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Il piatto più famoso della cucina tailandese è senza dubbio il Pad Thai. Questo piatto wok con noodles fritti, uova, salsa di pesce, aceto bianco, tofu, zucchero di palma e peperoncino è molto popolare. Molte varianti sono possibili con diversi ingredienti.
Secondo Wikipedia, il Pad Thai è vecchio di secoli ed è originariamente un piatto vietnamita. In Thailandia è diventato sempre più noto dal 1930.
In questo video puoi vedere come Pad Thai è preparato in modo tradizionale in una bancarella della strada. Puoi anche prepararlo facilmente a casa, ma probabilmente avrà un sapore migliore in Thailandia. Il piatto è ideale se vuoi preparare rapidamente un pasto nutriente. In meno di 20 minuti puoi gustare un delizioso piatto.
Ecco un'altra ricetta con ingredienti Pad Thai