15 migliori benefici del succo di prugna per pelle, capelli e salute

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Le prugne, note anche come prugne secche o (Sukhe Aloo Bukhara) in hindi, sono la versione essiccata delle prugne europee (1). Conosciuti comunemente per le loro proprietà contro la stitichezza, questi sono frutti altamente nutrienti con un sapore dolce e una consistenza gommosa.

Idealmente, una tazza di succo di prugna contiene 182 calorie. La ripartizione delle calorie è la seguente

  • Carboidrati (96%)
  • Grassi (0%)
  • Proteine ​​(4%)

In questo articolo

Benefici del succo di prugna per la pelle

Il succo di prugna è salutare per il benessere generale di una persona. È anche molto buono per la pelle in quanto è un succo di frutta ricco di fibre naturali con la bontà di vitamine e minerali ed è privo di ingredienti nocivi.

Ecco alcuni motivi per cui il succo di prugna fa bene alla pelle:

1. Riduce i problemi della pelle:

L’acne e i brufoli sono i problemi della pelle più comuni affrontati dai giovani di oggi e persino dagli adulti. Il succo di prugna è utile per ridurre in larga misura questi problemi della pelle. Conosciuto per le sue proprietà detergenti del colon (2), dovrebbe essere incluso nella dieta settimanale per mantenere lo stomaco pulito e sano in quanto eliminerà tutti i rifiuti tossici che sono causa di problemi alla pelle.

2. Previene l’invecchiamento:

Il succo di prugna è una ricca fonte di antiossidanti (3) che aiutano a ridurre i segni dell’invecchiamento come linee sottili, rughe, ecc. e donano alla pelle un aspetto fresco e giovane.

3. Ricco di vitamine essenziali:

Le vitamine fanno miracoli per la nostra pelle e il succo di prugna è ricco di vitamina A e C (4). Quindi un bicchiere di succo di prugna aumenterà il tuo corpo con le vitamine e non dovrai più fare affidamento sull’assunzione di integratori vitaminici extra.

4. Apporto minerale per la pelle:

Si ritiene che il succo di prugna contenga minerali come ferro, calcio, magnesio, fosforo, ecc. che combattono qualsiasi carenza di minerali nel corpo e ti danno una pelle sana e luminosa.

5. Idratante meraviglioso:

Questo straordinario frutto è noto per avere grandi effetti idratanti sulla pelle umana. Chi soffre di pelle eccessivamente grassa o secca può provare ad applicare una maschera viso alle prugne. Questo magico impacco per il viso è estremamente utile per rendere la pelle morbida, liscia e rivitalizzata.

Benefici del succo di prugna per i capelli

6. Per capelli sani:

Il succo di prugna è una ricca fonte di vitamine come la vitamina B, la vitamina C ecc. che sono molto buone per la salute dei tuoi capelli. Questi componenti rafforzano i follicoli piliferi dalle radici e prevengono rotture e danni.

7. Promuove la crescita dei capelli:

I minerali svolgono un ruolo fondamentale nel fornire nutrimento ai capelli e al cuoio capelluto. Questi forniscono i nutrienti essenziali alle radici dei capelli, che a loro volta promuovono la crescita dei capelli e ti danno capelli lucenti e lucenti.

8. Colorante naturale:

Il succo di prugna è anche usato come colorante naturale da molte persone in tutto il mondo.

Benefici per la salute delle prugne/Succo di prugna

9. Previene la stitichezza:

Uno stile di vita frenetico e la mancanza di abitudini alimentari corrette stanno portando sempre più persone a soffrire di stitichezza in questi giorni. L’assunzione regolare di cibo spazzatura è un’altra causa di stitichezza. Il succo di prugna per la stitichezza è un rimedio comunemente noto in quanto è molto ricco di fibre insolubili che forniscono volume ai materiali di scarto e facilitano il passaggio delle feci, alleviando così la stitichezza (5).

