A chi non piacciono quelle pere succose e dolci soprattutto d’estate? Forniscono un sollievo tanto necessario con la loro succosità ricca di fibre per ottenere un effetto rinfrescante, soprattutto per i bambini. Hanno molto contenuto di fibre e gli antiossidanti presenti in essi aiutano a combattere molti problemi di salute migliorando l’immunità. I suoi nomi locali includono “Perikkai” in Telugu, “Nashpati” in Hindi, “Perikai” in Tamil, “Sabariil” in Malayalam, “Naspatti” in Gujarati, “Nashpatti” in Marathi e “Naakh” o “Nashpaati” in Punjabi .
Le pere sono ottime per la salute generale del corpo grazie al loro alto contenuto di fibre, nutrienti vitali e minerali. Si dovrebbe consumare una pera ogni giorno per raccogliere i suoi benefici per la salute. Il succo di pere appena estratto può essere consumato per ottenere i migliori risultati.
In questo articolo
Benefici per la salute delle pere
Dai un’occhiata qui 30 migliori vantaggi della pera:
1. Lotta contro i radicali liberi
La presenza di vitamina C, vitamina K e rame nelle pere combatte i radicali liberi che danneggiano le cellule del nostro corpo.
2. Previene le malattie cardiache
Uno dei migliori benefici delle pere è la presenza di fibre, che riducono il colesterolo nel corpo e quindi ci proteggono dalle malattie cardiache. L’assunzione giornaliera di alimenti ricchi di fibre come le pere può ridurre il rischio di ictus fino al 50%.
3. Previene il cancro
L’alto contenuto di fibre presente nelle pere si lega alle cellule cancerogene rimuovendole e previene il cancro al colon. Una pera al giorno può prevenire il cancro al seno fino al 34% nelle donne dopo la menopausa.
4. Nessuna reazione allergica
Le pere, se confrontate con altri frutti, hanno meno possibilità di reazioni allergeniche quando vengono mangiate e quindi sono uno dei pochi frutti che possono essere dati ai bambini.
5. Controlla il livello di zucchero nel sangue
Anche se è leggermente dolce, con un basso indice di glicerina e un alto contenuto di fibre, le pere aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue e prevengono il diabete.
6. Aumenta il sistema immunitario
L’alto contenuto di antiossidanti come la vitamina C e il rame aiuta a rafforzare il sistema immunitario del corpo per combattere varie malattie.
7. Previene l’osteoporosi
I problemi alle ossa sono molto comuni in questi giorni. Quindi, per mantenere quelle ossa sane e prevenire l’osteoporosi, è molto importante mantenere il pH del corpo e mangiare la quantità raccomandata di calcio ogni giorno. Il pH del corpo può essere mantenuto attraverso la dieta consumando frutta e verdura ogni giorno. Le pere ricche di boro possono aiutare ad assorbire facilmente il calcio consumato.
8. Aumenta i livelli di energia
L’alto contenuto di glucosio nelle pere ti dà energia istantanea quando ti senti debole. Viene assorbito molto rapidamente dal corpo e si converte in energia.
9. Digestione
Una pera di medie dimensioni contiene circa il 20-25% dell’apporto giornaliero raccomandato di fibre. Poiché la sua fibra è insolubile, si muove facilmente attraverso il colon e previene i polipi del colon. L’alto contenuto di fibre aiuta e migliora la digestione.
10. Gravidanza
L’acido folico è molto importante per una donna incinta per proteggere il bambino dai difetti congeniti. L’acido folico presente nelle pere può aiutarti in questo problema, e si consiglia di usarlo regolarmente durante la gravidanza.
11. Per lo svezzamento dei bambini
Per i bambini in svezzamento si consiglia sempre di dare le pere perché è ipoallergenico ed è un frutto a bassa acidità. Quindi non crea problemi legati alla digestione. Questo frutto di pera può essere sbucciato, riscaldato e poi passato a purea. Anche la buccia può essere alimentata, ma è molto importante fare attenzione che non abbia bordi taglienti che possano ferire i bambini. Le pere non devono essere somministrate ai bambini con diarrea.
12. Contro cistifellea, colite, artrite, gotta
Le pere aiutano a prevenire problemi alla cistifellea, colite, artrite e gotta se assunte regolarmente.
13. Pressione sanguigna
Il glutatione anti-cancerogeno e gli antiossidanti presenti nelle pere aiutano a controllare la pressione sanguigna.
14. Febbre
Le pere aiutano a curare facilmente la febbre con i suoi effetti rinfrescanti.
15. Infiammazione
Le pere hanno proprietà antinfiammatorie che aiutano a ridurre l’infiammazione dell’artrite e altri problemi simili.
16. Mancanza di respiro
Durante le estati la mancanza di respiro è abbastanza comune a causa del caldo sia nei bambini che negli adulti. Quindi si consiglia di prendere le pere durante quei giorni caldi.
