Consumare proteine ​​in polvere durante la gravidanza per un aumento nutrizionale

Cosa sono le polveri proteiche?

Le proteine ​​in polvere non sono solo per i body builder. Queste forme concentrate di proteine ​​alimentari possono aiutare a integrare la dieta della gravidanza quando necessario. Un singolo misurino di proteine ​​in polvere può darti fino a 30 grammi di proteine.

Questa proteina potrebbe provenire da:

• uova
• latte
• semi di soia
• patate
• piselli
• riso
• canapa

Sono spesso fortificati con altri nutrienti, ma le proteine ​​in polvere non sono progettate per sostituire un pasto.

E non tutte le proteine ​​in polvere sono uguali. Alcuni hanno aggiunto ingredienti o sostanze chimiche nascoste che non sono sicure da mangiare durante la gravidanza o quando non lo sei, se è per questo.

Alcune proteine ​​in polvere contengono addensanti aggiunti, aromi artificiali, coloranti e zuccheri: la spazzatura di cui tu e il tuo bambino non avete bisogno.

Di quante proteine ​​hai bisogno durante la gravidanza?

Le donne incinte devono mangiare circa 70 a 100 grammi di proteine ​​al giorno, a seconda del peso corporeo totale.

Per mettere questo in prospettiva, un uovo sodo ti dà circa 6 grammi di proteine ​​e un petto di pollo senza pelle fornisce 26 grammi. Non sei un fan di mangiare così tanta carne e latticini? Buone notizie: molti alimenti vegetali sono anche ricchi di proteine. Ad esempio, mezza tazza di lenticchie ha circa 9 grammi.

Ecco un esempio di assunzione giornaliera di proteine ​​per un totale di 72 grammi:

• uovo sodo (6 grammi)
• tazza di ricotta (28 grammi)
• una manciata di noci (6 grammi)
• 3 once di salmone al forno (a ottima opzione di pesce per la gravidanza) e una ciotola di zuppa di lenticchie (15 grammi + 9 grammi)
• un bicchiere di latte (8 grammi)

Se stai lottando per ottenere tutte quelle proteine ​​attraverso il tuo cibo, però, potresti voler usare una polvere proteica come integratore – non un sostituto del pasto – per aumentare l’assunzione, con l’approvazione del tuo OB.

Alle proteine ​​in polvere o no alle proteine ​​in polvere?

Polveri proteiche può aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno proteico durante la gravidanza. Ma parla con il tuo OB prima di aggiungere qualunque tipo di supplemento alla tua dieta, comprese le proteine ​​in polvere.

Dopo aver ottenuto il via libera, chiedi al tuo medico quali proteine ​​in polvere ti consigliano. Come con qualsiasi tipo di integratore alimentare, è meglio cercare una varietà non aromatizzata con pochissimi ingredienti. Una buona regola pratica: se non puoi pronunciarlo, non mangiarlo.

Il siero di latte in polvere è una polvere proteica naturale ottenuta dal latte. Cerca il siero di latte in polvere puro che non abbia ingredienti aggiunti.

Ma se sei allergico o sensibile ai latticini, assicurati di non assumere latticini in polvere a base di latte. L’ultima cosa che vuoi durante la gravidanza è gonfiore e gas non necessari o una reazione allergica.

Oltre a evitare il siero di latte, controlla attentamente le etichette delle proteine ​​in polvere per gli ingredienti del latte come caseina o lattosio. La soluzione migliore è invece raggiungere una polvere proteica di piselli pura.

Quali sono i rischi dell’utilizzo di proteine ​​in polvere durante la gravidanza?

Ottenere troppo

Troppe proteine ​​durante la gravidanza hanno i suoi rischi. Probabilmente non hai bisogno di proteine ​​in polvere se mangi ogni giorno una serie di cibi ricchi di proteine.

Uno studio in Scozia a cui si fa riferimento in questo Revisione della ricerca 2014 ha scoperto che le donne incinte che mangiavano troppe proteine ​​e troppo pochi carboidrati avevano bambini a crescita più lenta. (Questo è anche uno dei motivi per cui la dieta cheto non è raccomandata durante la gravidanza.)

Uno studio del 2018 ha rilevato che le donne incinte che seguivano una dieta ricca di proteine ​​e a basso contenuto di carboidrati avevano un rischio maggiore di diabete gestazionale.

