Le prugne giapponesi possono aiutare a prevenire l’ipertensione, le malattie cardiovascolari
La prugna giapponese, nota come ume, può produrre benefici per la salute come la protezione contro l’ipertensione e le malattie cardiovascolari, mostra la ricerca. Margherita Vais/Getty Images
  • Quasi 1,3 milioni di persone in tutto il mondo hanno la pressione alta.
  • L’ipertensione è anche il fattore di rischio numero uno per la morte a livello globale.
  • Avere la pressione alta mette una persona a grande rischio per altri tipi di malattie cardiache.
  • I ricercatori della Temple University ritengono che il concentrato di succo della prugna giapponese possa aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari nelle persone con ipertensione.
  • Gli scienziati hanno anche scoperto che il concentrato di succo aiuta a proteggere dallo sviluppo dell’ipertensione.

Circa 1,3 milioni di persone in tutto il mondo hanno la pressione alta – nota dal punto di vista medico come ipertensione – che la rende il fattore di rischio numero uno per la morte in tutto il mondo.

La ricerca mostra che una persona con la pressione alta ha un rischio aumentato di sviluppare altre malattie cardiovascolari, tra cui colpo, insufficienza cardiaca, fibrillazione atrialeE malattia coronarica.

Ora i ricercatori della Temple University credono che il concentrato di succo del Prugna giapponese può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari nelle persone con ipertensione e può anche aiutare a prevenire l’ipertensione. La ricerca è stata condotta tramite un modello murino.

Questo studio è stato recentemente pubblicato sulla rivista Ricerca sull’ipertensione.

La prugna giapponese può aiutare a prevenire l’ipertensione?

La prugna giapponese (Prunus mumo) è anche conosciuta come l’albicocca giapponese ed è tradizionalmente chiamata “ume” in Giappone.

A volte viene trasformato in un concentrato di succo infuso chiamato bainiku-ekisu per l’uso in bevande a base di succo o vino.

Il dottor Satoru Eguchi, professore presso il Centro di ricerca cardiovascolare presso il Centro di ricerca sulla trombosi Sol Sherry e il Centro per la ricerca sulle malattie metaboliche presso la Lewis Katz School of Medicine della Temple University e autore senior di questo studio, ha affermato che questa ricerca è stata guidata dalla necessità di terapie alternative rispetto ai farmaci per l’ipertensione.

“I trattamenti attuali non sono sufficienti per normalizzare il rischio di morte per malattie cardiovascolari e incidenze come infarto miocardico o ictus anche (se) normalizzano la pressione sanguigna “, ha spiegato a Notizie mediche oggi. “I pazienti con ipertensione hanno un rischio più elevato di malattie cardiovascolari indipendentemente dal trattamento o dalla normalizzazione della pressione sanguigna da parte dei farmaci rispetto ai soggetti con pressione sanguigna normale”.

Secondo i ricercatori, precedenti esperimenti condotti su cellule muscolari lisce dei vasi sanguigni hanno mostrato che il bainiku-ekisu ha contribuito a ostacolare i segnali di promozione della crescita causati da angiotensina II. L’angiotensina II è un circolatorio ormone noto per svolgere un ruolo nel sviluppo di ipertensione.

“L’angiotensina II è un importante ormone (regolatore) della pressione sanguigna e contribuisce allo sviluppo dell’ipertensione negli esseri umani”, ha affermato il dott. Eguchi. “Nostro carta precedente ha dimostrato che ha attenuato la segnalazione e la funzione dell’angiotensina II nelle cellule vascolari in coltura. Tutti gli altri estratti di frutta erano negativi per alterare gli effetti dell’angiotensina in queste cellule. Tuttavia, i nostri risultati erano limitati in vitro. Quindi abbiamo ipotizzato che possa ridurre la pressione sanguigna e i problemi vascolari associati all’ipertensione in vivo.

Effetto protettivo contro le malattie cardiovascolari

Per questo studio, il dottor Eguchi e il suo team hanno utilizzato un modello di topo per testare le loro teorie sul concentrato di succo di ume, bainiku-ekisu.

Ai topi è stata somministrata un’infusione di angiotensina II per indurre l’ipertensione. Successivamente, ai topi è stata somministrata acqua contenente bainiku-ekisu o semplicemente acqua naturale.

Dopo l’analisi, i ricercatori hanno scoperto che i topi che hanno ricevuto l’acqua infusa di bainiku-ekisu non hanno sviluppato ipertensione.

Inoltre, il bainiku-ekisu ha contribuito a proteggere la loro vascolarizzazione dagli effetti negativi dell’angiotensina II. Ad esempio, i topi che hanno ricevuto il concentrato di succo hanno avuto un allargamento minimo della loro aorta, mentre quelli a cui è stata somministrata acqua naturale hanno avuto un allargamento pronunciato, noto come ipertrofia aortica.

