Il colesterolo cattivo è un dolore, non è vero? Quando è stata l’ultima volta che hai provato a sbarazzarti del colesterolo cattivo ma hai smesso solo perché il processo era troppo difficile o costoso? Bene, siamo d’accordo che ridurre il colesterolo cattivo non è un processo semplice e diretto che avviene dall’oggi al domani. Richiede la tua completa dedizione e richiede tempo.
Ma allora, cosa succede se ci sono alcuni alimenti che possono rendere molto più facile il processo di riduzione del colesterolo cattivo dal tuo corpo? Sarebbe fantastico, no? Se vuoi davvero sapere cosa sono quei cibi magici, allora vai avanti e leggi questo articolo! Scopri di più sul colesterolo cattivo e su come eliminarlo!
Cos’è il colesterolo cattivo (LDL)?
Ci sono due tipi essenziali di colesterolo, cattivo (LDL) e buono (HDL) (1) (2).
Lipoproteine a bassa densità (LDL) o colesterolo cattivo:
Di solito, circa i due terzi del colesterolo viene trasportato dalle particelle di LDL. Queste particelle sono come i traghetti, che trasportano il colesterolo in diverse parti del corpo secondo il requisito. Se hai un eccesso di LDL nel flusso sanguigno, queste particelle scaricano l’LDL nelle arterie, causando blocchi e persino attacchi di cuore. Molte persone si riferiscono a LDL come colesterolo cattivo per questa particolare capacità di creare blocchi. L’unica cosa che redime su LDL è che puoi facilmente ridurre la quantità di LDL se segui una dieta regolare senza grassi (3).
Come ridurre il colesterolo cattivo:
Il colesterolo LDL può portare ad arterie bloccate, che possono portare a malattie cardiache, ictus e altre malattie arteriose come l’arteriosclerosi. Diamo un’occhiata ad alcuni alimenti che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo in modo naturale.
1. Farina d’avena, crusca d’avena e cibi ricchi di fibre:
La farina d’avena è ricca di fibra solubile, un agente noto per ridurre il colesterolo LDL. Avere solo 5-10 g di fibra solubile può aiutare a ridurre il colesterolo LDL. Puoi anche mangiare 1 tazza e mezza di farina d’avena cotta, per ottenere la giusta quantità di fibre nella tua dieta (4).
2. Pesce e acidi grassi Omega-3:
Mangiare pesce ricco di omega-3 può essere di grande aiuto nella tua ricerca per ridurre il colesterolo LDL. Alcuni pesci che contengono le quantità più elevate di acidi grassi Omega-3 includono:
- trota di lago
- Sgombro
- aringa
- Salmone
- Sardine
- Halibut
- Tonno bianco
Ricorda di grigliare o cuocere il pesce per assicurarti di non aggiungere grassi indesiderati al cibo. Altre fonti di acidi grassi omega-3 includono colza o olio di semi di lino macinato. (5)
3. Mandorle, noci e altri:
Mandorle, noci e altri tipi di frutta a guscio aiutano a ridurre l’LDL. Poiché le noci sono anche ricche di acidi grassi polinsaturi, aiutano a mantenere i vasi sanguigni non ostruiti.
Si consiglia di mangiare circa 45-50 grammi di noci al giorno. In questo modo, puoi ridurre efficacemente il colesterolo LDL dal tuo corpo (6).
4. Olio d’oliva:
L’olio d’oliva è ricco di antiossidanti, che aiutano a ridurre il colesterolo “cattivo” (LDL). Tuttavia, questi antiossidanti non riducono o eliminano il colesterolo “buono” (HDL) dal corpo.
Poiché l’olio extra vergine non è così raffinato o pesantemente lavorato, contiene più antiossidanti. Infatti, più chiaro è il colore dell’olio, più è lavorato (7).
5. Alimenti fortificati con Stanol o Sterol:
Ci sono molti alimenti disponibili sul mercato, che sono arricchiti con stanoli e steroli (prodotti chimici vegetali) che di solito inibiscono l’assorbimento del colesterolo.
Succhi di frutta, yogurt e alcuni altri alimenti contengono steroli aggiunti, che possono ridurre oltre il 10% del colesterolo LDL del corpo (8).
Altre precauzioni:
Oltre ad aumentare gli alimenti sopra elencati nella tua dieta, ci sono alcune precauzioni che dovresti prendere per assicurarti di mantenere un basso livello di colesterolo LDL.
Ricordati di:
1. Evita il cibo spazzatura:
Il cibo spazzatura contiene molti grassi trans che di solito aumentano il livello di colesterolo LDL nel corpo. Quindi, la cosa migliore da fare è evitare il cibo spazzatura (9).
2. Evita i dolci:
I dolci possono aumentare la glicemia e anche i livelli di colesterolo LDL. Se stai cercando di ridurre la quantità di LDL nel colesterolo, la cosa migliore da fare è evitare i dolci.
Ora che sai come ridurre il colesterolo cattivo in modo naturale, facci sapere se proverai questi suggerimenti per rimanere in salute e felice! Conoscete altri alimenti o attività che si possono utilizzare per abbassare il colesterolo cattivo nel corpo? Condividi con noi commentando nel box qui sotto!
Guarda questo video – Suggerimenti del dietologo cibo per il colesterolo cattivo: –
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