Quindi considera questo: è più facile ottenere troppe proteine ​​da un integratore semplice da bere rispetto a fonti di cibo intero. Per questo motivo, potresti voler allontanarti dalla polvere e prendere invece una manciata di anacardi.

Consumare ingredienti tossici

Inoltre, le proteine ​​in polvere rientrano nella categoria degli “integratori alimentari”. Ciò significa che negli Stati Uniti non sono regolamentati dalla Food and Drug Administration (FDA).

I produttori di polveri sono quelli che controllano la sicurezza e etichettano ciò che mettono nelle loro polveri proteiche. Tutti i produttori sono affidabili? Lo speriamo, ma non è sempre una cosa sicura.

Non c’è modo di essere sicuri al 100 percento di capire quello che dice un’etichetta. Quindi, potresti non ricevere la quantità di proteine ​​di cui hai bisogno per una gravidanza sana. E potresti ottenere ingredienti tossici e non menzionati come metalli pesanti o pesticidi, secondo il Clean Label Project.

Cerca di ottenere la maggior parte delle tue proteine ​​da cibi integrali. Basta aggiungere uno scoop di a di fiducia proteine ​​in polvere quando ne hai davvero bisogno.

Imballaggio sullo zucchero

Cerca gli zuccheri nascosti nelle proteine ​​in polvere. Troppo zucchero può causare un malsano aumento di peso, che non va bene per la gravidanza, e aumentare i livelli di zucchero nel sangue.

Alcuni tipi di proteine ​​in polvere possono contenere fino a 23 grammi di zucchero in un solo misurino! Per metterlo in prospettiva, l’American Heart Association raccomanda alle donne di avere un limite giornaliero di 25 grammi di zucchero.

Conserva la tua assunzione di zucchero consentita e completamente ragionevole per le cose buone (gelato, cioccolato e frutta fresca o secca).

Migliori fonti di proteine

Forse il modo migliore per ottenere proteine ​​è attraverso il cibo piuttosto che una polvere. Le carni magre (come pollo o tacchino), pesce a basso contenuto di mercurio e alcuni cereali e legumi sono tra le scelte migliori.

Puoi ottenere un enorme terzo del tuo fabbisogno proteico giornaliero da una sola porzione di carne rossa. Una porzione da 4 once di carne macinata ti dà circa 24 grammi di proteine!

Quindi goditi una bistecca o un hamburger una o due volte a settimana, ma non impazzire. La carne rossa è ricca di colesterolo e grassi e può influire sulla salute del cuore. Inoltre, a Revisione del 2014 ha scoperto che le madri che mangiavano più proteine ​​animali durante la gravidanza avevano figli con pressione sanguigna più alta.

Alcuni frutti di mare sono anche un’ottima scelta per te. Ma i pesci più grandi a volte contengono mercurio, una tossina. Il FDA consiglia alle donne incinte di evitare pesci come:

• sgombro
• pesce spada
• tilefish

Evita anche i frutti di mare crudi o poco cotti. Questo significa niente sushi a base di pesce durante la gravidanza o l’allattamento.

Le migliori proteine ​​vegetali includono:

• legumi
• Lenticchie
• cereali integrali
• riso integrale
• fiocchi d’avena
• orzo
• noccioline

Anche i latticini pastorizzati come latte, formaggi a pasta dura, fiocchi di latte e yogurt sono buone fonti di proteine. Ma basta dire di no a formaggi morbidi e fantasiosi come il brie e il blu. Possono contenere latte non pastorizzato e altre tossine.

Il cibo da asporto

Alcuni tipi di proteine ​​in polvere sono sicuri durante la gravidanza. Aggiungere un cucchiaio, quando ne hai bisogno, può aiutare a soddisfare il fabbisogno giornaliero di proteine ​​per te e il tuo bambino in crescita.

Ma è un mercato un po ‘non regolamentato e le proteine ​​in polvere non sono tipicamente prodotte e vendute pensando alle donne incinte. Molti possono avere ingredienti aggiunti o sconosciuti che non sono sicuri e non appartengono qualunque tipo di alimento o integratore.

Tieni un diario alimentare per stimare la quantità di proteine ​​e altri nutrienti che assumi ogni giorno. Potrebbe non essere necessario prendere una polvere proteica. Inoltre, troppe proteine ​​possono essere una cosa troppo buona e questo dovrebbe essere evitato.

Come sempre, esegui tutti gli integratori, compresi quelli dietetici, dal tuo OB.