Gli scienziati hanno anche notato che il bainiku-ekisu ha contribuito a ridurre il numero di cellule immunitarie, che normalmente innescherebbero un processo infiammatorio associato all’ipertensione.

E i ricercatori hanno osservato che il bainiku-ekisu ha aiutato a prevenire il passaggio cellulare da metabolismo aerobico A glicolisi normalmente visto in ipertensione. Questo aiuta a proteggere il corpo dallo stress ossidativo che causerebbe infiammazione, rigidità vascolaree potenzialmente lo sviluppo di malattie cardiovascolari più gravi.

“I nostri esperimenti sugli animali suggeriscono che il bainiku-ekisu può ridurre la pressione sanguigna nei pazienti con ipertensione”, ha spiegato il dottor Eguchi. “È sicuro combinarlo con la terapia attuale. Può anche aiutare a ridurre (la) quantità di farmaco necessaria per mantenere la normale pressione sanguigna.

“Inoltre, l’assunzione di bainiku-ekisu può prevenire (sviluppare) complicazioni associate all’ipertensione come infarto e ictus”, ha aggiunto.

Precedenti ricerche sui benefici per la salute di ume

La prugna giapponese cresce su un albero che, come ciliegifiorisce in primavera con i fiori di pruno, lasciando il posto a eventi celebrativi in ​​​​Giappone.

I susini giapponesi crescono bene a temperature da miti a subtropicali. Sebbene sia presente in Cina e in Giappone da migliaia di anni, la prugna giapponese si è fatta strada in altre aree del mondo, comprese alcune parti degli Stati Uniti.

Sebbene la prugna giapponese possa sembrare e odorare un po’ come una prugna o un’albicocca occidentale, hanno un sapore più acido e aspro.

Oltre ad essere trasformata nel concentrato di succo infuso, bainiku-ekisu, la prugna giapponese è spesso usata per fare umeboshi, dove la prugna è molto salata e messa in salamoia e usata come condimento nella cucina tradizionale giapponese.

Questa non è la prima volta che la prugna giapponese viene studiata per i suoi potenziali benefici per la salute. Ricerche precedenti mostrano che ume può aiutare a migliorare problemi digestivi nelle persone con sintomi correlati alla malattia da reflusso gastroesofageo (GERD).

Altri studi hanno trovato che ume ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e può essere potenzialmente utile contro malattia allergica e obesità.

E la ricerca nel 2017 ha scoperto che l’ingestione giornaliera di estratto di ume ha contribuito a migliorare la pressione sanguigna diastolica nelle persone con ipertensione di grado I.

Limiti e implicazioni dello studio

Notizie mediche oggi ha anche parlato con il dottor Rigved Tadwalkar, un cardiologo certificato presso il Providence Saint John’s Health Center di Santa Monica, in California, sulla nuova ricerca.

“La cosa interessante è che anche se questo è un modello di topo, il fatto che questa sostanza – bainiku-ekisu – fosse in grado di attenuare l’ipertensione e proteggere contro rimodellamento vascolare è davvero molto positivo”, ha commentato.

Tuttavia, il Dr. Tadwalkar ha esortato alla prudenza poiché c’è ancora molto da imparare sull’uso di ume e bainiku-ekisu come potenziali trattamenti.

“Questo è in qualche modo nuovo e i modelli murini non riflettono sempre la complessa fisiopatologia delle malattie cardiovascolari umane”, ha spiegato. “Quindi ovviamente avremmo bisogno di vedere qualcosa negli esseri umani per determinare la sicurezza, l’efficacia e il dosaggio in termini di gestione di questo”.

“Fornisce una potenziale strada per queste terapie alternative nella gestione delle malattie cardiovascolari”, ha aggiunto il dott. Tadwalkar. “Quindi, nel complesso, è promettente, ma ovviamente c’è solo un po’ di cautela con cui affronto l’argomento.”

E il dottor Tadwalkar ha convenuto che è importante cercare terapie alternative per il trattamento delle malattie cardiovascolari.

“Il paziente di oggi è alla ricerca di una gamma di opzioni e vuole avere un piano di trattamento specifico che sia adattato alle sue esigenze e circostanze”, ha continuato. “Questo fornisce un approccio un po’ più personalizzato. E può comprendere questi approcci olistici che piacciono alle persone: modifiche dello stile di vita, cambiamenti dieteticie l’intera categoria dei rimedi naturali.

“Penso che permetta ai pazienti di sentirsi più responsabilizzati perché possono assumere un ruolo un po’ più attivo nella propria cura”, ha aggiunto il dott. Tadwalkar. “Nella mia esperienza, trovo che spesso (i pazienti sono) ancora più propensi ad essere interessati alla farmacoterapia tradizionale quando possono adottare un approccio complementare che promuova l’uso di terapie alternative”.