Natale e Capodanno con Charly

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Fortunatamente, la vita di Charly è piena di piacevoli sorprese (purtroppo a volte meno piacevoli). Fino a qualche anno fa, non aveva mai osato prevedere che avrebbe trascorso il resto della sua vita in Thailandia. Tuttavia, vive in Thailandia da un po 'e negli ultimi anni vicino a Udonthani. Questa volta: le vacanze con Charly.

Natale e Capodanno con Charly

Bene, le vacanze alla fine di dicembre. Che ti piaccia o no, non puoi scappare. A Bangkok, alberi di Natale di tutte le dimensioni sono offerti in vendita nei principali centri commerciali e ti imbatti in tutti gli attributi di Natale. Nell'Isan questo non è ancora il caso, ma anche qui il commercio sta lentamente ma sicuramente facendo la sua mossa.

In tutti i bar (birra), le ragazze animate vestite con abiti rossi e strani cappelli di Natale camminano in testa. Non capiscono davvero perché, ma sì, il capo ha detto loro di farlo. E ad ogni farang di passaggio non si alternano alternativamente "benvenuto" o "ciao bell'uomo" ma "buon natale".

Dopo la rottura con la cena di Natale della vigilia di Natale dell'anno scorso, Teoy e io abbiamo deciso di non accettare più un'offerta del genere. Ma ecco, nulla è più mutevole di una persona. Per coincidenza apprendiamo che l'hotel Pannarai ha un buffet alla vigilia di Natale al prezzo interessante di 499 baht a persona. Ovviamente bevande escluse. E poiché Pannarai è il nostro hotel preferito, vorremmo prendere in considerazione questa opzione. Quindi, prima guardando la composizione del buffet e quando quella composizione sembrava estremamente attraente, con una scelta molto ampia di piatti, abbiamo deciso di provare questo, insieme a un pernottamento, ovviamente, nel Pannarai.

Lunedì 24 dicembre sulla strada. Non molto entusiasta, perché entrambi siamo gravemente colpiti da un brutto raffreddore. Ma curioso per l'implementazione del buffet. L'hotel non è eccezionalmente affollato. Lo si può vedere dal numero di posti liberi nel parcheggio e dalla piscina quasi vuota. Il check-in è stato veloce. Disimballare la valigia, installare il laptop e Charly può riprenderla. Teoy preferisce rimanere a letto un po 'dopo aver preso le medicine.

Charly parte da solo. Prima per una birra al Good Corner, dove stasera c'è una cena di Natale danese. Da Good Corner a DaSofia, dove abbiamo pranzato sotto forma di formaggio e salsiccia. Sempre bravo a daSofia. Il bar Fun si trova accanto a daSofia. Ho sempre evitato quella barra negli ultimi anni. Non sono proprio sicuro del perché. Oggi decido di deliziare le ragazze animate presenti con un drink. L'annuncio di un drink per tutte le ragazze presenti, ce ne sono sei, viene accolto con un forte applauso e il campanello suona. Passa delle belle ore con le ragazze e bevi un drink e poi torna in hotel per una piccola siesta.

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Alle 7 di sera, io e Teoy andiamo al ristorante al piano di sotto dell'hotel. Siamo accolti ordinatamente da una coppia di donne, sedute a un tavolo, che tengono traccia di esattamente chi degli ospiti previsti è arrivato. Quando i nostri documenti sono in ordine, una delle signore ci conduce a un tavolo riservato. Chiaramente non siamo i primi ospiti. Molte persone sono già presenti qua e là. Camminiamo insieme lungo il cibo, esposto su un grande tavolo a forma di U. Tutto sembra molto gustoso ed è stato preparato professionalmente.

In breve, il cibo è semplicemente delizioso con molta varietà. Apparentemente, è possibile preparare cibo per un folto gruppo di persone. I miei complimenti per il Pannarai. Stimo che ci sono circa 150 persone, divise tra le due sale da pranzo e la grande terrazza intorno alla piscina. Sono l'unico farang dentro, in una delle due sale da pranzo. Teoy mi dice che ci sono molti farang sulla terrazza esterna, apparentemente non disturbati dalle molte zanzare. Divertente è che incontriamo anche una ragazza che conosciamo dalla farmacia P&F. È con suo marito tailandese e si sta anche divertendo.

Verso le 21.30 finiamo e andiamo nella nostra stanza. Vogliamo davvero dormire, ma la band di Little Havana in Day and Night produce così tanti decibel che il sonno è effettivamente impossibile. Ma guarda, qui si scopre il braccio forte della giunta, la musica si ferma esattamente a mezzanotte. Quando guardo fuori dal finestrino, vedo una macchina / moto dopo l'altra allontanarsi dal parcheggio. Quindi Day and Night chiude davvero a mezzanotte. Nessuno degli amministratori corre il rischio di un avvertimento da parte della polizia o, peggio ancora, di una sanzione pesante, o peggio, di doverlo chiudere. In ogni caso, ora possiamo dormire sonni tranquilli. Scrivo questa storia e poi vado a dormire.

