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- Sempre più prove dimostrano che le persone che eliminano l’alcol possono ridurre il rischio di sviluppare alcune forme di cancro.
- Diminuire l’assunzione di alcol diminuisce la produzione di acetaldeide nel corpo, che a sua volta riduce il rischio di alcuni tumori.
- Ricercatori ed esperti concordano sul fatto che continuare ad astenersi dall’alcol è l’unico modo per vedere effetti positivi sulla salute a lungo termine.
Prove crescenti dimostrano gli effetti dannosi dell’alcol, compreso un aumento del rischio di ipertensione, malattie cardiache e malattie del fegato.
Secondo un nuovo articolo dell’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), le persone che smettono di bere alcolici possono ridurre il rischio di sviluppare alcuni tumori.
Il ridotto rischio di cancro includeva:
- cancro orale
- cancro alla laringe
- cancro esofageo
- cancro del colon-retto
- cancro al seno femminile
L’articolo appare in Giornale di medicina del New England.
Rinunciare all’alcol riduce il rischio di cancro?
I ricercatori hanno esaminato i dati di oltre 90 studi sui tumori causati dall’alcol e dall’interruzione del consumo di alcol.
Hanno scoperto che la cessazione diminuisce il rischio di alcuni tipi di cancro, soprattutto quelli che colpiscono la bocca e l’esofago.
“Sulla base delle prove esaminate da studi pertinenti pubblicati fino ad oggi, il gruppo di lavoro ha concluso che esistono prove sufficienti che, rispetto al consumo continuato, la riduzione o la cessazione del consumo di bevande alcoliche riduce il rischio di cancro orale e cancro esofageo”, ha affermato il Dott. Beatrice Lauby-Secretan, direttrice della IARC, Handbooks of Cancer Prevention e vicedirettrice del settore Evidence Synthesis and Classification, che è stata coinvolta nello studio.
Il dottor Lauby-Secretan continuò:
“Le prove che la riduzione o la cessazione del consumo di alcol riduce il rischio di altri tipi di cancro correlati all’alcol erano limitate o inadeguate. Queste conclusioni si basavano su analisi aggregate e meta-analisi, nonché su studi individuali, che hanno costantemente dimostrato che la cessazione a lungo termine era associata a un rischio inferiore di cancro orale ed esofageo rispetto al consumo continuato, anche dopo aggiustamento per il fumo di tabacco e per il consumo di tabacco. la quantità di alcol consumato.
In che modo il consumo di alcol influisce sul rischio di cancro
Inoltre, il team IARC ha scoperto che l’acetaldeide è la causa del danno.
L’acetaldeide è prodotta dal fegato quando metabolizza l’alcol. Ridurre l’assunzione di alcol riduce anche la quantità di acetaldeide nel corpo. Di conseguenza, ciò riduce anche le possibilità di sviluppare alcuni tumori.
“Il gruppo di lavoro ha inoltre concluso che esistono prove sufficienti provenienti da studi meccanicistici che la cessazione del consumo di alcol riduce la carcinogenesi correlata all’alcol”, ha affermato la Dott.ssa Lauby-Secretan.
“Questa conclusione si basa su prove evidenti dell’inversione di tre percorsi meccanicistici legati all’alcol dopo la cessazione: quelli che coinvolgono il metabolismo dell’acetaldeide, la genotossicità (come il danno al DNA) e il sistema immunitario e infiammatorio (che influenzano la permeabilità intestinale e la traslocazione microbica)” notò.
È importante sottolineare che non è chiaro il livello di riduzione del rischio legato all’interruzione del consumo di alcol, o il periodo di tempo in cui qualcuno sperimenterà i benefici dell’eliminazione dell’alcol.
Tuttavia, i ricercatori hanno spiegato che rinunciare all’alcol solo per 1 mese e poi continuare a bere probabilmente non avrà alcun impatto sul rischio di cancro. Per sperimentare i benefici per la salute, è necessario smettere completamente di bere alcolici per oltre 4 settimane.
