20 migliori cibi sani per aumentare il metabolismo in modo naturale

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Sei ingrassato di recente? Ti senti sempre letargico e affaticato? È perché hai un metabolismo lento. Sfortunatamente, quando ciò accade, aumenterai di peso. E non importa quanto ti alleni e quanto meno mangi, non sarai in grado di perdere la ciccia. Quindi, DEVI accelerare il tuo metabolismo. Come? Consumando i cibi giusti nelle giuste quantità. Continua a leggere per sapere quali sono i migliori alimenti che stimolano il metabolismo. Scorrere verso l’alto!

1. Tè verde

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo: il tè verde

Il tè verde rimane il vincitore incontrastato nella categoria delle migliori bevande naturali per la perdita di peso. Le catechine nel tè verde – epigallocatechina gallato (EGCG), epicatechine (EC) ed epigallocatechina (EGC) – sono antiossidanti (1). Questi aiutano a eliminare i dannosi radicali dell’ossigeno e prevengono il danno ossidativo alle cellule, al DNA e alle funzioni cellulari. Quando prepari il tè verde nel modo giusto, gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule, che funzionano normalmente e mantengono attivo il metabolismo.

Bevi 3-4 tazze di tè verde al giorno per aumentare il metabolismo, i livelli di energia e la perdita di peso.

2. Alimenti ricchi di proteine

Gli alimenti ricchi di proteine ​​come carne magra (petto di pollo, pesce, capesante, ecc.), legumi e fagioli, tofu, funghi e soia sono ottimi per accelerare il metabolismo. Mantengono sotto controllo la tua fame e ti impediscono di consumare troppo cibo, in particolare il cibo spazzatura. E quando consumi meno cibo spazzatura (o cibo zuccherato/salato), il tuo corpo smetterà di immagazzinare grasso, ridurrà l’infiammazione e lo stress e supporterà le tue cellule per svolgere le loro funzioni.

Consumare una fonte di proteine ​​ad ogni pasto per mantenere attivo il metabolismo. Puoi anche assumere proteine ​​in polvere se non riesci a consumare abbastanza proteine ​​(0,8 g di proteine ​​per kg di peso corporeo/giorno) da cibi integrali.

3. peperoncino

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo - Chili

Che ci crediate o no, i peperoncini sono ottimi per perdere peso. Come mai? Gli scienziati hanno scoperto che accelerano il tasso metabolico, aumentano la termogenesi (generazione di calore nel corpo per sciogliere il grasso) e migliorano il dispendio energetico. Il principale fitonutriente per la perdita di peso, la capsaicina, aumenta il dispendio energetico dei tessuti adiposi e aiuta anche a regolare i livelli di insulina (2).

4. Semi di fieno greco

Se c’è un ingrediente magico che può accelerare il metabolismo e aiutarti a perdere grasso, è il fieno greco. Il Journal of Biomedicine and Biotechnology ha pubblicato uno studio condotto su ratti obesi ad alto contenuto di grassi. L’estratto di semi di fieno greco ha contribuito a migliorare il metabolismo diminuendo il tessuto adiposo nel corpo e aumentando gli enzimi digestivi, gli antiossidanti, i livelli di glucosio nel sangue e la sensibilità all’insulina (3).

Puoi aggiungere semi di fieno greco al curry o all’acqua disintossicante e notare ottimi risultati in poche settimane.

5. Broccoli

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo - Broccoli

Parli di cibi sani e i broccoli non sono nella lista? Non può succedere! E c’è una buona ragione per questo. Questo rigoglioso ortaggio, non importa quanto lo odi, ha innumerevoli benefici per la salute. È ricco di fibre alimentari, vitamine, minerali, proteine ​​e numerosi fitonutrienti che aiutano a combattere vari tipi di cancro e sindromi metaboliche. Gli scienziati hanno scoperto che l’estratto di broccoli può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare il metabolismo anormale (4).

Consumare broccoli sbollentati in insalata o quinoa di verdure o preparare una zuppa di broccoli per cena o pranzo. Puoi anche mangiare frittelle di broccoli invece di sgranocchiare un sacchetto di patatine.

6. Acqua

Rimanere idratati è la chiave per una buona salute. Devi bere 3 litri di acqua al giorno. Aumenta la quantità se ti alleni regolarmente. Bere acqua adeguata aiuterà a eliminare le tossine dal colon, migliorare la salute dell’intestino e aiutare a ridurre i livelli di infiammazione. Scienziati tedeschi hanno scoperto che bere 500 ml di acqua ha aumentato il tasso metabolico di un enorme 30% e ha aumentato il dispendio energetico di 100 kJ (5).

Bevi uno o due bicchieri d’acqua ogni ora. Ma assicurati di non esagerare e bere troppa acqua in quanto può portare a intossicazione da acqua.