Il giorno successivo facciamo il check-out a Pannarai e facciamo shopping nel Central Plaza, al supermercato TOPS. Bene, è il giorno di Natale, ma un normale giorno lavorativo per tutti i thailandesi, proprio come i bambini vanno a scuola. Voglio comprare alcuni ingredienti per preparare le frittelle di mele e un'insalata russa. Ne ho voglia. Per molti anni questi piatti sono da non perdere. Ora hanno deciso di fare il proprio.

Da Central Plaza a casa. Oggi stavamo andando a mangiare con i bambini e i sostenitori in un grande ristorante tailandese. Sfortunatamente, questo viene annullato, perché anche il figlio di Teoy è colpito da un brutto raffreddore. Questo evento verrà posticipato a una data successiva. Celebriamo anche il capodanno (serata di Silvester) quest'anno.

Siamo andati per una cena di San Silvestro (Silvester Abend Dinner) dal nostro ristorante preferito, daSofia, con orientamento italiano. Abbiamo mangiato molto negli ultimi anni e sempre con nostra grande soddisfazione. La cena che daSofia presenta si basa infatti su piatti che hanno sempre avuto nel menu. Questo dà abbastanza fiducia che la cena di San Silvestro sarà di ottima qualità.

È un peccato che daSofia includa tre bicchieri di vino nel prezzo, che altrimenti è un ottimo vino. Ciò si traduce in un prezzo per la cena di 950 baht. Ciò può spaventare un numero di persone e non è giusto per quelle persone che non vogliono bere vino, ma preferiscono qualcos'altro. Teoy, ad esempio, non beve affatto alcolici. E ci sono molti farang che preferiscono bere birra piuttosto che un bicchiere di vino. Penso che sarebbe meglio offrire una cena del genere escludendo le bevande.

Alla vigilia di Capodanno partiamo in orario e il check-in all'hotel Pannarai. Teoy si reca quindi nel suo villaggio natale, dove si svolge una sorta di festa. Uso il tempo per aggiornare le cose sul mio laptop. Quindi, per cambiare dall'hotel, cammino non a destra ma a sinistra. Zum Pfalz si trova appena oltre il giorno e la notte. Ci sono sempre alcuni farang in chat tra loro. Prendo un semplice pranzo a forma di buttafuori prosciutto-formaggio. Il buttafuori è buono con un bel pane fresco.

Ho una conversazione con alcuni farang e mi diverto ancora di più, mentre mi godo qualche birra ghiacciata. Quindi è tempo di tornare in hotel. Riposo qualche ora e aspetto Teoy. Quando Teoy è tornato, ci rinfresciamo un po 'e poi ci dirigiamo verso daSofia. Siamo accolti dalle cameriere e portati al nostro tavolo. È già abbastanza occupato e l'umore è in pieno svolgimento. Ci viene consegnato il nostro drink di benvenuto, un Pinot Bianco. È fantastico, perché prendo il bicchiere da Teoy, che dopo tutto non beve alcolici. Teoy stesso prende un succo di frutta.

Dopo circa mezz'ora sono arrivati ​​tutti gli ospiti e tutti i tavoli sono occupati. Tra gli ospiti ci sono molti visitatori abituali di daSofia. La maggior parte proviene da Italia e Svizzera. La cena inizia con una "bruschetta" con abbondante aglio. Un gustoso aperitivo ma per la cena di San Silvestro un po 'semplice. Mi sarei aspettato qualcosa di più con gamberetti o salmone qui. Ad ogni modo, la "bruschetta" ha un buon gusto, quindi nulla di veramente sbagliato. Quindi otteniamo un piatto con salumi assortiti e affettati, come il prosciutto di Parma e il salame. Entrambi gli antipasti sono anche nel menu giornaliero, quindi ho potuto assaggiarli prima.

ossobuco

Il piatto principale consiste in un delizioso ossobuco. Come molti lettori sapranno, l'ossobuco è un ottimo piatto di carne della cucina italiana (milanese). La base dell'ossobuco è costituita da stinchi di vitello che cuociono a fuoco lento per un periodo di tempo più lungo. Di solito vengono aggiunte cipolle, carote e sedano, a volte pomodori e il tutto viene stufato. DaSofia ossobuca è un successo diretto. Di gusto eccellente. L'ossobuca viene solitamente consumato con il risotto, ma è anche possibile con (riscaldare) il pane o con degli spaghetti.

Un vino rosso è servito con l'ossobuca, un cabernet francese. Poiché molti ospiti si conoscono già, tutto è molto animato. Dopo l'ossobuco è arrivato il momento del caffè con una fetta di torta italiana (panettone). Tutti ricevono un bicchiere di prosecco alla fine della cena. Il drink con un numero di ospiti è molto piacevole e solo dopo mezzanotte, dopo essersi augurati un felice anno nuovo, torniamo al nostro hotel.

In sintesi, posso solo dire del buffet della vigilia di Natale nell'hotel Pannarai e della cena di San Silvestro a daSofia, che entrambi i festeggiamenti hanno avuto molto successo. Fortunatamente, sono diametralmente opposti alle mie precedenti esperienze in Olanda e, come l'anno scorso, in Tailandia.

Abbastanza motivo per aspettare le vacanze alla fine del prossimo anno e poi prendere parte a questi festeggiamenti collaudati e di successo.

Auguro a tutti i lettori un felice e salutare 2019.

charly (Www.thailandblog.nl/tag/charly/)