Dieta ipocalorica per la perdita di peso: sicurezza, benefici, effetti collaterali e tabella della dieta

Una dieta a bassissimo contenuto calorico (VLCD) è una dieta da 500-800 calorie. Questa dieta speciale sostituisce uno o due dei tuoi pasti con frullati o frullati liquidi. Secondo NIDDK, un VLCD può aiutarti a perdere 3-5 sterline a settimana (1). In effetti, uno studio rivoluzionario condotto da scienziati dell’Università di Newcastle ha scoperto che il VLCD può aiutare a invertire il diabete di tipo 2 (2)! E non solo diabete, VLCD supervisionato può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo cattivo e proteggere il cuore. Ma VLCD è pensato per tutti? È sano? Quanto tempo dovresti essere su un VLCD? Questo articolo dettagliato risponde a tutte le tue domande e include un esempio di programma dietetico VLCD. Scorrere verso l’alto!

In che modo un VLCD aiuta a perdere peso?

Un VLCD abbassa la glicemia, disintossica il corpo e migliora la sensibilità all’insulina, raddoppiando così la perdita di ciccia in un breve periodo. Dopo che gli scienziati dell’Università di Newcastle hanno dimostrato che il VLCD può invertire il diabete di tipo II negli esseri umani, gli scienziati della Yale University hanno utilizzato modelli di ratto per scoprire il modo in cui il VLCD aiuta a invertire il diabete di tipo 2 (3). Hanno trovato prove significative, ed ecco i dettagli:

• VLCD abbassa il glucosio plasmatico: Seguire una dieta ipocalorica per alcuni giorni può aiutare a ridurre i livelli di glucosio/zucchero nel sangue. Quando i livelli di glucosio nel sangue sono bassi, le cellule avranno meno probabilità di immagazzinare il glucosio inutilizzato come grasso.

• VLCD migliora la sensibilità all’insulina: Migliorare la sensibilità all’insulina può aiutare le cellule ad assorbire il glucosio dal flusso sanguigno e ad usarlo come energia utilizzabile. Ciò aumenta i livelli di sazietà, riduce l’assunzione di cibo e impedisce di aumentare di peso (ciccia).

• VLCD riduce la gluconeogenesi: La gluconeogenesi è la via biochimica che porta alla sintesi del glucosio (zucchero) da fonti non carboidratiche, come le proteine. Riducendo la gluconeogenesi, il tuo corpo ridurrà la quantità di zucchero nel sangue e preverrà l’accumulo di zucchero in eccesso sotto forma di grasso.

Altri modi in cui un VLCD aiuta la perdita di peso

• Basso contenuto di calorie: Una dieta ipocalorica, come suggerisce il nome, è molto povera di calorie. Quando si consumano meno calorie, si riducono le possibilità di immagazzinare le calorie in eccesso come grasso. Questo porta alla perdita di ciccia.

• Consumare cibo sano: Dì addio al cibo spazzatura carico di carboidrati raffinati malsani e grassi trans. I cibi sani, cucinati bene (sbollentati, bolliti, saltati, al forno, alla griglia o crudi), sono ricchi di sapore e nutrimento e ti aiuteranno a mantenere basso il consumo di calorie e a perdere peso senza compromettere la tua salute.

• Disintossica il corpo: Quando segui un VLCD, sostituirai un pasto solido con un pasto liquido. E la parte migliore di questo cambiamento è che questa dieta liquida aiuterà a disintossicare il tuo corpo aggiungendo una potente dose di antiossidanti. Questi eliminano i dannosi radicali dell’ossigeno e riducono i livelli di stress nel tuo corpo. E questo, a sua volta, porta alla perdita di peso.

• Migliora la salute dell’intestino: Sostituire uno o due pasti al giorno può aiutare a migliorare la salute dell’intestino. Aiuterà a pulire il colon, migliorare la digestione e l’assorbimento e alleviare la stitichezza. Quando il tuo intestino inizia a funzionare normalmente, il tuo tasso metabolico aumenterà e ti aiuterà a convertire le calorie in eccesso in energia.

Quindi, è chiaro che il VLCD funziona per la perdita di peso. Ma è per tutti coloro che vogliono perdere peso? Bene, ecco cosa devi sapere.

Chi dovrebbe seguire una dieta ipocalorica?

Una dieta molto ipocalorica NON è pensata per tutti. Dovrebbe essere seguito sotto la guida del medico e di un dietologo. E puoi seguirlo se:

• Il tuo indice di massa corporea è superiore a 30.
• La tua obesità sta minacciando la tua vita.
• Non stai più perdendo peso, cioè la tua perdita di peso si è stabilizzata.
• Hai già iniziato a seguire uno stile di vita sano mangiando sano e facendo esercizio regolarmente. E vuoi fare un “digiuno” una o due volte a settimana.

Se rientri in questa categoria, la domanda successiva è: per quanto tempo dovresti essere su un VLCD? Scopri nella prossima sezione.

Per quanto tempo dovresti stare su un VLCD per perdere peso?

