A volte viene fuori nelle conversazioni con gli espatriati: ho una dolce fidanzata thailandese, ma quando ha fame diventa irritabile. Riconoscibile? Bene, non è qualcosa di tipicamente tailandese. Tutti possono soffrirne.
Non è quindi sconosciuto a molti. Un momento sei molto felice e di buon umore mentre il momento successivo sei irritabile, ringhiando o improvvisamente stai male. La causa? La fame. In inglese c'è una parola per questo: arrabbiato, una contrazione della fame (fame) e rabbia.
Esiste davvero: arrabbiato o nel dispiacere della fame olandese? La risposta sembra sì: è una risposta naturale del cervello a stomaco vuoto. Ci sono diverse possibili spiegazioni.
Ad esempio, ci sono neuroni specifici nel cervello che ti dicono quando mangiare. Se non mangi subito, questi neuroni rimangono attivi e attivano altre aree del cervello, comprese quelle per l'ansia e l'umore. Il tuo cervello sta spingendo sempre più il tuo corpo a mangiare qualcosa. In realtà sei motivato in modo negativo a mangiare qualcosa: vuoi che quella sensazione irrequieta e negativa scompaia.
Carenza di glucosio
Anche una carenza di glucosio, nota anche come glicemia, sembra avere un ruolo. Il tuo cervello dipende dal glucosio come combustibile. In caso di carenza, il cervello entra in una modalità di salvataggio: una modalità di sopravvivenza. Le funzioni cerebrali meno cruciali – come l'autocontrollo – vengono quindi temporaneamente messe sul bruciatore posteriore.
Inoltre, con una carenza di glucosio, il tuo corpo produce anche gli ormoni dello stress cortisolo e adrenalina per promuovere la produzione di glucosio. Il tuo corpo entra in uno stato di preparazione che era utile quando dovevi lavorare sodo o cercare il tuo cibo, ma oggigiorno fornisce solo infiammabilità.
geni
Un'altra spiegazione è che la fame e la rabbia sono controllate dagli stessi geni. Il prodotto di uno di questi geni è il neuropeptide Y, una sostanza nel cervello che viene rilasciata quando si ha fame. Stimola il comportamento goloso prendendo di mira diversi recettori nel cervello, incluso il recettore Y1.
Anche il neuropeptide Y e il recettore Y1 svolgono un ruolo nella regolazione dell'ansia e dell'aggressività. Le persone con grandi quantità di neuropeptide Y nel loro liquido spinale cerebrale mostrano un'aggressione più impulsiva. Quindi essere un arrabbiato sembra un meccanismo di sopravvivenza: se gli antenati affamati lasciano prima mangiare gli altri, potrebbero estinguersi.
Prevenire
Sebbene la fame scontrosa sia un processo naturale e non puoi davvero farci nulla, per fortuna, la prevenzione è possibile. E questo è davvero molto semplice: assicurati di mangiare in tempo (ogni 4 ore) o prova a mangiare qualcosa quando è arrivato il momento. Preferibilmente scegliere prodotti naturali ricchi di sostanze nutritive come proteine o fibre. Grazie allo zucchero, la frutta è una buona scelta se sei già un po 'arrabbiato. Altri alimenti ricchi di zucchero causano un breve picco di zucchero e pertanto non devono essere assunti.
In breve, se la tua ragazza tailandese diventa improvvisamente irritabile, sai che è ora di mangiare.
Fonte: Healthnet.nl
Grazie per questa lezione di biologia umana. Forse il termine biologia non è corretto. Con questo intendo solo il modo in cui vedo questa ricerca. Mi sembra convincente e credo che questo possa essere vero.
Non sono più il più giovane (più di 50 anni) e ho sentito molte storie sulla ricerca e sui consigli che ne sono derivati. Ma alcuni di questi sono successivamente contraddetti e / o confutati.
Questo "aspetto biologico" non è l'unico. Inoltre – ciò che chiamo – anche "l'aspetto psicologico" e "l'aspetto sociale" svolgono un ruolo. Questi 2 influenzano e sono influenzati dall '"aspetto biologico".
Per "aspetto psicologico" intendo come affrontiamo mentalmente i sentimenti associati alla fame e alla sete. Come lo affrontiamo? È il nostro comportamento. Come gestiamo lo stress risultante. Penso che si tratti di mantenere la calma. Alcuni sono in grado di farlo meglio di altri. Dopotutto, di solito sappiamo quanto tempo ci vorrà prima di poter mangiare. Se necessario, beviamo rapidamente qualcosa o facciamo uno spuntino. E poi arrivo all'aspetto "sociale".
Sotto l '"aspetto sociale" vedo come da bambini abbiamo imparato quando mangiare e quando non dovremmo mangiare. È il nostro comportamento all'interno della società in cui viviamo. Abbiamo imparato a fare una buona e sana colazione al mattino, anche se non abbiamo fame. Ma stiamo accumulando una riserva con la quale possiamo sopravvivere senza sforzo fino a mezzogiorno. Quindi abbiamo fame e mangiamo il nostro pasto principale per sbarazzarci delle fitte della fame e costruire una riserva fino al nostro pasto serale.
Penso che "l'aspetto biologico" sia uguale per tutti e ovunque si trovi. Ma gli altri 2 aspetti che penso siano diversi a seconda della cultura. E lo noto anche con mia moglie.
I tailandesi mangiano quando hanno fame. Al mattino fanno già attività tra alzarsi e fare colazione. Si alzano presto la mattina e non mangiano fino a tardi la mattina. Non penso che abbiano un'ora prestabilita durante il giorno. A seconda del loro stile di vita e (gli sforzi richiesti per) il loro lavoro, questa differenza può essere enorme. Un thailandese che non ha o non ha molta fame mangerà poco o niente. Mangia solo quando ha davvero fame.
Questa è una breve descrizione dei miei pensieri su questo e certamente non può essere generalizzata. Ma è la mia risposta al motivo per cui la tua ragazza tailandese a volte diventa irritabile. Penso che dipenda dall'interazione di questi 3 aspetti.
I tailandesi, sia maschi che femmine, possono e vogliono mangiare tutto il giorno. Se la donna va a trovare degli amici, il cibo verrà servito sul tavolo. Idem idem durante un viaggio con un viaggio in autobus. Qualche suo amico mi porta qualcosa da mangiare ogni tanto. Mangiare con tutti loro è ciò che chiamano socializzare.
Che cos'è la fame? Mangio due volte al giorno. la mattina tra le 8 e le 9 e la sera tra le 5 e le 6. Se non funziona per un giorno, salto uno dei due e non mangio quell'ora. Bevi molta acqua ma non essere mai affamato e irritabile. Devi adattarti.
Questo non è un fenomeno tailandese. Non mi è chiaro perché questo dovrebbe essere così specificamente correlato al "thailandese". A volte mi capita e ricordo che anche il mio ex (brasiliano) ne ha sofferto.
NIKS ha a che fare con la Tailandia in particolare.