La malnutrizione può verificarsi quando un individuo non riceve i nutrienti necessari. Anche i bambini, i neonati e gli anziani sono sempre a maggior rischio di malnutrizione. I bambini soffrono di malnutrizione poiché hanno bisogno di più energia e sostanze nutritive durante il loro periodo di crescita e sviluppo, mentre gli adulti possono soffrire a causa della perdita di appetito e del ridotto funzionamento intestinale. La malnutrizione può avere effetti a breve e lungo termine sulla salute. Pertanto, è importante conoscere alcuni tipi di alimenti che aiutano nella prevenzione della malnutrizione.
Quali problemi causa la malnutrizione?
- Perdita di peso involontaria
- Stanchezza e stanchezza
- Debolezza muscolare
- Depressione
- Scarsa memoria
- Sistema immunitario debole
- Anemia
- Crescita stentata
- Infezioni della pelle
- La perdita di capelli
- Diarrea prolungata
- Insufficienza renale
Prevenzione della malnutrizione
Ecco i primi 8 alimenti per prevenire la malnutrizione:
1. Carboidrati
I carboidrati aiutano il tuo corpo a ottenere energia. Aiutano anche nella conservazione delle proteine nel corpo. Il cervello richiede carboidrati per ottenere energia, ma un’assunzione insufficiente di carboidrati per un mese può fermare il metabolismo degli acidi grassi. Ciò provoca la perdita di proteine dal corpo e lo indebolisce, causando malnutrizione.
Si consiglia di assumere da 50 a 100 grammi di carboidrati per prevenire lo sviluppo dei chetoni. I prodotti alimentari che includono carboidrati sono grano, avena, zuccheri, riso bianco, pasta e miele.
2. Frutta e verdura
Si consiglia di ottenere l’apporto vitaminico da frutta e verdura fresca. Includili nella tua dieta quotidiana.
3. Proteine
Le proteine sono un nutriente vitale presente in ogni cellula del corpo umano. Le proteine forniscono anche al corpo azoto speciale che non può essere ottenuto da carboidrati o lipidi. Le proteine sono utili per regolare il ph, o equilibrio acido-base nel sangue. Questi sono necessari per la sintesi di ormoni ed enzimi. Questi sono anche essenziali per la formazione delle cellule e il sistema immunitario. Durante la fame, grandi quantità di tessuto muscolare vengono sprecate e questo porta a cattive condizioni di salute. Le proteine in quantità adeguate sono necessarie per metabolizzare ed elaborare l’energia nel fegato e nei reni.
Si consiglia di consumare il 10-35% delle calorie giornaliere sotto forma di proteine. Gli alimenti che includono proteine sono legumi, uova, noci, farina d’avena, cereali, grano, quinoa, burro di arachidi, carne in scatola, pesce e popcorn.
4. Grassi
I grassi svolgono un ruolo essenziale nel mantenimento della salute della pelle e dei capelli se consumati nella nostra dieta quotidiana. Aiutano anche a isolare gli organi del nostro corpo contro lo shock, a mantenere la temperatura corporea e a dare un sano funzionamento delle cellule. I grassi sono utili per immagazzinare energia nel corpo. Inoltre, i grassi sono anche una buona fonte di acidi grassi essenziali utili per prevenire molte malattie, tra cui la malnutrizione.
Si raccomanda che il 30-35% delle calorie giornaliere provenga dai grassi. I prodotti alimentari che includono grassi sono burro di arachidi, olio, latte intero, garantire, noci e semi.
5. Vitamine e minerali
Le vitamine svolgono un ruolo fondamentale nello svolgimento di funzioni cruciali nel corpo. Vitamine e minerali promuovono una buona salute e proteggono dalle infezioni e da molte malattie. Aiutano anche nella crescita del corpo, nel metabolismo e nell’eliminazione dei prodotti di scarto. Si consiglia di assumerli dalle fonti alimentari, ma se riscontrati insufficienti possono essere assunti anche dagli integratori in alternativa. Aiutano molto bene nella prevenzione della malnutrizione.
6. Dieta equilibrata
Consumare una dieta equilibrata con multivitaminici è un modo per prevenire la malnutrizione. Questo può anche aiutarti a sbarazzarti di problemi dentali, infiammazione, edema, debolezza, indolenzimento della lingua, anemia, affaticamento, diarrea, dermatite, formicolio alle mani, scarsa crescita, scarsa funzionalità dei nervi e gengive sanguinanti.
7. Idratazione
Aumenta l’assunzione di acqua con 9 bicchieri al giorno. L’acqua è il fluido migliore, ma contano anche altri liquidi.
Puoi prendere altri liquidi sotto forma di:
- Minestra
- Caffèlatte
- Tè
- Tè freddo
- ghiaccioli
- Succo
- Frullati
- Latte di cocco
- Latte
8. Frutti di mare e carne
Includi cibi come tacchino, salmone, cozze, pollo, manzo, uova, granchio, vongole, latte che sono fonti ricche di vitamina B-12.
Sardine o sgombri, tuorlo d’uovo, salmone in scatola, latte di soia, latte vaccino contiene una buona quantità di vitamina d. Tonno in scatola, ostriche, trote, granchi, aringhe o sardine, il salmone è una ricca fonte di acidi grassi.
Ora che conosci il tipo di alimenti che aiutano nella prevenzione della malnutrizione, devi fare attenzione nel fornirli ai tuoi neonati, bambini e anziani.
