L’uva secca si ottiene facendo appassire l’uva al sole o in essiccatoi. Questo rende l’uva dorata, verde o nera. Sono molti benefici per la salute dell’uva secca e sono i preferiti di tutti. L’uva secca viene utilizzata in cucina e nei dolci in tutto il mondo. Sono anche aggiunti in tonici salutari, snack e cibo.
Benefici dell’uva secca
Scopri qui alcuni dei benefici più comuni dell’uva secca.
1. Costipazione
L’uva secca si gonfia nel sangue a causa dei fluidi naturali del corpo. Questo aiuta il cibo a muoversi nel tratto intestinale e fornisce sollievo dalla stitichezza. L’uva secca contiene fibre insolubili che riducono la stitichezza, aiutano a fermare le feci molli e riducono la diarrea.
2. Aumento di peso
L’uva secca è la migliore per aumentare di peso in modo sano poiché contiene fruttosio e glucosio. Sono per lo più consumati da atleti o culturisti per una sferzata di energia o per aumentare di peso senza accumulare grassi malsani. Contiene molte vitamine, aminoacidi, minerali, selenio, fosforo, nutrienti e proteine. Questo migliora anche l’immunità.
3. Prevenzione del cancro
L’uva secca è ricca di catechine, note come antiossidanti polifenolici nel sangue. Questo ti aiuta a sbarazzarti dei radicali liberi per migliorare i sistemi di organi e le cellule. I radicali liberi portano alla crescita delle cellule tumorali. L’uva secca nella dieta può aumentare il livello di potenti antiossidanti e prevenire il cancro o rallentarne il processo.
4. Ipertensione
Da molti anni si ritiene che l’uva secca riduca la pressione sanguigna e protegga la salute del cuore. L’uva secca riduce la pressione sanguigna insieme all’ipertensione. L’uva secca è benefica per l’alto livello di potassio che aiuta a ridurre la tensione dei vasi sanguigni e abbassa la pressione sanguigna. Questo contiene anche fibre alimentari che riducono la rigidità dei vasi sanguigni e l’ipertensione.
5. Diabete
L’uva secca abbassa il livello di insulina dopo aver mangiato un pasto, nei pazienti con diabete. Aiuta l’assorbimento dello zucchero e lo rende stabile per ridurre le complicazioni di salute per entrambi i tipi di diabete. Questo aiuta a regolare la leptina e la grelina, che ti aiutano a sentirti affamato o sazio. Quindi è utile per mantenere una dieta sana e per prevenire l’eccesso di cibo.
6. Anemia
L’uva secca è una ricca fonte di ferro che aiuta a curare l’anemia. Ha anche un complesso di vitamina B che è necessario per la nuova formazione del sangue. Questo ha anche un buon contenuto di rame che è essenziale per la formazione dei globuli rossi.
7. Febbre
L’uva secca ha proprietà germicide, antibiotiche e antiossidanti, che possono curare le febbri e combattere le infezioni virali e batteriche.
8. Disfunzione sessuale
L’uva secca stimola la libido e stimola l’eccitazione, poiché contiene arginina. Questo è un nutriente vitale per il trattamento delle disfunzioni erettili, aumentando le possibilità di concepimento e il numero di spermatozoi. In India, la prima notte di nozze gli sposi ricevono un bicchiere di latte bollito con uva secca e zafferano per la migliore esperienza sessuale e per una sferzata di energia.
9. Acidosi
L’acidosi è un’aumentata tossicità del sangue o dei gas nel sistema respiratorio che è molto dannoso per il corpo. Ciò causa molti problemi di salute come perdita di capelli, malattie cardiache e danni agli organi interni, artrite, gotta, calcoli renali, foruncoli, malattie della pelle, tumori e persino cancro. L’uva secca contiene potassio e magnesio che sono i migliori antiacidi naturali che neutralizzano gli acidi e controllano l’acidosi.
10. Salute delle ossa
Il calcio nell’uva secca è un elemento essenziale delle nostre ossa. Questo contiene anche boro, necessario per la formazione ossea e l’assorbimento del calcio. Il boro aiuta a prevenire l’osteoporosi durante la menopausa e fa bene alle ossa e alle articolazioni. Il potassio si trova anche nell’uva secca che rafforza le ossa e ne aiuta la crescita.
11. Salute del viso
L’uva secca può aiutarti a mantenere i tuoi occhi bianco perla, prevenire la carie e ridurre la carie. È un’ottima fonte di vitamina A per la protezione degli occhi e per i problemi legati alla vista. Questo può darti una pelle sana e bella poiché ha il resveratrolo, un antiossidante che rallenta il progresso dell’invecchiamento cutaneo. L’uva secca contiene potassio, magnesio, fosforo e ferro che stimolano la circolazione sanguigna per una pelle luminosa.
12. Salute dei capelli
L’uva secca è ricca di ferro che favorisce un sano sistema circolatorio. La circolazione e il flusso sanguigno sono essenziali per la crescita dei capelli poiché stimolano i follicoli piliferi. È anche una buona fonte di vitamina C che migliora l’assorbimento del ferro.
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