Cosa succede al tuo corpo quando smetti di bere
Ci sono molti vantaggi nell’arrestare il consumo di alcol.
“A lungo termine, porta a una riduzione del rischio di danni al fegato e di molti tumori, tra cui il cancro alla gola/orale, il cancro esofageo, il cancro al seno e al colon-retto, tra probabilmente molti altri”, ha affermato il dottor Suneel Kamath, del Cleveland Clinic Cancer Institute, a Notizie mediche oggi. Il dottor Kamath non è stato coinvolto nella ricerca attuale.
“Riduce anche il rischio di malattie cardiache e una serie di altre condizioni”, ha aggiunto.
“Nel breve termine, è noto che l’alcol riduce l’energia e la qualità del sonno”, ha sottolineato il dottor Kamath. “Contiene anche molte calorie, quindi può contribuire all’aumento di peso e a tutti i problemi ad esso associati.”
Cosa fa l’acetaldeide al corpo?
“L’acetaldeide provoca danni al DNA nelle cellule, che in una certa misura il corpo può riparare, ma se c’è un’esposizione costante nel corso degli anni e ad un livello sufficientemente elevato, il danno nel DNA diventa permanente e alla fine porta a cellule mutate come le cellule tumorali ”, ha spiegato il dottor Kamath.
“È probabile che anche molti altri prodotti della degradazione dell’alcol siano cancerogeni, ma l’acetaldeide è il più conosciuto”, ha aggiunto.
Il dottor Michael Weaver, professore di psichiatria all’UTHealth Houston, e non coinvolto nella ricerca attuale, sottolinea ulteriormente questo punto, sottolineando che “l’acetaldeide è una tossina, un po’ come la formaldeide – che viene usata come fluido per l’imbalsamazione per la conservazione dei cadaveri – e regolare l’esposizione provocherà danni agli organi, compresi danni ai nuclei cellulari e al DNA che nel tempo porteranno al cancro.“
“La riduzione dell’esposizione all’acetaldeide attraverso la riduzione o l’eliminazione del consumo di alcol ridurrà le possibilità di sviluppare il cancro, così come i danni ad altri organi come il fegato, i reni e la vescica urinaria”, ha aggiunto.
Il dottor Vasilis Vasiliou, ricercatore dello Yale Cancer Center e direttore dello Yale Superfund Research Center, anch’egli non coinvolto nella ricerca, ha spiegato:
“L’acetaldeide, un metabolita dell’etanolo, il componente principale delle bevande alcoliche, è classificato come cancerogeno per l’uomo del Gruppo 1 dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), indicando prove sufficienti del suo potenziale cancerogeno. L’acetaldeide viene metabolizzata velocemente nel fegato, tranne in alcuni asiatici con difetti genetici nell’enzima metabolizzante l’acetaldeide (ALDH2).”
Inoltre, l’acetaldeide è generata anche dal microbioma intestinale ed è presente in alcuni alimenti. L’acetaldeide può esercitare vari effetti dannosi sul corpo, tra cui:
- Danno al DNA: Il risultato sono addotti del DNA che possono portare a mutazioni e avviare il cancro
- Stress ossidativo: danneggia le strutture cellulari e induce infiammazione, un fattore che contribuisce a varie malattie, incluso il cancro
- Riparazione del DNA compromessa: Aumentando ulteriormente il rischio di mutazioni genetiche e cancro
- Interruzione dei processi cellulari e delle vie di segnalazione: Potenzialmente promuovendo lo sviluppo e la progressione del cancro.
“L’associazione tra consumo di alcol, acetaldeide e rischio di cancro è particolarmente significativa per i tumori del tratto digestivo superiore, come l’esofago, la bocca e la gola, soprattutto nelle persone che fumano sigarette e/o nelle persone con difetti genetici negli enzimi che metabolizzano l’acetaldeide”. . Inoltre, il consumo di alcol è legato ad un aumento del rischio di cancro al colon e al fegato”, ha spiegato il dottor Vasiliou.
