Ora che l'estate è in pieno svolgimento in Thailandia, c'è un'abbondante offerta di frutta a prezzi molto ragionevoli. Qui a Pattaya al mercato di Wat Chaimongkol a Pattaya Sud e al grande mercato di frutta Rattanakorn Thepprasit troverai mango maturo, mangostano, zalacca, longkong, litchi, banane e angurie per un prezzo compreso tra 40 e 100 baht al chilo.
Il bestseller assoluto al momento è il Durian, un frutto che ami o odi. Grandi quantità di Durian sono vendute sia sul mercato che per strada in un pick-up.
La fragranza Durian è "unica". In molti luoghi pubblici, il consumo è vietato perché l'odore è così forte, diciamo, puzzolente. La consistenza è come crema pasticcera e ha il sapore di mandorla.
Gli intenditori e gli appassionati sostengono che il Durian può aiutare a ridurre il colesterolo perché contiene polifenoli e fibre. Inoltre, Durian contiene parecchi antiossidanti, quindi mangiare Durian nelle giuste porzioni fa bene alla salute. Malattie cardiovascolari, cancro e altri disturbi potrebbero essere prevenuti. Il Durian è un'ottima fonte di nutrienti, ma sono anche ricchi di calorie e carboidrati. Un Durian può avere da 885 a 1.500 calorie, quindi mangilo con moderazione.
Indubbiamente, la situazione altrove in Thailandia non è diversa, quindi molta frutta. In ogni caso, che tu mangi Durian o altri frutti, specialmente ora che i prezzi sono molto bassi, i frutti devono essere tutti i giorni!
Fonte: Pattaya Mail
Non li ho ancora visti qui.
A proposito, li compro solo sgusciati al BigC.
Raramente sono maturi sul mercato.
Sono entusiasti di bussare e ascoltare, ma il risultato non lo è.