Quali sono gli effetti collaterali di Wheatgrass?

Wheatgrass è un alimento potente con importanti benefici. Le foglie appena germogliate della pianta sono ricche di sostanze nutritive e generalmente considerate sicure per la salute. Tuttavia, sono disponibili ricerche limitate per supportare le affermazioni.

L’assunzione di erba di grano è stata anche collegata ad alcuni effetti collaterali in passato. Alcuni di questi includono mal di testa, nausea e allergie.

La ricerca ha qualcosa da affermare su questi effetti negativi? In questo post, esploreremo questo e i modi in cui puoi prevenire gli effetti collaterali.

Scorri verso il basso per scoprirlo.

11 effetti collaterali di Wheatgrass

• • Wheatgrass – Una breve
  • In che modo l’erba di grano fa male?
  • Effetti collaterali di Wheatgrass
  • Precauzioni da prendere

Wheatgrass – Una breve

Wheatgrass è l’erba giovane della pianta di grano chiamata Triticum aestivum. Wheatgrass è disponibile sotto forma di succo, polvere, capsule, pillole e compresse.

Viene venduto sul mercato sia come succo che come concentrato in polvere. In commercio, l’erba di grano è disponibile anche come crema, gel, spray e lozione per massaggi.

La storia della pianta può essere fatta risalire a oltre 5.000 anni quando si pensava fosse usata per la prima volta nell’antico Egitto. Si ritiene che gli egizi abbiano conservato le foglie della pianta e le abbiano utilizzate per migliorare la salute e la bellezza.

In che modo l’erba di grano fa male?

Wheatgrass è noto per offrire una serie di benefici per la salute. Alcuni ritengono che aumenti i livelli di energia, mentre altri credono che potrebbe funzionare come potenziatore delle prestazioni.

Sebbene di solito sia considerato sicuro, ci sono stati casi di effetti avversi in seguito al suo consumo. Poiché viene coltivato nel terreno e consumato crudo, l’erba di grano ha anche un aumentato rischio di contaminazione che può portare a gravi problemi.

Ancora più importante, l’erba di grano non è eccessivamente nutriente rispetto ad altre verdure. Quindi, se vuoi includerlo nella tua dieta, deve essere insieme ad altre verdure.

Ci sono anche informazioni inadeguate sul suo uso a lungo termine, specialmente come medicina.

Ora esamineremo i potenziali effetti collaterali dell’erba di grano.

Effetti collaterali di Wheatgrass

1. Può causare mal di testa

Alcune persone hanno segnalato mal di testa dopo aver bevuto succo di erba di grano (1). Sebbene il succo agisca come trattamento per mal di testa e nausea, un’assunzione eccessiva può portare a mal di testa (2). Alcuni credono che il mal di testa potrebbe anche essere un segno dell’intolleranza generale del tuo corpo al succo.

Assumere il succo in quantità minori potrebbe ridurre il rischio di mal di testa. L’estratto metanolo del succo è risultato sicuro a un livello di dose di 2000 mg per kg di peso corporeo (3).

Puoi anche mescolare il succo con qualsiasi altro succo per mascherarne il gusto. Se il mal di testa persiste, visita subito il medico.

Si dice che la contaminazione da erba di grano sia spesso causata da un organismo chiamato Listeria monocytogenes. Questo organismo può causare gravi effetti collaterali, uno dei quali è forti mal di testa (4).

2. Può causare nausea

La nausea potrebbe anche essere attribuita all’intolleranza del tuo corpo all’erba di grano. Sebbene alcuni presuppongano che questa sensazione di nausea sia dovuta alla disintossicazione, non ci sono prove a sostegno di questa convinzione. Se i sintomi di nausea persistono, visita il tuo medico.

È stato scoperto che l’erba di grano causa nausea in sei pazienti coinvolti nel trattamento chemioterapico (5).

Alcuni credono che l’erba di grano contenga glutine. Potrebbe causare sintomi avversi, inclusa la nausea, nelle persone intolleranti al glucosio (6). Tuttavia, un documento di ricerca conclude che l’erba di grano non contiene glutine (7). Quindi, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere questo effetto.

3. Può causare allergie

Alcuni individui potrebbero essere allergici all’erba di grano, specialmente quando la consumano sotto forma di pillola o succo. Potresti sviluppare sintomi in diverse parti del corpo entro pochi istanti dal consumo di erba di grano. Questo di solito accade a causa della sovrapproduzione di alcune sostanze chimiche che combattono il sospetto allergene.

Se sei allergico ai prodotti a base di grano, si consiglia di stare lontano anche dall’erba di grano (5).

I sintomi dell’allergia all’erba di grano devono ancora essere studiati. Secondo prove aneddotiche, tale allergia può causare nausea, crampi, vomito e diarrea. La tua pelle potrebbe infiammarsi e provocare l’orticaria. Altre reazioni allergiche possono includere mancanza di respiro e congestione.

A causa della mancanza di informazioni, potrebbe essere difficile attribuire uno di questi sintomi all’erba di grano. Ma se si verifica uno di questi segni dopo aver preso l’erba di grano, interrompere l’assunzione e visitare il medico.

Come discusso in precedenza, l’erba di grano non contiene glutine.

Questo perché è costituito dal gambo e dalle foglie, mentre il glutine si trova nel nocciolo del seme. Ma se uno dei semi viene accidentalmente incluso, potrebbe essere contaminato dal glutine. Pertanto, si raccomanda agli individui con intolleranza al glutine di prestare attenzione durante l’assunzione di erba di grano. Leggi le etichette degli ingredienti prima di acquistare qualsiasi prodotto.

