Cari lettori,
Qualcuno ha esperienza di congelamento di prodotti con azoto? Voglio portare con me circa 15 kg di prodotti surgelati in Thailandia.
Dove e come posso farlo?
Grazie in anticipo per le risposte.
saluti,
Quillaume
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Cosa potrebbe esserci di più semplice che chiamare la tua compagnia aerea.
Sì è possibile in scatole tempex chiuse. È solo un trasporto speciale.
https://www.coolpack.nl/nl/koelverpakkingen/eps-piepschuim-dozen
Se il cibo terrà conto delle leggi che stai per rispettare. Non tutto è permesso.
Di recente ho portato alimenti surgelati in un sacchetto freddo con un numero di elementi di congelamento nel mezzo e sono riuscito abbastanza bene. I prodotti non erano più a -18 ° C ma andavano bene. Tutto viene messo nel congelatore a -30 ° C prima della partenza, compresa la borsa. Meglio imballare di nuovo con la plastica e un asciugamano in una valigia, altrimenti rischi di bagnarti molto a causa della condensa.
Best. Congelatore, molto intelligente per farlo. Ho fatto più volte me stesso.ivm pesticidi
Devi essere fortunato alla dogana, altrimenti sei più leggero di 15 kg.
Buona fortuna
Theo.
Penso che sia meglio prendere una grande scatola di polistirolo riempita con ghiaccio di CO2 (acido carbonico). L'azoto liquido – almeno in cabina – può essere potenzialmente rischioso perché riduce i livelli di ossigeno. Devi anche avere un dewar costoso o il tuo azoto evapora. Acquista! Anche la CO2 evapora, ma è molto lenta. In questo modo ho portato materiale vegetale negli Stati Uniti anni fa e questo è andato bene. I documenti ufficiali devono essere in ordine, altrimenti potresti avere problemi con la dogana.
Se vuoi portare con te cibi congelati e tenerli refrigerati con azoto, dovrai segnalarli alla compagnia aerea con cui voli. C'è un obbligo di denuncia e anche una limitazione, che purtroppo non ricordo, perché ho smesso di lavorare quasi sei anni fa …
15 chili non sono piccoli. Ma se non hai molti bagagli, puoi tenerli freschi a lungo nel materiale isolante per l'imballaggio.