7. Tè Yerba Mate

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo - Yerba Mate Tea

Il delizioso tè yerba mate è un altro popolare agente che stimola il metabolismo e favorisce la perdita di peso. Gli scienziati hanno scoperto che consumare yerba mate 120 minuti prima dell’allenamento ha migliorato i livelli di sazietà e ha aumentato i livelli di energia, l’umore e il metabolismo (6).

Bevi il tè yerba mate due volte al giorno per avviare il metabolismo e perdere qualche chilo di troppo.

8. Cannella

La cannella non è una spezia che usi per esaltare il gusto di torte e pancake. Questa spezia senza pretese è un agente naturale per la perdita di peso che agisce aumentando il tasso metabolico. La ricerca mostra che la cannella aiuta ad aumentare la sensibilità all’insulina, riduce la pressione sanguigna e abbassa i livelli di zucchero nel sangue (7).

Il modo migliore per consumare la cannella è acquistare la cannella di Ceylon, polverizzarla e conservarla. Usa questa polvere nei tuoi tè, insalate e zuppe.

9. Lenticchie

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo: le lenticchie

Le lenticchie sono un’ottima fonte di proteine ​​vegetali. Sono naturalmente caricati con fibre alimentari, minerali e vitamine. In effetti, le lenticchie possono aiutarti a proteggerti da varie malattie come obesità, diabete, malattie cardiovascolari e tumori (8). Le proteine ​​e le fibre alimentari tengono a bada i morsi della fame, migliorano la digestione ed eliminano le tossine dal colon. Quindi, quando la salute dell’intestino migliora e la fame si riduce, il metabolismo aumenterà naturalmente.

Consumare lenticchie bollite o zuppa di lenticchie per pranzo o cena.

10. Aceto di mele

L’aceto di mele, nel recente passato, ha guadagnato molta popolarità come agente dimagrante più efficace. Aiuta ad aumentare il metabolismo bilanciando il pH interno, abbassando i livelli sierici di trigliceridi e riducendo il valore dell’IMC (9).

Tutto quello che devi fare è mescolare un cucchiaino di aceto di mele in un bicchiere d’acqua e berlo come prima cosa al mattino. Acquista o prepara l’aceto di mele a casa e ottieni tutti i benefici per la salute che ha da offrire.

11. Uova intere

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo - Uova intere

Molti pensano che i tuorli d’uovo siano la ragione per cui i loro livelli di colesterolo sono alti. Ma ecco la verità. I tuoi livelli di colesterolo aumentano quando consumi troppi grassi trans e grassi nocivi da varie fonti alimentari come cibi fritti, cibo da asporto, pizza, hamburger, wafer, soda, succhi di frutta confezionati, ecc. I tuorli d’uovo sono ricchi di sostanze solubili in acqua (B e C ) e vitamine liposolubili (A, E, D, K), necessarie per una corretta crescita e funzione corporea, compreso il metabolismo (10), (11). Le uova sono anche ricche di proteine, che includono aminoacidi essenziali che aiutano a migliorare la resistenza e le prestazioni fisiche (12).

Consumare 1-2 uova intere al giorno ti farà più bene che male. Quindi, la prossima volta, pensa ai benefici che stai perdendo prima di buttare via il tuorlo d’uovo.

12. Sedano

Il sedano è pubblicizzato come il miglior alimento a calorie negative. Ciò significa che si bruciano più calorie per digerire e metabolizzare il sedano rispetto alle calorie effettive presenti in esso. Quando consumi il sedano, le tue cellule devono lavorare di più per abbatterlo, il che si traduce in un picco del tasso metabolico. Gli scienziati hanno anche scoperto che l’estratto di sedano ha un effetto ipolipemizzante sui ratti albini da laboratorio (13).

Consuma il sedano in zuppe, insalate, frullati o mangialo come spuntino salutare.

13. Aglio

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo: l'aglio

L’aglio è la regina delle spezie aromatiche, secondo me. Non solo esalta il gusto di qualsiasi piatto, ma ha anche molti benefici per la salute. L’allicina è un biocomposto attivo presente nell’aglio che aiuta a combattere molti tipi di cancro, riduce la pressione sanguigna e protegge dal comune raffreddore. La ricerca mostra che l’aglio aiuta a inibire i geni di sintesi dei grassi e aumenta la termogenesi (14). Aiuta anche a migliorare la sensibilità all’insulina (15).

Aggiungi l’aglio al condimento per l’insalata, alla zuppa, al pollo/pesce alla griglia, ai funghi saltati o alle lenticchie.

14. Mela

Le mele fanno bene alla nostra salute: tutti abbiamo sentito l’adagio un milione di volte. Ed è vero. Le mele sono ricche di antiossidanti, fibre alimentari e flavonoidi che aiutano a ridurre l’infiammazione, migliorare il tasso metabolico, abbassare il colesterolo LDL (cattivo), combattere il cancro e migliorare il profilo lipidico e la sensibilità all’insulina (16).

