Più di un quarto delle esportazioni mondiali di grano proviene da Russia e Ucraina.
La Russia è il più grande esportatore mondiale di grano, rappresentando oltre il 18% delle esportazioni internazionali.
Nel 2019, Russia e Ucraina hanno esportato insieme più di un quarto (25,4%) del grano mondiale, secondo l’Osservatorio della complessità economica (OEC).
Il frumento è il secondo cereale più prodotto al mondo dopo il mais. Per secoli è stato coltivato dall’uomo ed è essenziale per fare pane, pasta e altri alimenti di prima necessità.
Negli ultimi mesi, gli Stati Uniti ei loro alleati hanno avvertito che la Russia – che conta 100mila soldati ammassati al confine con l’Ucraina – potrebbe invadere in qualsiasi momento.
La Russia lo ha negato e si oppone alle basi NATO vicino ai suoi confini.
In caso di aggressione totale, il flusso di grano e grano potrebbe essere interrotto. Le sanzioni economiche o l’azione militare potrebbero avere un effetto significativo sul costo del cibo poiché gli importatori cercano di trovare alternative.
Nel 2019, Egitto, Turchia e Bangladesh hanno acquistato più della metà del grano russo.
L’Egitto è il più grande importatore mondiale di grano. Spende più di 4 miliardi di dollari all’anno per sfamare la sua popolazione di oltre 100 milioni.
Insieme, Russia e Ucraina coprono oltre il 70% della domanda di grano importato dall’Egitto.
La Turchia è anche una grande spesa per il grano russo e ucraino con il 74% delle sue importazioni per un valore di 1,6 miliardi di dollari provenienti da questi due paesi nel 2019.
Nell’anno del raccolto 2021-22, la Turchia è stata il maggiore acquirente di grano russo, acquistando 4,5 milioni di tonnellate metriche al 30 dicembre 2021. L’Egitto ha acquistato 3,2 milioni di tonnellate dalla Russia nello stesso periodo.
Russia: primo esportatore mondiale di grano
All’inizio degli anni ’80, mais e grano rappresentavano i due terzi delle esportazioni statunitensi verso l’URSS.
Nel 1985, l’URSS ha importato ben 55 milioni di tonnellate di grano.
Ora, la Russia è diventata il più grande esportatore di grano al mondo.
Nel 2001 rappresentava solo l’uno per cento delle esportazioni di grano in tutto il mondo. Ciò è aumentato al suo massimo del 26,4% nel 2018.
Dopo il crollo dell’URSS, il governo ha rimosso le barriere alle imprese consentendo agli agricoltori di penetrare nel mercato globale e di investire nella tecnologia agricola.
La creazione di porti e la svalutazione del rublo hanno anche contribuito a far fare la parte del leone alla Russia sulle vendite di grano.
Oggi, la Russia spedisce oltre il 18% della fornitura mondiale, seguita da Stati Uniti (16%), Canada (14%), Francia (10%) e Ucraina (7%).
Ucraina: il quinto esportatore mondiale di grano
L’Ucraina è il quinto maggiore esportatore di grano, rappresentando il 7% delle vendite globali nel 2019.
Considerata il granaio d’Europa, il 71 per cento della terra dell’Ucraina è agricola. È anche sede di un quarto del “terreno nero” del mondo, o chernozem, che è altamente fertile.
Il grano è legato a una storia dolorosa in Ucraina.
Nel 1932, l’Holodomor o Grande Carestia, che vide milioni di ucraini morire di fame, fu il risultato di decisioni politiche mortali di Joseph Stalin di collettivizzare l’agricoltura e confiscare la terra degli agricoltori.
Le principali esportazioni di Russia e Ucraina
La Russia ha esportato $ 407 miliardi di prodotti e l’Ucraina $ 49 miliardi nel 2019.
Mentre la Russia è il più grande esportatore mondiale di grano, tra gli altri prodotti, l’Ucraina è il più grande esportatore di oli di semi.
Il commercio bilaterale della Russia con l’Ucraina è crollato dal picco di quasi 50 miliardi di dollari nel 2011 a 11 miliardi di dollari nel 2019.
La Russia rimane uno dei maggiori partner commerciali dell’Ucraina.
I principali porti e il Mar Nero
Il Mar Nero è una regione geoeconomica chiave per Russia e Ucraina, che dipendono fortemente dai porti per le esportazioni agricole e industriali.
Per l’Ucraina, Odesa, Kherson e Mykolaiv sono porti chiave per i flussi commerciali internazionali.
In caso di guerra, i flussi di grano e grano potrebbero risentirne, poiché nel 2020 il 95% delle esportazioni di grano dell’Ucraina è stato trasportato attraverso il Mar Nero.
Con il prezzo del cibo già alto a causa dell’inflazione, gli importatori potrebbero cercare di trovare alternative.
Il Mar Nero è una regione chiave per Mosca. Secondo Carnegie Endowment for International Peace, un gruppo di esperti con sede a Washington incentrato sulla geopolitica, consentirebbe alla Russia di proteggere i legami commerciali con i mercati europei, nonché aumentare la dipendenza dell’Europa meridionale dal petrolio e dal gas russi e fungere da cuscinetto di sicurezza zona.
