Sono stato invitato al ristorante Yard House come loro ospite mentre ero qui a Long Beach. Il ristorante Yard House vanta la "più grande selezione al mondo di birre alla spina" con 180 birre diverse disponibili. È un brutto momento per ammettere che non mi è mai piaciuto il gusto della birra? Beh, almeno questo ha reso l'ordinamento più semplice per me.
Anche se la Yard House ha appena servito una birra e hamburger, potrebbe essere comunque un luogo popolare a causa della sua posizione nel villaggio di Shoreline di Long Beach, proprio accanto al porto turistico.
Ho scelto di mangiare fuori per godermi la vista meravigliosa e le persone fantastiche che guardano. In una tarda serata di primavera mi mancava quel cappotto che avevo lasciato a casa anche con i riscaldatori fuori.
La Yard House era piena di gente che ospitava due diverse raccolte di fondi questa sera: Tip A CHiP a beneficio del CHP e delle Olimpiadi speciali. Uno sconosciuto venne da me e mi disse che aveva appena donato $ 100. Non avevo il coraggio di dirgli che non sapevo nemmeno di quale beneficenza stesse parlando. "È fantastico!" Sembrava una risposta più appropriata.
La mia cameriera, Amanda, ha detto che il suo piatto preferito è il pollo all'arancia. Recensioni che avevo letto vantarsi della bistecca o del pesce, ma mi piace sempre provare i consigli dei camerieri, quindi ho ordinato il pollo. Dopotutto, Amanda non mi ha mai sbagliato. Il pollo era piccante e solo un po 'piccante. Amanda aveva ragione.
Amanda batteva meglio dei Dodger presenti sugli schermi TV all'interno. Ho pensato brevemente di chiedere loro di passare al gioco dei Giganti, ma ci ho pensato meglio. Bisogna sempre apprezzare la cultura locale … anche se non è necessario scambiare le proprie convinzioni fondamentali.
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