Lo yogurt, o Dahi come è più comunemente noto, è pubblicizzato come una cura per ogni possibile disturbo di stomaco. È anche parte integrante delle cucine in diverse parti dell’India, così come del mondo. Ma ti sei mai chiesto cosa può fare di più per te?
Yogurt, noto anche come ‘Perù‘ in Telugu, ‘Thayir‘in Tamil,’Thairu‘ in malayalam, ‘Doyi‘ in bengalese e ‘Dahi‘ in Gujarati, ha numerosi vantaggi da offrire, e non solo per la tua salute. Per saperne di più su come lo yogurt può migliorare la pelle e i capelli, continua a leggere.
Benefici di bellezza dello yogurt
Benefici per la pelle
- Idrata la pelle
- Riduce rughe e linee sottili
- Combatte l’acne
- Sbiadisce macchie e pigmentazione
- Riduce le occhiaie
- Tratta le infezioni della pelle
- Lenisce le scottature
Benefici per i capelli
- Condizioni Capelli
- Riduce la caduta dei capelli
- Tratta la forfora
Benefici per la pelle dello yogurt
1. Idrata la pelle
Se la tua pelle ha bisogno di una sferzata di idratazione, puoi provare a usare una maschera per il viso allo yogurt per ringiovanire la pelle.
Quello di cui hai bisogno
- 4 cucchiai di yogurt
- 1 cucchiaio di cacao
- 1 cucchiaino di miele
Cosa devi fare
- Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare fino a ottenere una consistenza più o meno omogenea.
- Applicare la maschera su viso e collo e tenerla in posa per 30 minuti.
- Risciacquare con acqua fredda e tamponare la pelle.
Perché funziona?
Quando lo yogurt viene applicato localmente, aumenta il contenuto di umidità della zona trattata (1). Questo rende la pelle più elastica e migliora la luminosità.
2. Riduce le rughe e le linee sottili
Con il passare del tempo, la pelle inizia a mostrare segni di invecchiamento. Puoi combattere le rughe e le linee sottili usando uno scrub allo yogurt su base settimanale.
Quello di cui hai bisogno
- 2 cucchiai di yogurt
- 1 cucchiaio di avena
Cosa devi fare
- Aggiungi l’avena allo yogurt e aspetta che diventi pastoso. Mescolare per ottenere una consistenza uniforme.
- Applicare su tutto il viso e sul collo e massaggiare con movimenti delicati e circolari.
- Mantieni lo scrub in posa per 15 minuti, quindi risciacqua con acqua fredda.
Perché funziona?
Lo yogurt ha acido lattico, che funziona bene come esfoliante (2). Rimuove lo strato più superficiale di cellule morte, rivelando una pelle più luminosa e giovane.
3. Combatte l’acne
Lo yogurt è considerato un rimedio casalingo efficace per combattere l’acne. L’uso regolare di yogurt bianco può aiutarti a sbarazzarti dei brufoli.
Quello di cui hai bisogno
- 1 cucchiaio di yogurt
- batuffoli di cotone
Cosa devi fare
- Immergi i batuffoli di cotone nello yogurt e applicalo sulle zone interessate. Una volta che usi un batuffolo di cotone su un’acne, gettalo. Non usarlo per l’applicazione su un’altra area. Ciò potrebbe causare la diffusione dell’acne.
- Tienilo durante la notte e lavati il viso con acqua fredda al mattino.
Perché funziona?
Le elevate quantità di zinco e acido lattico presenti nello yogurt lo rendono una potente cura per l’acne (3).
4. Sbiadisce macchie e pigmentazione
Acne e brufoli possono lasciare cicatrici che impiegano molto tempo a svanire. L’uso di una combinazione di yogurt e succo di limone può aiutare a liberarsene più velocemente.
Quello di cui hai bisogno
- 1 cucchiaio di yogurt
- ½ cucchiaino di succo di limone
Cosa devi fare
- Unire lo yogurt e il succo di limone in una ciotola.
- Applicare la miscela sulle aree interessate. Evita di prenderlo negli occhi, perché potrebbe pungere.
- Lasciare agire per 15 minuti e risciacquare con acqua fredda.
Perché funziona?