Suggerimenti per ridurre il consumo di alcol
“I vantaggi della partecipazione a Dry January risiedono nel promuovere la riduzione a lungo termine del consumo di alcol (rompendo l’abitudine di bere), in particolare per i forti bevitori”, ha affermato il dottor Vasilou.
“Tale riduzione può comportare una diminuzione del rischio non solo di cancro ma anche di sviluppo di altre malattie legate all’alcol”.
Il dottor Kamath ha notato che potrebbe essere necessario più tempo per riprendersi dagli effetti cumulativi dell’alcol:
“Gli effetti dannosi dell’alcol dipendono sia da quanto si beve che, cosa probabilmente più importante, da quanto tempo. Un mese senza bere probabilmente non farà molta differenza se qualcuno torna a bere molto in modo regolare per molti anni. Per raccogliere i frutti, bisogna davvero fermare o ridurre sostanzialmente il consumo di alcol e mantenerlo così per molti anni, persino decenni”.
Per coloro che bevono costantemente, in genere ci sono problemi di fondo che devono essere affrontati.
“Le persone che sentono il bisogno di bere alcolici regolarmente o pesantemente probabilmente stanno già sperimentando alcuni problemi, sia di salute mentale, fisica o sociale (problemi relazionali, preoccupazioni finanziarie, ecc.) – potrebbero semplicemente non rendersene ancora conto”, ha affermato il dott. – spiegò Weaver.
“Queste sono le persone che possono trarre il massimo beneficio dalla riduzione o dall’eliminazione del consumo di alcol a lungo termine.”
Il Dr. Kamath ha raccomandato quanto segue:
- non tenere alcolici in casa
- fai un gennaio secco con un amico, perché “l’alcol è una cosa così sociale e se sei l’unico in un gruppo di amici che va a cena o fuori e non beve, può farti sentire isolato e non è divertente essere l’unico sobrio” nel gruppo”
- optare invece per i cocktail analcolici o per vini e birre analcolici
- prendi un nuovo hobby che non ruoti attorno al consumo di alcol
Il dottor Kamath ha anche avvertito: “Alcune persone si sentiranno autorizzate ad un altro vizio come lo zucchero, il cibo spazzatura o il fumo, perché hanno rinunciato all’alcol. Non. Questo dovrebbe essere un passo positivo nella giusta direzione”.
Qualsiasi quantità di alcol è sicura?
Il consumo eccessivo di alcol è un grave problema di salute pubblica.
Nel gennaio 2023, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS)
Il Dr. Lauby-Secretan ha spiegato:
“Per quanto riguarda il cancro in particolare, nel 2020 si stima che 741.300 nuovi casi di cancro (4,1% di tutti i nuovi casi di cancro) fossero attribuibili al consumo di alcol (6,1% tra gli uomini e 2,0% tra le donne) in tutto il mondo. Il rischio di sviluppare il cancro aumenta sostanzialmente quanto più si consuma alcol, ma la ricerca mostra che anche basse quantità di consumo di alcol aumentano il rischio di cancro al seno e altri tipi di cancro, compreso il cancro orale, faringeo ed esofageo.
Inoltre, tutti i tipi di bevande alcoliche, compresi birra, vino e superalcolici, sono collegati al cancro, indipendentemente dalla loro qualità e dal prezzo.
Esistono prove sufficienti che la riduzione o la cessazione del consumo di bevande alcoliche può ridurre il rischio causato dal consumo per coloro che attualmente consumano alcol.
Ciò fornisce un forte messaggio di salute pubblica sugli effetti dannosi dell’alcol e sul modo di prevenire molti tumori. In breve, meno è meglio, ha aggiunto la Dott.ssa Laubry-Secretan.