- La taurina è un composto che si trova negli esseri umani così come nei latticini e in alcune bevande energetiche.
- In uno studio, i ricercatori affermano che la taurina era efficace come agente antietà che promuoveva la longevità nei topi.
- Gli esperti affermano che i risultati sono promettenti, ma sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani.
Una carenza del nutriente taurina sembra guidare l’invecchiamento negli animali, ma gli esperti affermano che sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se lo stesso effetto si riscontra negli esseri umani.
Uno studio pubblicato oggi sulla rivista Scienza riferisce che gli integratori di taurina hanno rallentato il processo di invecchiamento nelle scimmie, nei topi e nei vermi e hanno prolungato la durata della vita sana dei topi di mezza età fino al 12%.
“Negli ultimi 25 anni, gli scienziati hanno cercato di trovare fattori che non solo ci permettano di vivere più a lungo, ma anche di aumentare la durata della salute, il tempo in cui rimaniamo sani nella nostra vecchiaia”, Vijay Yadav, PhD, l’autore principale dello studio e un assistente professore di genetica e sviluppo presso il Vagelos College of Physicians and Surgeons della Columbia University di New York, ha dichiarato in un comunicato stampa.
“Questo studio suggerisce che la taurina potrebbe essere un elisir di lunga vita dentro di noi che ci aiuta a vivere una vita più lunga e più sana”, ha aggiunto.
Dettagli dallo studio sulla taurina e sull’invecchiamento
Nell’intraprendere il loro studio, i ricercatori hanno prima esaminato i livelli di taurina nel sangue di scimmie, topi e persone e hanno scoperto che i livelli diminuiscono significativamente con l’età.
Negli esseri umani, hanno scoperto che i livelli di taurina nei sessantenni erano solo un terzo di quelli trovati nei bambini di 5 anni.
“È stato allora che abbiamo iniziato a chiederci se la carenza di taurina fosse un motore del processo di invecchiamento e abbiamo organizzato un grande esperimento con i topi”, ha detto Yadav.
I ricercatori hanno esaminato 250 topi che avevano circa 45 anni in termini umani. Ogni giorno ai topi veniva somministrata taurina o una soluzione di controllo.
Coloro che hanno ricevuto la taurina hanno avuto un aumento della durata della vita del 12% nei topi femmina e del 10% nei topi maschi. Ciò equivaleva a circa sette-otto anni umani, o da tre a quattro mesi negli anni dei topi.
I ricercatori hanno anche riferito che gli animali a cui è stata somministrata taurina per un anno erano più sani in quasi tutte le misurazioni rispetto all’altro gruppo. Avevano un aumento del dispendio energetico, un aumento della massa ossea, una riduzione della depressione e dei comportamenti simili all’ansia, una migliore forza e resistenza muscolare e una riduzione della resistenza all’insulina.
Simili benefici positivi sono stati osservati anche nelle scimmie a cui è stata somministrata taurina.
La taurina aiuterà con la longevità umana?
Non è ancora noto se gli integratori di taurina aumenteranno la longevità o miglioreranno la salute degli esseri umani.
Tuttavia, gli studi dei ricercatori sugli adulti europei suggeriscono che potrebbe esserci un potenziale.
Hanno esaminato i parametri di salute di 12.000 adulti in Europa dai 60 anni in su. I ricercatori hanno riferito che le persone che avevano livelli più alti di taurina erano più sane e avevano livelli più bassi di obesità, livelli di infiammazione inferiori, ridotta frequenza di ipertensione e meno casi di diabete di tipo 2.
“Queste sono associazioni che non stabiliscono il nesso di causalità”, ha detto Yadav. “Ma i risultati sono coerenti con la possibilità che la carenza di taurina contribuisca all’invecchiamento umano”.
I ricercatori affermano che è necessario uno studio clinico randomizzato sugli esseri umani per determinare i veri benefici per la salute della taurina.
Taurina nel corpo umano
Lauri Wright, PhD, presidente dell’Accademia di nutrizione e dietetica, afferma che è probabile che si verificheranno ulteriori studi sulla taurina.
“A causa dell’abbondanza di taurina nel corpo e del suo ruolo con il sistema nervoso, c’è stato un crescente interesse per il ruolo della taurina nell’invecchiamento. Penso che presto vedremo alcuni studi sulla taurina con gli esseri umani “, ha detto Notizie mediche oggi.
“La taurina è un amminoacido… La taurina è considerata ‘non essenziale’ perché il nostro corpo può produrla”, ha detto Wright. “La taurina ha molti ruoli nel corpo, tra cui lavorare come neurotrasmettitore nel cervello, forma sali biliari che aiutano la digestione e sostiene il sistema nervoso. La taurina è abbondante nella carne e nel pesce.
La taurina si trova anche nei latticini e in alcune bevande energetiche.
Ricerca su anti-invecchiamento e longevità
L’anti-invecchiamento e la promozione della longevità sono un crescente corpo di ricerca.
L’alimentazione e la dieta sono solo alcuni dei fattori ritenuti in grado di accelerare o rallentare l’invecchiamento.
“La dieta e alcune carenze possono influire sulla longevità attraverso vari meccanismi. Dipende davvero da quale sia il nutriente e se è un fattore di qualità generale della dieta. Ma molti studi sugli animali mostrano che un leggero deficit calorico aumenta la longevità. Sappiamo che l’attività fisica aumenta la longevità “, ha detto Dana Hunnes, PhD, dietista clinico senior presso l’UCLA Medical Center di Los Angeles Notizie mediche oggi.
“Sappiamo anche che alcune carenze di vitamine o minerali (ad es. vitamina A o ferro) possono portare a una durata di vita più breve e sappiamo anche che diete molto malsane, altamente lavorate e ad alto contenuto di carne riducono la longevità aumentando il rischio di condizioni croniche come il diabete di tipo 2, malattie cardiache e ictus. Quindi sì, ciò che mangiamo ha sicuramente un impatto “, ha detto Hunnes.
La taurina si trova naturalmente nel corpo umano e una carenza di taurina negli esseri umani è rara.
Gli esperti con cui ha parlato Notizie mediche oggi dire che il modo migliore per rallentare il processo di invecchiamento attraverso l’alimentazione è seguire una dieta sana ed equilibrata.
“Un piano generale per migliorare la salute e la lunga vita sarebbe una dieta mediterranea o dieta MIND che fornisca antiossidanti con frutta, verdura, oli sani, pesce e cereali integrali”, ha affermato Wright.