Il motivo per cui lo yogurt aiuta a sbiadire le macchie e corregge la pigmentazione irregolare è a causa del suo contenuto di acido lattico (4). L’acido lattico rimuove lo strato più superficiale della pelle, favorendo la crescita di nuove cellule della pelle. Questo riduce efficacemente l’aspetto della pigmentazione.
5. Riduce le occhiaie
Una notte insonne e la buona vecchia genetica sono le ragioni dietro le occhiaie. Usare lo yogurt può aiutare a ridurli.
Quello di cui hai bisogno
- 1 cucchiaino di yogurt
- batuffoli di cotone
Cosa devi fare
- Immergi i batuffoli di cotone nello yogurt.
- Tamponalo delicatamente sotto gli occhi.
- Tienilo in posa per 10 minuti e risciacqua.
Perché funziona?
Lo yogurt aiuta a ridurre le occhiaie perché ha proprietà antinfiammatorie, che riducono il gonfiore. L’acido lattico in esso contenuto riduce anche le occhiaie persistenti (5).
6. Tratta le infezioni della pelle
Infezioni della pelle come la tigna o il piede d’atleta affliggono un certo numero di persone. Se stai cercando un rimedio completamente naturale, puoi provare lo yogurt.
Quello di cui hai bisogno
- 1 cucchiaino di yogurt
- garza
Cosa devi fare
- Applicare lo yogurt sulla zona infetta e deformarlo con la garza.
- Ripeti questa procedura due volte al giorno finché l’infezione non scompare.
Perché funziona?
Lo yogurt ha probiotici che aiutano a sbarazzarsi delle infezioni della pelle causate da agenti patogeni come il lievito (6).
7. Lenisce le scottature
Le scottature sono causate dai raggi UV del sole. Danneggia la pelle, provocando arrossamenti e talvolta vesciche. L’uso topico dello yogurt può aiutare a guarire le aree bruciate dal sole.
Perché funziona?
Applicare lo yogurt sulle aree scottate dal sole lo raffredda (7). Questo perché è ricco di zinco e ha proprietà antinfiammatorie (8).
Benefici per i capelli dello yogurt
8. Condizioni Capelli
Se sei stanco delle sostanze chimiche presenti nei balsami acquistati in negozio e stai cercando un’alternativa naturale, lo yogurt può aiutare a condizionare i capelli e renderli più gestibili.
Quello di cui hai bisogno
- 4 cucchiai di yogurt
- 2 cucchiai di gel di aloe vera
- 2 cucchiai di olio di cocco
Cosa devi fare
- Unire tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Applica l’impacco sulle ciocche e lascialo agire per un’ora.
- Risciacquare abbondantemente con uno shampoo delicato.
Perché funziona?
Poiché lo yogurt ha proprietà idratanti, aiuta a riparare i capelli secchi e danneggiati (9). Lascia i capelli condizionati e li rende più gestibili.
9. Riduce la caduta dei capelli
La caduta dei capelli avviene per una serie di motivi. Uno dei quali è che i follicoli piliferi non ricevono un nutrimento adeguato. Usare lo yogurt, che è ricco di sostanze nutritive che fanno bene ai capelli, può aiutare a fermare la caduta dei capelli.
Quello di cui hai bisogno
- ½ tazza di yogurt
- 3 cucchiai di semi di fieno greco macinati
Cosa devi fare
- Unire lo yogurt e i semi di fieno greco.
- Usando un pennello, applicalo sui tuoi fili.
- Tenere per un’ora, quindi risciacquare con uno shampoo delicato.
Perché funziona?
Per la presenza di vitamina B5 e D, lo yogurt aiuta a nutrire i follicoli piliferi (10). Questo aiuta a prevenire la caduta dei capelli.
10. Tratta la forfora
La forfora è un problema comune, ma che può essere evitato con l’uso topico dello yogurt.
- Quello di cui hai bisogno
- ½ tazza di yogurt
Cosa devi fare
- Massaggia lo yogurt sul cuoio capelluto.
- Lasciare riposare per 20 minuti e risciacquare con uno shampoo delicato
Perché funziona?
Una delle principali cause della forfora è il fungo. Un’infezione fungina può far sì che il cuoio capelluto produca la pelle traballante. Lo yogurt, che è un antimicotico naturale, aiuta a rimuovere tutti i segni di forfora (11).
