Scansioni mediche dell'addome di una persona
Studi scientifici dimostrano come l’obesità possa influenzare i processi metabolici all’interno del corpo. muratseyit/Getty Images
  • I ricercatori riferiscono in un nuovo studio che l’obesità ha interrotto il processo metabolico biologico nei topi.
  • Hanno notato che questa interruzione può causare una serie di problemi di salute, inclusi danni al fegato.
  • Dicono che sperano che il loro studio possa aiutare la comunità medica a comprendere meglio come sono collegati l’obesità e il metabolismo.

I ricercatori affermano di aver scoperto che la regolazione biologica dell’attività metabolica era invertita nei topi obesi in a studio pubblicato oggi sulla rivista iScienza.

Nei topi non obesi, i ricercatori riferiscono che la regolazione allosterica, il processo biologico che controlla il metabolismo, veniva inibita durante l’alimentazione e attivata quando i topi erano a digiuno.

Nei topi obesi, i ricercatori hanno affermato che questo processo era invertito. Aumentava durante l’alimentazione ed era inibito durante il digiuno.

Gli scienziati sperano che, comprendendo meglio come viene influenzato questo processo metabolico, gli operatori sanitari possano capire come l’obesità influisce sul corpo e contribuisce allo sviluppo della malattia.

Nel loro studio, i ricercatori hanno esaminato il fegato di topi che avevano un peso normale e li hanno confrontati con il fegato di topi obesi dopo periodi di alimentazione e digiuno. Hanno raccolto dati su diversi processi biologici da cinque gruppi di topi. Quindi, hanno combinato i loro dati con le informazioni provenienti da database biologici per capire come interagiscono i diversi livelli di processi.

Sebbene i ricercatori abbiano esaminato il modo in cui veniva colpito il fegato dei topi, hanno detto che si aspettavano che risultati simili si sarebbero verificati anche negli esseri umani.

Obesità e funzionalità epatica

I ricercatori hanno notato che quando mangiamo, il nostro fegato accumula riserve di energia e poi rilascia questa energia quando necessario, un processo chiamato omeostasi metabolica.

Nel loro studio, gli scienziati dell’Università di Tokyo hanno riferito che nei topi obesi questo processo è diventato disregolato, indicando una potenziale interruzione del processo.

Hanno detto che questo guasto potrebbe portare a sintomi metabolici come affaticamento, letargia e diminuzione dell’appetito.

“L’obesità può apportare modifiche al funzionamento del fegato”, ha affermato il dottor Mir Ali, chirurgo bariatrico e direttore medico del MemorialCare Surgical Weight Loss Center presso l’Orange Coast Medical Center in California, non coinvolto nello studio. “Penso che stiamo solo grattando la superficie su tutti i modi in cui l’obesità apporta cambiamenti nel corpo, compreso il fegato”.

“Noi vediamo l’inversione dei processi metabolici e quindi se una persona perde peso e l’infiammazione diminuisce, la funzionalità del fegato può aumentare”, ha spiegato Mir Notizie mediche oggi.

Obesità e metabolismo

Gli scienziati affermano di sapere che l’obesità influisce sul metabolismo e che il fegato svolge un ruolo significativo in questo processo.

Tuttavia, i ricercatori hanno notato che ciò che hanno osservato potrebbe non solo essere la prova di un’alterazione del fegato, ma potrebbe essere un cambiamento in cicli metabolici più ampi in tutto il corpo.

Hanno affermato di non essere interessati solo al fegato, ma al modo in cui le reazioni metaboliche circolano tra il fegato e il muscolo nei topi obesi.

“Le persone obese non necessariamente mangiano di più per diventare obesi, ma una volta obesi si ha più fame e si è costretti a mangiare di più”, ha detto il dottor Mitchell Roslin, primario di chirurgia bariatrica al Northwell Lenox Hospital di New York, non coinvolto nello studio. studio.

“Gli esseri umani sono ibridi, bruciano prevalentemente grassi e carboidrati”, ha detto Roslin Notizie mediche oggi. “Le persone metabolicamente sane sono flessibili e a riposo bruciano principalmente grassi. Quelli con malattie metaboliche e obesità diventano più dipendenti dai carboidrati, anche a riposo o con attività moderata. Poiché queste riserve hanno una quantità limitata di glicogeno, devono mangiare per ricostituire rapidamente questa scorta. Pertanto, quando sono obesi, spesso perdono la capacità di metabolizzare il grasso”.

“Questo spiega il comportamento invertito [the] topi”, ha detto Roslin.

Ricerca futura e accesso all’assistenza sanitaria sull’obesità e sui danni al fegato

I ricercatori hanno notato che la disregolazione metabolica opposta osservata in questo studio può riflettere direttamente non solo la rottura dell’omeostasi metabolica del fegato ma anche la disregolazione dei cicli metabolici inter-organo poiché i metaboliti sintetizzati dal fegato circolano tra diversi organi, inclusi il muscolo scheletrico, il tessuto adiposo e il cervello.

“Il meccanismo alla base della disregolazione metabolica tra alimentazione e digiuno nel fegato associata all’obesità resta da esplorare ulteriormente epigenetico controlli, tra cui la metilazione del DNA, la modificazione degli istoni, gli RNA non codificanti in trans-omic network”, hanno sottolineato gli scienziati. “Anche la quantità di cibo assunto può essere diversa in WT e [obese] topi. Sarebbe più ragionevole se lo prendessimo come una delle variabili”.

Gli esperti dicono che un altro fattore da considerare è il nostro sistema sanitario, dove pochi pazienti si qualificano per un intervento chirurgico per la perdita di peso secondo le attuali linee guida.

“Io, insieme ad altri professionisti medici, sto lavorando per abbassare la soglia per l’approvazione dell’intervento chirurgico”, ha detto Mir. “In questo momento è troppo alto e ci mancano molte persone che potrebbero essere aiutate. Sebbene l’obesità influenzi negativamente la loro salute, la situazione attuale linee guida non indicano che necessitano dell’intervento chirurgico: un BMI pari o superiore a 35 è considerato idoneo per l’intervento chirurgico. Alcuni che hanno anche il diabete possono ottenere l’approvazione. Ma non spetta a me o al paziente, spetta alla loro compagnia di assicurazione sanitaria determinare se pagheranno il trattamento”.