A seconda della quantità di ciccia da perdere, il medico ti consiglierà di seguire una dieta ipocalorica da 1-3 mesi a 4-12 settimane. Un dietologo lavorerà con te per vedere se hai bisogno di essere su un VLCD per tutti i 7 giorni della settimana, o 3-4 giorni alla settimana ti otterranno i risultati desiderati.

NOTA: Fai attenzione a non esagerare con una dieta ipocalorica. Se il medico suggerisce di seguire un VLCD di 3 giorni per 2 settimane, attenersi alle sue istruzioni.

Se stai seguendo una dieta ipocalorica, quanto peso puoi aspettarti di perdere entro la fine del tuo mandato VLCD? Scopri di seguito.

Quanto peso puoi perdere su un VLCD?

Come accennato all’inizio, perderai 3-5 sterline a settimana. Se aderisci a un’alimentazione sana, ad allenarti regolarmente e a seguire uno stile di vita migliore, entro la fine di 4 settimane, perderai circa 20 libbre. E alla fine delle 12 settimane, perderai 60 libbre. Ma poiché la frequenza di essere su VLCD può cambiare dopo una settimana o un mese, potresti perdere una media di 44 libbre entro la fine di 12 settimane.

È un sacco di ciccia che perderai in un breve periodo. Ma cos’è che ti è permesso mangiare? Ecco un esempio di tabella di dieta ipocalorica per farti capire cosa devi evitare e cosa è considerato salutare mentre sei su un VLCD.

Esempio di tabella di dieta ipocalorica

Calorie totali: 632

Sostituirai uno qualsiasi dei due pasti (colazione e pranzo, pranzo e cena o colazione e cena) con una dieta liquida. La tabella della dieta ipocalorica include tutti gli alimenti sani come frutta, verdura, grassi sani, noci, semi, cereali, erbe, spezie e bevande naturali. Evita di consumare grassi ad alto contenuto di sodio, zucchero e trans. Inoltre, fai attenzione alle calorie nascoste negli alimenti confezionati come ketchup, bevande confezionate, salse, ecc.

Dopo aver seguito questa dieta per alcune settimane, noterai un cambiamento nel tuo aspetto e nei livelli di energia. E questo perché quando VLCD viene seguito sotto la guida di un professionista, otterrai i seguenti vantaggi.

Benefici della dieta ipocalorica

• Abbassa la pressione alta – Seguire una dieta ipocalorica guidata può aiutare a ridurre la pressione alta.
• Abbassa il colesterolo LDL – Limitare l’apporto calorico può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo o LDL. Questo aiuta a migliorare la salute del tuo cuore.
• Aiuta a invertire il diabete di tipo II – Una dieta ipocalorica può aiutarti a perdere peso abbassando i livelli di glucosio nel sangue. Di conseguenza, questo migliora la sensibilità all’insulina, portando all’inversione del diabete di tipo II.
• Rende la vita più facile – VLCD è pensato per adulti e adolescenti patologicamente obesi. Dopo aver seguito per un po’ di tempo una dieta ipocalorica e aver perso qualche chilo di grasso, i pazienti si sentono più sani e meglio. La vita diventa migliore e le attività quotidiane diventano più facili.
• Migliora la salute mentale – Essere in sovrappeso ha un impatto anche sulla tua salute mentale. VLCD aiuta i pazienti a perdere molto peso rapidamente, aumentando la loro fiducia e autostima.
• Aumenta i livelli di energia – Una volta che inizi a perdere la ciccia, ti sentirai energico e sarai attivo tutto il giorno. Questo, a sua volta, ti aiuterà a perdere più peso.

C’è di più nel perdere peso che avere un bell’aspetto. Ma dovresti sempre stare attento con queste diete estreme. Vediamo gli effetti collaterali di una dieta ipocalorica.

Effetti collaterali della dieta ipocalorica

• Nausea
• Fatica
• Debolezza
• calcoli biliari
• Stipsi
• Diarrea
• La perdita di capelli
• Bocca asciutta
• Malnutrizione

Ora, ecco il fatto. Se non dovresti essere su un VLCD, ma lo sei ancora, sarai nella zuppa. Dai un’occhiata alla sezione successiva per scoprire chi dovrebbe evitare di seguire una dieta ipocalorica.

Chi dovrebbe evitare una dieta ipocalorica?

• Donne in gravidanza e in allattamento
• Figli
• Donne o uomini di età superiore ai 50 anni
• Donne/uomini leggermente obesi che possono perdere peso mangiando correttamente e facendo esercizio fisico
• Individui con obesità patologica che non sono guidati da un medico/dietista a sottoporsi a un VLCD
• Individui perfettamente sani che vogliono perdere peso senza fare esercizio o mangiare sano

Ecco qua: tutto ciò che devi sapere sul seguire una dieta ipocalorica. Parla con un medico/dietista prima di iniziare e conduci una vita felice e libera da malattie. Saluti!

Articoli consigliati:

• Dieta ipocalorica: una guida completa
• Programma di dieta da 1200 calorie per la perdita di peso
• 20 ricette per cene a basso contenuto calorico veloci e salutari
• Le 15 migliori diete che funzionano