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Sebbene il tailandese non differisca molto dalla persona olandese media, a volte sperimentate qualcosa in Thailandia che non sperimenterete facilmente nei Paesi Bassi. Ecco di cosa parlano le seguenti storie. Oggi: whisky di malto.
Whisky di malto
Alcuni thailandesi sono solidali con i monaci durante il prestato e poi non bere alcolici. La maggior parte di loro può continuare così solo per alcuni giorni (paragonabile alle buone intenzioni degli olandesi), ma uno dei nostri cugini l'ha fatto.
Avevamo concordato che avremmo bevuto whisky quando ai monaci era stato permesso di lasciare il monastero e quel giorno era finalmente arrivato. L'ho trovato sulla nostra isola la sera dove stava pescando e aveva già iniziato la birra. Sono andato a casa a prendere un whisky di malto, una bottiglia di Glenfiddich che costa € 100 in Thailandia, ma meno di € 30 nei Paesi Bassi (almeno 7 anni fa). Avevo ricevuto quella bottiglia da qualcuno o forse l'avevo portata anch'essa dai Paesi Bassi.
Ora i tailandesi sono abituati a diluire il whisky con acqua gassata o consumarlo in un sorso nella sua forma pura, quindi gli ho spiegato che il whisky scozzese dovrebbe essere consumato con piccoli sorsi. Solo per essere al sicuro, l'ho anche fatto (la sua conoscenza della lingua inglese lascia a desiderare). Prima l'ho lasciato annusare e quando ha indicato che gli piaceva ho versato due bicchieri. Prese il bicchiere, se lo versò in gola e lo inghiottì; subito dopo incollò il bicchiere di birra e ne bevve un sorso. Sfortunatamente, il mio grido di sgomento è arrivato troppo tardi per fermare questo processo in tempo. Ha ancora detto che pensava che fosse un bel whisky, ma quando gli ho cortesemente chiesto se voleva qualcosa, ha rifiutato.
Non ho insistito ulteriormente.
Probabilmente per me sarebbe lo stesso del Thai … quel costoso whisky di malto mi è stato lanciato addosso. Ma recentemente ho bevuto un bel drink: Bells.
Cioè, non credo al whisky puro, ma è anche apprezzato dai bevitori tailandesi. E … a differenza del cosiddetto Whisky thailandese, Hong Tong o Samsung, non hai mal di testa …
Haha, penso che i veri bevitori di whisky scuotano la testa ora e dico che paragone le mele alle pere. Lo so, le varianti tailandesi sono il Mekhong … non ha nulla a che fare con il whisky. Ma qui in Thailandia, molte persone chiamano tutto un po 'di liquore chiamato whisky …
Glenfiddich costa meno di 2000 baht qui in Thailandia, ben al di sotto di 100 €. Una volta ho messo sul tavolo il mio single malt Cardhu di 12 anni portato dai Paesi Bassi e la mia esperienza è stata quasi la stessa di quella dello scrittore: le preziose cose sono state versate in gola senza assaggio, con un grande drink di acqua o birra lì sul retro. "Perle per il suino" era il vecchio adagio che mi veniva in mente …
La maggior parte dei whisky tailandesi sono in realtà prodotti simili al rum che vengono cotti dalla melassa.
Il whisky Bell del citato da Sjaak è un cosiddetto Blend, un mix di diversi whisky di grano, ed è quindi nel segmento di mercato inferiore. Miscele di grano e whisky di malto sono un po 'più alte, miscele di diversi whisky di malto – potrebbe esserci "malto" sull'etichetta un gradino più in alto, mentre il segmento superiore è formato dai Single Malts, un malto da uno stesso produttore.
Posso confermare che i prezzi del whisky in Thailandia sono alle stelle. Era in Germania lo scorso fine settimana e ha visitato un grande magazzino Kaufland con un amico. Il 12enne nella foto Glenfiddich era in vendita lì per 23,99, il 18enne per poco meno di 28 euro. JW Red Label per 13,99 e Black Label per circa 19 euro. Da quando sono un vero appassionato, proprio come tutto.