THAI SAMRUB AKE “Royal Thai Cuisine”
R-HAAN sottolinea l'importanza dell'autentico tailandese e trova ispirazione nell'antico detto tailandese "Nai prese mee pla, nai na mee khao", che si riferisce all'abbondanza di cibo in Thailandia e riflette la popolarità mondiale del cibo tailandese e la sua bellezza di arte e cultura tailandese.
R-HAAN mostra l'essenza della vera cucina tailandese attraverso l'arte del condimento, usando le stesse spezie e gli ingredienti trovati nelle ricette originali, preservando così il patrimonio culturale tailandese e il sapore pieno.
“Alla R-HAAN, tutti i nostri ingredienti provengono dalla Thailandia, selezioniamo attentamente gli ingredienti più freschi e migliori delle diverse regioni della Thailandia, ad esempio la spigola del fiume Bang Pakong e utilizziamo il riso Khao Hom Jasmine di Chiangrai. e Ubon Ratchathani ", ha dichiarato Chumpol Jangprai, Chef e Amministratore Delegato.
Lo chef Chumpol, un noto ambasciatore della cucina tailandese, è proprietario del ristorante insieme a Piti Bhirombhakdi, un membro della famiglia che possiede Boon Rawd Brewery, il produttore di birra Singha ed è anche un buongustaio e chef.
Gli ospiti di R-HAAN possono gustare almeno 18 piatti speciali nel tradizionale modo tailandese, tutti serviti in una bella porcellana tradizionale.
Il ristorante offre tre opzioni di menu basate sulla tradizione tailandese:
- Royal Thai SAMRUB EAK, piatti dal gusto morbido;
- Royal Thai SAMRUB THO, piatti con un aroma di spezie arrosto;
- Royal Thai SAMRUB TRI, per chi ama il gusto del cibo tailandese.
Il menu cambia per contrassegnare il cambio di ogni stagione. La "saggezza della cucina tailandese" è il tema per la preparazione del cibo basato su cinque elementi: ingredienti locali, l'arte del condimento, il riscaldamento per riunire gli ingredienti e le spezie in perfetta armonia, con i numerosi ingredienti che si adattano a qualsiasi piatto sono bilanciati.
R-HAAN si trova al 131 Soi Sukhumvit 53, Bangkok ed è aperto a cena solo dalle 18:00 alle 23:00.
Contatto: R-HAAN, 131 Soi Sukhumvit 53 (Paidee-Madee) Klongtun Nua Wattana, Bangkok 10110 Thailandia Tel: +66 (0) 2-059-0433
www.r-haan.com
www.facebook.com/RHAANThai
Per oltre 3000 bht a persona comprensivi di IVA e servizio per il menu puoi aspettarti qualcosa. Sono curioso