- I ricercatori riferiscono che le complesse molecole di zucchero nel cervello potrebbero influenzare la plasticità, che è coinvolta nell’apprendimento e nella memoria.
- Durante il loro studio, i ricercatori hanno modificato uno dei geni nei topi e hanno scoperto che la memoria era degradata.
- Gli scienziati stanno esaminando se possono alterare queste molecole per funzionare potenzialmente come trattamento negli esseri umani per le lesioni del sistema nervoso centrale e le malattie neurodegenerative.
Gli scienziati stanno esaminando le molecole di zucchero nel cervello e come potrebbero influenzare l’apprendimento e la memoria, secondo una ricerca presentata all’incontro dell’autunno 2023 dell’American Chemical Society (ACS).
Gli scienziati hanno completato il loro studio sui topi e sperano di poter utilizzare questa conoscenza per comprendere meglio il cervello umano
I risultati non sono stati ancora pubblicati in una rivista peer-reviewed.
Gli zuccheri comuni, come quelli che si trovano nella frutta, nelle caramelle o nelle torte, possono legarsi insieme formando stringhe di zuccheri complessi.
Quando questi zuccheri complessi si attaccano ad altre strutture chimiche, come i gruppi solfato, vengono chiamati
Come gli zuccheri possono influenzare il cervello
I modelli di solfatazione, un tipo di modificazione chimica, possono modificare la funzione dei GAG.
I ricercatori volevano vedere come il cambiamento di questo schema potrebbe influenzare la neuroplasticità nei topi.
Per fare ciò, hanno eliminato un gene specifico che è importante per due modelli di solfatazione sul GAG condroitin solfato.
La delezione del gene ha cambiato i tipi di connessioni sinaptiche tra i neuroni.
In seguito, hanno riferito i ricercatori, i topi non sono stati in grado di riconoscere altri topi che avevano incontrato in precedenza, suggerendo che queste strutture influenzano la memoria sociale.
I risultati si sono verificati sia nei topi giovani che in quelli adulti, suggerendo che è possibile manipolare o rafforzare alcune connessioni sinaptiche nel cervello.
I ricercatori suggeriscono che questa conoscenza potrebbe rendere possibile ricablare o rafforzare le connessioni cerebrali durante l’adolescenza e l’età adulta.
Gli scienziati dicono che sperano di utilizzare queste informazioni in futuro per ripristinare o migliorare le funzioni della memoria nel cervello.
“Questo è uno studio entusiasmante”, ha affermato il dottor Ilan Danan, neurologo dello sport e specialista della gestione del dolore presso il Center for Sports Neurology and Pain Medicine del Cedars-Sinai Kerlan-Jobe Institute di Los Angeles.
I ricercatori stanno attualmente esaminando se i GAG e i modelli di solfato possono aiutare a migliorare la capacità di ricostruire i neuroni dopo una lesione cerebrale.
Cos’è la plasticità cerebrale?
La plasticità cerebrale, chiamata anche neuroplasticità, è il processo di cambiamenti strutturali o funzionali nel cervello.
In un
È noto che le connessioni neurali possono cambiare e rafforzarsi dopo una malattia o un infortunio. Quando ci esercitiamo fisicamente, aumentiamo la resilienza del cervello e la sua capacità di adattarsi ai cambiamenti del corpo.
Questo accade anche quando esercitiamo il nostro cervello imparando e coinvolgendoci in una nuova attività che richiede di pensare e ricordare.
Come migliorare la salute del cervello
L’esercizio fisico è essenziale per il tuo cervello come lo è per altre parti del tuo corpo.
“Più ti prendi cura del tuo cervello, più diventa resistente”, ha detto Ilan Notizie mediche oggi. “L’esercizio per il tuo cervello lo sta usando, specialmente quando impari qualcosa di nuovo.”
“Il cervello gioca un ruolo per tutta la vita. Continua a sviluppare nuove reti per compensare i feriti o i malati”, ha aggiunto.
È anche possibile che apportare alcune modifiche alla dieta possa migliorare la salute del cervello.
Ad esempio, uno studio del marzo 2023 pubblicato sulla rivista Neurologia hanno riportato un legame tra la dieta mediterranea e quella MIND e un numero ridotto di placche e grovigli di Alzheimer.
Tuttavia, uno studio del luglio 2023, pubblicato nel Giornale di medicina del New England, ha seguito persone con una storia familiare di demenza che erano cognitivamente compromesse. Non ha riportato differenze significative nella cognizione dopo aver seguito la dieta MIND per tre anni.
“In genere, con una migliore alimentazione, i neuroni funzionano meglio e possono ristrutturare e aggiungere percorsi”, ha affermato Karen Miller, Ph.D., neuropsicologa e geropscologa e direttrice senior dei programmi Brain Wellness and Lifestyle presso il Pacific Neuroscience Institute in California.
“Gli antiossidanti riducono l’infiammazione, che migliora anche il funzionamento”, ha detto Miller Notizie mediche oggi. “Nei nostri programmi benessere e stile di vita, sottolineiamo le diete mediterranee o MIND, che sono ricche di frutta e verdura con antiossidanti.”
| Alcuni cibi ricchi di antiossidanti |
| Mirtilli |
| Cioccolato fondente |
| Carciofi |
| Noci Pecan |
| Fragole |
Oltre agli alimenti, puoi aggiungere spezie, come curcuma, cumino, origano, chiodi di garofano e cannella ai tuoi pasti per aumentare i tuoi antiossidanti.
Oltre ad aiutare con la salute del cervello, una dieta ricca di antiossidanti può ridurre il rischio di malattie cardiache, alcuni tipi di cancro, ictus, malattie respiratorie, deficienza immunitaria, morbo di Parkinson e altre malattie infiammatorie.
Ricostruire il cervello dopo un infortunio
I ricercatori hanno affermato che stanno attualmente esaminando se e come i GAG funzionano per ricostruire i neuroni dopo una lesione cerebrale.
Finora, hanno affermato di aver identificato specifici motivi di solfatazione che fanno raggruppare i recettori sulla superficie della cellula e inibiscono la rigenerazione.
Stanno cercando modi per bloccare questo processo tramite strumenti o trattamenti.
I ricercatori osservano che avere una migliore comprensione di questo processo potrebbe aiutarli a riparare i danni causati da malattie neurodegenerative o ictus in futuro.
