominy Grill potrebbe facilmente essere affollato di turisti, ma siamo stati abbastanza fortunati da essere comodamente seduti. Questa istituzione di Charleston offre generose porzioni di classiche specialità del sud, tutte preparate da zero con fresche coltivate localmente
ingredienti e prezzi ragionevoli. A colazione, Hominy offre piatti tradizionali e specialità locali di lunga data come omelette con patatine fritte e toast, pancake al latticello, muesli della casa fresca con banane e yogurt e un grande gustoso biscotto con petto di pollo fritto, formaggio cheddar salsa di formaggio e salsiccia. Il menu del pranzo e della cena comprende specialità della casa gamberetti e granaglie, creole di gamberi e purloo di campagna. Mi è piaciuta soprattutto l'insalata di pollo al curry con mele e mandorle tostate su un rotolo Kaiser per il brunch. Ma assicurati di provare anche la salsiccia fatta in casa! Il ristorante accoglie i commensali per colazione, pranzo e cena nei giorni feriali. È aperto tutti i giorni della settimana a colazione, quindi non ci sono scuse per perdere questo!
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Cotto al 160 E.Bay St. (Downtown)
Un ottimo posto per iniziare la giornata o continuare, questa specialità da forno serve piatti per la colazione come torte salate, focaccine e muffin, insieme a marshmallow, biscotti grandi, cupcake e torte intere. Il mio preferito, o dovrei dire il miglior piacere peccaminoso che ho avuto durante il mio viaggio a Charleston, è il Bourbon Pecan Chocolate Bar. Prova anche qualsiasi cosa con la crema al burro, in particolare i cupcake al pistacchio! Famoso per i caratteristici brownies salati e dolci, Baked è il posto migliore a Charleston per dessert. Questo posto è stupendo! Non appena sono entrato, sono stato sopraffatto dall'aroma e dall'esposizione eccezionale di caffè espresso, pasticceria, torte e altri dolci. Il panificio è accogliente e confortevole con un'atmosfera rustica e retrò. Puoi sorseggiare un caffè intenso e delizioso mentre sei seduto in una stanza scura come una biblioteca o accamparti nelle cabine soleggiate e apprezzare la vista sul marciapiede.
- Lost Dog Cafe a 106 W. Huron (Folly Beach)
Nessuno lascia Charleston senza andare alla Folly Beach e mentre sei lì, dovresti assolutamente concederti un abbondante pancake oversize con sciroppo d'acero per colazione o il brunch con cornetti di insalata di pollo al Lost Dog Café.
Ovviamente il cibo qui è fantastico! I preferiti del menu includono gamberi e granaglie e la "cosa del pesce fresco". Lost Dog Café ha messo i suoi piccoli colpi di scena sulla colazione tradizionale, quindi il posto e il cibo hanno entrambi personalità.
Fedele al suo nome e aderente allo spirito di Folly Beach, Lost Dog Café ha un'atmosfera rilassata, decorata con immagini di cani. Incoraggiano i cani a visitare e danno anche biscotti per cani gratuitamente. Era difficile evitare di accarezzare tutte le amiche amiche di Folly Beach.
Mi chiedevo se mi amassero così tanto perché avevo lo sciroppo su tutte le mani …?
Se hai intenzione di fermarti il sabato o la domenica, vieni presto o potrebbe esserci una breve attesa.
E ecco i migliori ristoranti per la colazione di Maxine! Se pranzi nei miei posti preferiti in questa affascinante e misteriosa città vecchia, sono sicuro che ti piacerà tanto quanto me. Vai a mangiare del cibo meraviglioso e divertiti a Charleston!
Post scriptum Oltre alla colazione, Charleston offre anche tour storici, musei d'arte e un'architettura stimolante.
Per ulteriori storie di cibo di viaggio, dai un'occhiata al mercoledì di Wanderfood