Avere una mela al giorno per perdere peso velocemente e in modo naturale senza lavorare troppo in palestra o privarsi del buon cibo.

15. Yogurt intero

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo - Yogurt intero

Lo yogurt intero è quello che dovresti comprare la prossima volta che vai al supermercato. Il latte e lo yogurt magro non contengono i nutrienti essenziali e possono farti sentire affamato prima rispetto al latte/yogurt intero. Lo yogurt è una buona fonte di batteri intestinali buoni, che aiutano una migliore digestione. Aiuta anche a controllare l’appetito e regola i livelli di glucosio nel sangue (17). Di conseguenza, le tue cellule funzioneranno a livelli ottimali, dando al tuo metabolismo la spinta tanto necessaria.

Aggiungi lo yogurt alla ciotola della colazione, ai frullati o ai condimenti per insalata.

16. Caffè

Il caffè è un’ottima bevanda per migliorare il metabolismo. Questa bevanda scura, aromatica e stimolante dell’umore aiuta l’ossidazione dei grassi aumentando il tasso metabolico del corpo. In effetti, gli scienziati hanno scoperto che il caffè con caffeina funziona meglio negli individui obesi (18). Il caffè decaffeinato non è altrettanto efficace.

Bevi due tazze di caffè nero al giorno. Ma evitalo se non riesci a tollerare la caffeina.

17. Senape

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo: senape

Che si tratti di hot dog, panini o insalate, la senape è un must! Questa spezia/condimento ricco di sapore è una buona fonte di grassi sani e aiuta ad aumentare il metabolismo accelerando la disgregazione dei grassi.

Puoi anche comprare la senape in polvere e aggiungerla al curry. Ma assicurati di non aggiungerne troppo perché può rendere il tuo cibo amaro.

18. Bacche e fragole di Goji

Le bacche di Goji e le fragole sono ricche di sostanze nutritive che aiutano a bilanciare il pH del corpo, inducono la termogenesi, eliminano le tossine e aumentano l’ossidazione dei grassi. Entrambe queste bacche sono considerate i migliori alimenti per coloro che cercano di perdere peso aumentando il metabolismo (19).

Aggiungili alle tue colazioni, frullati o mangiali come spuntino. Ma non esagerare e consumarli in quanto ciò può portare a un picco dei livelli di glucosio.

19. Agrumi

 I migliori alimenti che stimolano il metabolismo - Agrumi

Qualcuno ti ha mai detto di bere un bicchiere di acqua tiepida con il succo di un lime intero o di mezzo limone? Coloro che lo fanno regolarmente sanno che questo ha un immenso beneficio per la loro salute generale. Il lime è una buona fonte di vitamina C, un antiossidante naturale che rafforza il sistema immunitario e attiva le funzioni cellulari di base (20). In effetti, tutti gli agrumi come limone, kiwi, pompelmo, mandarino, clementina e ananas sono buoni per aumentare il metabolismo e perdere grasso (21).

20. Erbe

La maggior parte delle erbe che usiamo negli alimenti, come coriandolo, origano, rosmarino, timo, aneto e finocchio, sono ricche di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a migliorare il tasso metabolico annullando gli effetti dannosi dei radicali liberi dell’ossigeno. Quindi, quando si tratta di aggiungere molte erbe essiccate o fresche al cibo, non essere timido. Aggiungono l’aroma perfetto che ti lenirà e ti aiuterà a diventare di nuovo magro.

Questi sono i 20 alimenti che stimolano il metabolismo che dovresti includere nella tua dieta. Ma ci sono alcune altre cose che dovresti fare per perdere peso. Ecco una lista di controllo.

Altre cose che dovresti fare per aumentare il metabolismo

  1. Bevi 500 ml di acqua come prima cosa al mattino.
  2. Oppure bevi un bicchiere di acqua imbevuta di fieno greco o acqua di succo di lime come prima cosa al mattino.
  3. Allenati regolarmente.
  4. Prendi meno stress.
  5. Non morire di fame. Mangiare ogni 2-3 ore.
  6. Mangia sano, anche quando mangi fuori casa.
  7. Impara a dire NO agli alimenti che ti faranno fare un passo indietro nel tuo percorso di perdita di peso.
  8. Costruisci il tuo supporto sociale interagendo con persone con obiettivi di fitness simili.
  9. Dormi per 7 ore.
  10. Niente spuntini a tarda notte.

Bene, può sembrare difficile seguire tutti questi passaggi all’inizio. Ma sii persistente. Rispettare abitudini alimentari sane, includere nella dieta alimenti che stimolano il metabolismo e condurre uno stile di vita sano. E il resto dipende da te come ti immagini di essere tra due settimane. Vai avanti e rimani concentrato. Saluti!

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