10. Equilibra lo zucchero nel sangue:

La fibra solubile presente nel succo di prugna normalizza i livelli di zucchero nel sangue diminuendo la velocità con cui il cibo lascia lo stomaco e rallentando l’assorbimento del glucosio. Queste fibre solubili aumentano anche la sensibilità all’insulina che aiuta ulteriormente nella prevenzione del diabete (6).

11. Mantiene l’equilibrio del colesterolo:

Il contenuto di fibre insolubili del succo di prugna funge da alimento per i batteri sani presenti nell’intestino crasso dell’uomo. Questi batteri sani fermentano la fibra insolubile per produrre acido butirrico, propionico e acido acetico. È noto che l’acido propionico abbassa l’attività di un enzima coinvolto nella produzione di colesterolo, riducendo così il livello di colesterolo nel sangue (7).

12. Previene le emorroidi:

Poiché il succo di prugna favorisce la stitichezza, è anche noto per prevenire le emorroidi, che sono vasi sanguigni dilatati causati quando c’è tensione dovuta a costipazione o movimenti intestinali difficili (8).

13. Protegge il cuore:

Il succo di prugna è una ricca fonte di antiossidanti noti per ridurre il rischio di malattie cardiache (9). Questi antiossidanti prevengono l’ossidazione del colesterolo e prevengono qualsiasi accumulo nelle arterie. Il succo di prugna contiene anche una buona quantità di potassio che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.

14. Buono per l’anemia:

Essendo carica di ferro è una bevanda perfetta per chi soffre di anemia (10).

15. Dieta ideale per perdere peso:

Il succo di prugna è una grande fonte di energia e quindi funziona bene quando lo includi nella tua dieta dimagrante (11). Inoltre, la fibra solubile presente nel succo di prugna aggiunge volume alla dieta in modo da sentirsi sazi, sazi e non mangiare troppo.

Selezione e conservazione

  • Quando acquisti le prugne, cerca quelle vendute in un contenitore trasparente in modo da assicurarne la buona qualità e la salute.
  • Da preferire sempre le prugne nere carnose, bluastre, morbide e assolutamente prive di muffe.
  • Prima di pagare le prugne, ispeziona la confezione per vedere se è ben sigillata o meno. Una chiusura allentata può far evaporare l’umidità della prugna. Dai un’occhiata anche agli ingredienti. Non raccogliere le prugne che contengono conservanti come i solfati.
  • Conserva le prugne secche in un luogo freddo e buio. Se vuoi raddoppiare la vita delle tue prugne, considera di conservarle in frigorifero.
  • Non dimenticare di sigillare ermeticamente il contenitore ogni volta dopo aver usato le prugne.

Suggerimenti per l’uso (cucinare/mangiare)

Cucinando:

  • Lasciare in infusione le prugne nell’acqua o nel succo per un po’ di tempo prima della cottura aiuterà a ridurre i tempi di cottura.
  • Ricorda, le prugne completamente secche non sono un buon candidato per una cottura veloce. Fateli cuocere a fuoco lento. Per una cottura veloce, considera l’utilizzo di prugne semisecche.
  • Se le prugne sono eccessivamente secche, immergile in acqua calda per un paio di minuti prima di utilizzarle.

Mangiare:

Le prugne polverizzate sono un ottimo sostituto del burro e del grasso nei prodotti da forno, aggiungendo la loro dolcezza alla ricetta. Le prugne possono essere un’ottima aggiunta ai piatti di carne e verdure amidacee. Oppure puoi anche incorporarli in piatti liquidi come cock-a-leekie, stufati, composte e tagine. Le prugne stufate sono un ottimo abbinamento con il brasato al profumo di rosmarino. Puoi anche servirli sopra pancake e waffle. Combina le prugne a cubetti con altra frutta secca e noci per creare un delizioso mix di tracce.

Spero che tu abbia trovato utile l’articolo.

Il succo di prugna non è solo ottimo per la tua pelle, ma è anche ottimo per i tuoi capelli e il tuo benessere generale. Ora che conosci i benefici delle prugne, facci sapere come pensi di includerle nella tua dieta e quali sono i benefici che hai ottenuto!

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