Altri modi in cui lo yogurt può essere utilizzato nel tuo regime di bellezza
- Lo yogurt è un ottimo idratante per le mani secche.
- Usare lo yogurt sulle unghie può farle sembrare più lucide.
- I talloni screpolati possono beneficiare di un massaggio allo yogurt.
- Massaggiare i denti con lo yogurt può aiutare a sbiancarli.
- Puoi aggiungere lo yogurt a qualsiasi impacco per capelli/viso per sfruttarne i benefici.
Suggerimenti per la cottura/l’uso
Non è solo una componente importante del tuo pasto, ma fa anche bene alla tua salute. Lo yogurt al latte ha diversi benefici per la salute che ti aiuteranno a vivere una vita più sana se lo inserisci nella tua dieta quotidiana! La cosa buona di questo è che non devi spendere un sacco di soldi per comprarlo. Sì, lo yogurt è facilmente reperibile nei negozi a prezzi convenienti. Tuttavia, potresti ancora risparmiare su quei soldi e preparare lo yogurt al latte a casa. Credetemi, è facile da preparare e non richiede nemmeno troppa fatica!
ingredienti
- Gli ingredienti necessari per preparare lo yogurt al latte sono elencati di seguito:
- Una tazza di latte
- Un cucchiaio di zucchero per nutrire i batteri
- Un pizzico di sale
- Qualche cucchiaio di yogurt.
Metodo di preparazione
Ecco i passaggi che devi seguire per preparare in casa lo yogurt al latte fresco e commestibile.
- Inizierete la vostra preparazione scaldando il latte. Procurati due grandi pentole e mettile una dentro l’altra. Questo ti aiuterà a fare una doppia caldaia, che in realtà impedisce al latte di bruciarsi. Ricorda di mescolare un paio di volte. Sentiti libero di usare qualsiasi tipo di latte che preferisci.
- Una volta che il latte è stato riscaldato, dovrai raffreddarlo fino a 43 gradi Celsius. Questo aiuterà ad abbassare la temperatura. Nel caso in cui utilizzi il frigorifero per raffreddarlo, ricordati di mescolarlo ancora un paio di volte.
- Successivamente, dovrai riscaldare l’antipasto. Quando usiamo il termine starter, parliamo fondamentalmente dei batteri necessari per preparare il latte.
- Successivamente, dovrai aggiungere mezza tazza di latte in polvere scremato che aiuterà ad aumentare il contenuto naturale dello yogurt. Questo renderà lo yogurt denso.
- Ora aggiungi l’antipasto al latte. Potresti aggiungere lo yogurt che c’è già o i batteri che sono stati essiccati.
- È ora di versare tutto il latte in un contenitore. Dovrai coprirlo bene con un involucro di plastica.
- Ora, dovrai mantenere i batteri al caldo in modo che possano incubare. La temperatura deve essere vicina a 100 gradi F. Più incoraggerai la crescita dei batteri, migliore sarà il sapore e il gusto dei batteri.
- Prendi il termometro per assicurarti che la temperatura sia la stessa per tutto il tempo. Successivamente, devi metterlo sotto il sole. Un bel posto sarebbe il davanzale della finestra dove i raggi del sole potranno raggiungere lo yogurt.
- Ora dovrai usare la yogurtiera. Inserite nella yogurtiera i contenitori del latte raffreddati insieme allo starter. Assicurati che ci sia abbastanza spazio tra ciascuno di essi.
- Ora, fornisci una buona plastica al caldo. Ciò contribuirà a mantenere la temperatura all’interno dei contenitori e incoraggerà la crescita dei batteri.
- Controllare e vedere se lo yogurt è diventato sodo. Una volta che noti una consistenza in tutto lo yogurt, puoi rimuovere facilmente tutti i contenitori.
- Ora, muovi delicatamente i contenitori. Se lo yogurt è stato preparato, non mostrerà alcun movimento. Dopo questo, devi mettere i contenitori in frigorifero. Attendi 12 ore prima di poterlo utilizzare.
E il tuo yogurt fatto in casa è pronto! Assaporalo così com’è o mescolalo con il riso per un delizioso “riso cagliato” – a te la scelta!
Lo yogurt può fondamentalmente far sparire tutti i tuoi problemi di pelle e capelli. Altri benefici dello yogurt che conosci? Scrivici nella sezione commenti qui sotto.
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