17. Problemi alla gola
Le pere prevengono i problemi alla gola durante le estati. Quindi è bene prendere una pera al giorno o un bicchiere del suo succo farà il lavoro. Per ottenere tutti i benefici delle pere, consumale regolarmente durante queste calde giornate estive.
Benefici per la pelle delle pere
Scopri quali sono gli incredibili benefici della pera per la pelle qui:
18. Le fibre prevengono i danni alla pelle
Le pere sono ricche di fibre alimentari che svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere la nostra pelle liscia e morbida. Rallentano lo scarico dello zucchero nel flusso sanguigno e prevengono i danni al collagene cutaneo (un certo tipo di proteine) causati dai frequenti picchi di zucchero. Di conseguenza, otteniamo una pelle liscia e un aspetto grassoccio.
19. Tieni lontane le rughe
Sgranocchiare le pere ogni giorno per evitare l’invecchiamento. Il frutto è ricco di vitamina C, un antiossidante super efficace, vitamina K e rame. Tutti questi elementi sono in grado di combattere i radicali liberi dannosi, proteggendo così le nostre cellule della pelle da gravi danni. Alla fine aiuta a tonificare la pelle e a ridurre la formazione di linee sottili vicino ai nostri occhi e alla zona delle labbra.
20. Trattare la pelle grassa
Se hai la pelle grassa, le pere possono essere davvero utili per te. Basta schiacciare una pera e mescolare con essa panna fresca e miele. Usa questa pasta tre volte a settimana come maschera per il viso e l’eccessiva secrezione delle ghiandole sebacee presenti nella tua pelle si ridurrà in larga misura.
21. Ottieni una pelle senza acne
Anche le persone con pelle a tendenza acneica possono trarre beneficio dalle pere. Le pere contengono alti livelli di vitamine vitali e minerali essenziali. Questi frutti possono aumentare la loro immunità e renderli più forti internamente. Di conseguenza, la loro pelle diventa in grado di combattere dall’interno contro l’acne, i brufoli e tutti gli altri tipi di infezioni della pelle.
22. Rimani idratato a lungo
Le pere non solo sono buone per la pelle grassa, ma sono anche buone per la pelle secca e squamosa. Contengono umettanti naturali, che aiutano a bilanciare il normale contenuto di acqua della pelle e a mantenere la sua naturale idratazione. Quindi, l’estratto di questo frutto è ampiamente utilizzato nella produzione di lozioni idratanti. L’assunzione regolare di succo di pera può anche rendere la pelle liscia e uniforme.
23. Scrub naturale efficace
Gli enzimi naturali presenti nel frutto lo rendono un ottimo agente esfoliante. Puoi facilmente sbarazzarti delle cellule morte presenti nello strato superficiale della tua pelle mescolando una pera schiacciata nel tuo normale impacco per il viso ed esfoliando la pelle con essa. L’estratto di frutta può essere utilizzato anche come peeling delicato per accelerare il turnover cellulare.
24. Buono per il trattamento delle labbra
Le pere sono ottime per le nostre labbra. Il merito va all’acido lattico presente nel suo estratto. Questo contenuto acido del frutto può mantenere le cellule delle tue labbra sane e idratate a lungo in modo da ottenere un broncio morbido e liscio.
25. Anti-infiammatorio per natura
Le proprietà antinfiammatorie delle pere funzionano come rimedio di bellezza. Il consumo di pere o l’utilizzo di prodotti di bellezza contenenti il suo estratto non provoca reazioni allergiche. Quindi, è buono per la pelle e utile anche per i bambini.
Benefici per i capelli delle pere
26. Capelli sani e nutriti
Quando si tratta dei migliori benefici per i capelli delle pere, la prima cosa che dovrebbe essere inclusa nell’elenco è la sua capacità di rendere i capelli sani e nutriti. Le pere, soprattutto quelle mature, contengono un alcol zuccherino naturale chiamato ‘sorbitolo’ o ‘glucitolo’, che nutre le radici dei capelli, nutre il cuoio capelluto e mantiene i capelli idratati per renderli sani.
27. Ridurre la secchezza dei capelli
La proprietà idratante delle pere è estremamente benefica per ridurre la secchezza dei nostri capelli. Inoltre, contiene molta vitamina C, che funziona come antiossidante naturale e aiuta a mantenere le ciocche di capelli condizionate mantenendo la salute delle cellule ciliate.
28. Doma i tuoi capelli crespi
Dal consumo regolare di pere al trattamento delle tue trecce con il frutto: tutto è utile per eliminare quei brutti grovigli. I tuoi capelli crespi possono diventare facilmente gestibili con l’aiuto delle pere.