4. Può causare stitichezza

Alcuni credono che l’assunzione di succo di erba di grano possa portare alla stitichezza, ma non ci sono prove per dimostrare questa affermazione. Tuttavia, se si verifica una condizione del genere che non migliora anche dopo poche ore, consultare il proprio medico.

5. Può causare macchie sui denti

Questo è un effetto collaterale innocuo. Il succo/colpo di erba di grano è verde. Prenderlo potrebbe macchiare temporaneamente i denti. Puoi rimuovere le macchie lavando i denti correttamente dopo.

6. Può causare lo sviluppo di muffe

Wheatgrass è un’erba germogliata che viene coltivata in condizioni umide. Quindi, può portare allo sviluppo di muffe se non viene presa la dovuta cura. Se trovi una tale muffa, è meglio buttare via l’erba.

Il tipo più comune di muffa che colpisce l’erba di grano è la muffa “blu fuzz”. Questo tipo di muffa potrebbe non essere dannoso e può essere semplicemente lavato via dalla superficie dell’erba. Ma altri tipi di muffa (come i tipi marrone e bianco) significano deterioramento e l’erba deve essere buttata via in questo caso.

7. Può sopprimere l’appetito

Sebbene questo possa essere utile per coloro che cercano di perdere peso, non sono noti gli effetti a lungo termine della soppressione dell’appetito. Inoltre, non ci sono prove che suggeriscano che l’erba di grano possa effettivamente sopprimere l’appetito.

8. Può causare vertigini e affaticamento

Prove aneddotiche suggeriscono che il succo di erba di grano non diluito può causare vertigini e affaticamento in alcuni individui. Questo potrebbe essere attribuito alla contaminazione da erba di grano. Se si verificano tali sintomi, visitare immediatamente il medico.

9. Può causare eruzioni cutanee

Questo può anche essere attribuito a una forma di allergia. Alcuni individui possono manifestare eruzioni cutanee poiché la loro pelle può infiammarsi dopo aver bevuto succo di erba di grano. La causa esatta di questo è ancora da studiare.

10. Può causare lieve febbre

Alcuni credono che l’erba di grano possa disintossicare il corpo e causare una leggera febbre nel processo. Tuttavia, nessuna delle affermazioni è stata suffragata da prove. Se avverti la febbre che persiste dopo aver preso il succo di erba di grano, consulta il tuo medico.

11. Potrebbe avere contaminanti

Questo può essere correlato alla formazione di muffe. Wheatgrass viene coltivato in un ambiente umido. Questo lo mette a rischio di contaminazione. Assicurati di procurarti il ​​succo di erba di grano da un fornitore di fiducia. In questo modo, puoi evitare malattie di origine alimentare, come mal di stomaco e vomito.

Se stai coltivando erba di grano a casa tua, puoi prevenire qualsiasi contaminazione sterilizzando i vassoi in cui avviene la raccolta. Puoi anche sigillare l’erba di grano in sacchetti di plastica per evitare la contaminazione incrociata nella tua cucina.

La principale preoccupazione con l’erba di grano è la possibilità di contaminazione. La maggior parte degli altri effetti collaterali sopra elencati devono ancora essere supportati dalla ricerca. Sebbene sia importante conoscere i possibili effetti avversi, prendere le giuste precauzioni può aiutarti a evitarli.

Precauzioni da prendere

• Il succo di erba di grano è solitamente concentrato. Quindi, assumerlo in quantità minori o in combinazione con altri succhi vegetali può mascherare il suo gusto forte.
• Se il tuo succo di erba di grano ha un sapore amaro, è molto probabile che sia ammuffito. Smetti di bere e gettalo immediatamente.
• Per evitare la contaminazione, puoi sterilizzare i vassoi in cui cresce l’erba di grano.
• Conserva il tuo integratore in polvere di erba di grano secondo le istruzioni sulla confezione.

Conclusione

Assicurati che l’erba di grano che ottieni dal mercato sia fresca poiché spesso è ad alto rischio di contaminazione. Se si verificano sintomi o allergie in seguito alla sua assunzione, consultare immediatamente il medico. Sebbene l’erba di grano possa avere alcuni benefici, prenderla in eccesso potrebbe non essere sicura. Ci sono informazioni limitate sul dosaggio di wheatgrass. Puoi verificare con il tuo fornitore di assistenza sanitaria per lo stesso.

Domande frequenti

Quali sono gli effetti collaterali dei colpi o degli integratori di wheatgrass?

Gli effetti collaterali dei colpi o degli integratori di wheatgrass sono simili alla pianta stessa. Se stai prendendo le iniezioni o gli integratori, attieniti al dosaggio raccomandato. Inoltre, se stai acquistando il succo o l’integratore dal mercato, controlla l’etichetta per assicurarti che sia privo di glutine.

Quali sono gli effetti collaterali della crema all’erba di grano?

Non ci sono abbastanza informazioni sulla sicurezza dell’uso a lungo termine della crema di erba di grano. Ma secondo prove aneddotiche, la crema è forse sicura per la maggior parte degli adulti se applicata sulla pelle per una durata di sei settimane.

Posso prendere l’erba di grano a stomaco vuoto?

Sebbene alcune fonti affermino che è l’unico modo per prenderlo, non ci sono prove adeguate. Si prega di consultare il proprio medico.

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