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Molti spuntini d'amore tailandesi e soprattutto patatine. Ci sono quindi sapori disponibili in Tailandia che sono appositamente adattati alle preferenze tailandesi. Per questo vengono utilizzate varie erbe e varianti.
Patatine fritte
Le patatine fritte o le patatine fritte in breve sono fette fritte (di patate). Le patatine, chiamate anche patatine, una volta furono inventate dallo chef americano George Crum nel 1853. Un cliente scontento si lamentò che le sue fette di patate erano troppo spesse, troppo molliccie e non abbastanza salate. Crum era offeso. Li ha tagliati molto sottili, ha usato più sale e li ha cotti croccanti. Poi li ha serviti al suo ingannevole cliente, che amava le sue patatine. Poi li ha inseriti nel menu ed è stato un successo clamoroso (Fonte: Wikipedia).
Sapore di patatine fritte
Il gusto delle patatine è determinato dalla varietà di patate, dal tipo di olio da cucina, dal processo di cottura e dalle sostanze aggiunte, come sale, erbe e spezie.
I gusti possono variare e i sapori vengono introdotti dai principali produttori di patatine per i mercati locali. In Tailandia ti imbatti in sapori di patatine che non conosciamo qui. È un peccato, perché alcuni ho provato e sono deliziosi, soprattutto se ti piacciono le spezie taglienti. Per darti un'idea, ecco una serie di gusti Chips su misura per il tailandese:
- Basilico croccante
- Calamari alla griglia con salsa piccante
- Anatra alla pechinese
- Granchio piccante e piccante
- Pancetta e alghe al forno con formaggio
- Nam prik pao (pasta al peperoncino piccante tailandese)
- Teriyaki di salmone
- Granchio soft shell con salsa di aglio e pepe
- Tempura di alghe e gamberi
- Numero di pollo
Molti di questi gusti sono disponibili su 7-Eleven o FamilyMart. Provali.
Quando compro patatine è nei mercati locali. Tutti i tipi e sapori. A me piacciono molto le chips di banana.
Dopo aver vissuto in Thailandia per 17 anni, ora hanno anche cornucos di formaggio, ora cornucos di arachidi.
Il peperone Lay sta sicuramente andando bene, ogni giorno 1 busta di cornuco Lay o formaggio.
Devo fare e fare alcuni esercizi, camminare o nuotare ogni giorno.
Mangiare gustoso.
Ehi caro Adje, le chips di banana non sono proprio le stesse … (anche a me piace questa) …
Inoltre, non devi davvero lamentarti dei chip nei Paesi Bassi … Sono già stato in molti paesi del mondo … di cui i chip sono tra i migliori nei Paesi Bassi. Anche gustoso negli Stati Uniti, ma le borse più piccole hanno le dimensioni di una borsa per famiglie nei Paesi Bassi.
La scelta peggiore che ho avuto in Germania … ora è meglio lì, ma quando ho vissuto lì all'inizio e ho dovuto mangiare le Pusta Chips di Balsen … brrr non ho mangiato patatine per molto tempo.
Qui in Thailandia compro occasionalmente anche patatine. Di solito solo patatine salate, Lays o un marchio locale. E a volte anche barbecue. Tuttavia, penso che ci siano esaltatori di sapidità e aromi artificiali in questi tipi – non così buoni per la tua salute. Voglio dire, le patatine non sono così salutari. Certamente non nella misura in cui lo fa Jantje.
Che vivi solo una volta è una questione di fede, ma come vivi quella volta è un'altra storia.
Vale la pena sudare e stancare molti cibi tutto il giorno qui in Tailandia e vale la pena che ogni mossa in questo ambiente caldo sia troppo per te? Che molto probabilmente hai o avrai molte altre lamentele a causa del grasso corporeo? Quindi mangia felicemente. Quindi potresti ottenere presto 150 chili. Dai un'occhiata a un episodio di 7 peccati capitali … in particolare la parte 1. Forse non ti piacciono più le patatine
La produzione di patatine è praticamente la stessa in tutto il mondo. Per il processo, consultare http://www.laysspreekaalt.nl/index.html dove si dice molto di più sui chip.
Il gusto delle patatine si ottiene facendo passare le patatine attraverso un tamburo aromatico alla fine della produzione, dove sale e / o polvere di qualsiasi tipo aderiscono alle patatine ancora piuttosto appiccicose. Questo può quindi essere adattato per paese.
Per molti mangiatori di chip, un link può essere trovato anche su questo link. Una busta da 25 g contiene 9 grammi di grassi o il 15% del fabbisogno giornaliero di grassi. Mangia gustoso!
Davvero non mangio patatine in NL ogni giorno, ma ogni anno in vacanza ho sempre le patatine BBQ Lays sopra nella mia camera d'albergo. Non so se ha un sapore migliore perché sei in vacanza o se è davvero molto meglio. Ma questo è sorprendente, sia il gusto che il "morso" che in NL ha qualità davvero diverse.
Le patatine in Thailandia sono costose! Si può notare che non è un paese di patate perché rispetto ai Paesi Bassi si paga qualche volta in più per 100 g di chips rispetto a qui (NL). Inoltre, ai thailandesi non piacciono i big bag. La dimensione standard di 200 grammi è ben al di sotto dei 100 in Thailandia. No, non mangio quasi mai patatine in vacanza. Non importa quanto siano saporiti ed esotici a volte i sapori.
Patatine di paprika in Tailandia, non l'ho ancora incontrato!
Chips? Chi non li mangia di tanto in tanto … o più spesso ovviamente. Nei Paesi Bassi mi attengo quasi esclusivamente alle normali patatine sottili, che mi piace mangiare con un po 'di sale in più e un pizzico di pepe bianco in cima.
In Thailandia mi sorprendo a provare quasi tutti i sapori possibili ea volte mangiarne troppo.
E @Danzica, quanto costa? Qualche dimensione più costosa conta davvero? Lo svantaggio è infatti che in alcuni negozi è possibile ottenere solo quei sacchetti molto piccoli> 10 chippies e il sacchetto è vuoto.
Non mangio mai patatine, a causa di quelle costole la superficie è molto più grande, quindi più grasso, più calorie.
Pertanto nessuna patatine fritte, hanno una superficie molto più grande delle normali patatine fritte. Molte persone non ci pensano.
Mmmmm ha appena comprato una borsa naturale per il viaggio in autobus a Korat…. film, patatine e un lungo viaggio … cosa si può volere di più?
Questo articolo mi ricorda una conversazione che ho avuto anni fa con il mio vicino sull'aereo per Bangkok. Andò in Tailandia per la compagnia Pepsi per controllare i campi di patate nel nord della Thailandia. Nel mio sguardo stupito, disse che Lays faceva parte di Pepsi e che i tailandesi mangiavano il maggior numero di chip pro capite. E come figlio di un coltivatore di patate, aveva le conoscenze necessarie per quanto riguarda le patate.
I chip sono anche chiamati patatine.
Li chiamiamo in patatine olandesi, la parola inglese per patatine. La parola inglese per patatine è patatine. Si consiglia di non utilizzare i chip nel computer. Una volta ho sentito la storia di un russo che ha visto su un menu la traduzione russa di patatine mentre Google traduce, vale a dire patatine per il computer invece di "patatas frija", come le patatine fritte sono chiamate in russo. Dopo averlo segnalato al proprietario, gli è stata offerta una porzione gratuita e la carta è stata cambiata.
Le migliori patatine in Thailandia trovo Honey Butter. È un bene che non li abbiano nei Paesi Bassi …