29. Ripristina lo splendore perduto
Se sei preoccupato per i tuoi capelli spenti e poco attraenti, le pere possono essere di aiuto. Tutto quello che devi fare è preparare a casa tua una maschera per capelli naturale mescolando l’estratto di 1 pera fresca e matura, 2 cucchiai di aceto di mele e acqua. Questo è un ottimo rivitalizzante per capelli che può ravvivare i capelli opachi e ripristinare la lucentezza perduta.
30. Mantieni le ciocche ricce e colorate
Mantenere i ricci e le sfumature dei tuoi capelli può essere molto più facile con l’applicazione dell’impacco per capelli alla pera. Per fare un tale pacchetto, sbucciare e schiacciare correttamente una pera e quindi formare una pasta liscia aggiungendovi olio di soia. Ora, stendi uniformemente questa pasta su tutti i capelli. Dopo un’ora, risciacquare con uno shampoo delicato. La differenza sarà facilmente visibile!
Come selezionare e conservare le pere
Scegliere le pere giuste e conservarle in maniera perfetta è fondamentale per ottenere il massimo dai frutti. Ecco una guida per te:
1. Come selezionare le pere giuste?
Le pere mature sono le migliori da raccogliere. Se la buccia del frutto è brillante e lucida, falla perdere. Piuttosto scegli quelli che sono di colore dorato opaco, caratterizzati da un bel profumo e dal collo un po’ morbido.
Una buona pera dovrebbe essere abbastanza soda (non troppo rigida). La buccia del frutto deve essere uniforme e non danneggiata. Anche se ha un po’ di ruggine (chiazze brunastre) sulla pelle, provaci perché non ci sarà nulla di sbagliato nel sapore o nei benefici del frutto.
Quando acquisti una pera, assicurati che la parte superiore (vicina al gambo) non sia né troppo morbida né troppo rigida. Per fare ciò, premi leggermente quell’area con la punta delle dita invece di spremere l’intero frutto.
2. Come conservare le pere selezionate
Se vuoi conservare le pere mature, mettile semplicemente in frigorifero. Al contrario, se desideri farli maturare a temperatura ambiente, riponili in una ciotola senza lavarli poiché l’umidità può decomporre rapidamente la frutta.
Puoi anche aiutare le pere a crescere completamente conservandole in un sacchetto di carta forato. Li aiuterà a ottenere abbastanza ossigeno e a rallentare il decadimento o la sovramaturazione.
Informazioni nutrizionali sulla pera
| Principio | Valore nutritivo | Percentuale di RDA |
|---|---|---|
| Energia | 58 Kcal | 3% |
| Carboidrati | 13,81 g | 11% |
| Proteina | 0,38 g | |
| Totalmente grasso | 0,12 g | 0,5% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentare | 3,10 g | 8% |
| Vitamine | ||
| folati | 7 µg | 2% |
| niacina | 0,157 mg | 1% |
| Acido pantotenico | 0,048 mg | 1% |
| piridossina | 0,028 mg | 2% |
| riboflavina | 0,025 mg | 2% |
| tiamina | 0,012 mg | 1% |
| vitamina A | 23 UI | 1% |
| Vitamina C | 4,2 mg | 7% |
| vitamina E | 0,12 mg | 1% |
| elettroliti | ||
| Potassio | 119 mg | 2,5% |
| Minerali | ||
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Rame | 0,082 mg | 9% |
| Ferro da stiro | 0,17 mg | 2% |
| Magnesio | 7 mg | 2% |
| Manganese | 2% | |
| Fosforo | 11 mg | 2% |
| Zinco | 0,10 mg | 1% |
| Fitonutrienti | ||
| Criptoxantina-ß | 2 µg | — |
| Luteina-zeaxantina | 45 µg | — |
Come mangiare/cucinare le pere
Ora, quando hai quasi tutte le informazioni sulle pere, preparati a sapere come mangiare le pere. Ecco alcuni suggerimenti per voi: Pulite e lavate una pera fresca, asciugatela e mangiatela insieme alla buccia. In questo modo puoi sfruttare al meglio le fibre, i fitonutrienti e gli antiossidanti presenti nel frutto.
Le pere possono essere affettate utilizzando un torsolo per mele. Devi tagliarlo dalla base in modo che il nucleo possa essere rimosso senza sforzo. Inoltre, versare 2-3 gocce di succo di limone nelle fette il prima possibile in modo che non si ossidino.
Potete preparare un dolce abbinando alle pere del formaggio erborinato o di capra. Se vuoi inventare qualcosa di più delizioso, prepara un tagliere di formaggi con pere al burro, noci fresche e miele.
Una gustosa insalata di pere può essere preparata unendo la frutta ad alcuni porri, senape verde e crescione. Rendilo un po’ più nutriente spargendoci sopra alcune noci.
Anche togliere il torsolo alle pere e ammorbidirle con vino rosso e zucchero può essere un’ottima scelta.
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