Thainess: Mango con riso appiccicoso (video)

È estate in Tailandia e questo è dovuto ai molti grilli. L'estate è anche il momento per i deliziosi frutti di stagione. Amphawa a Samut Songkhram è una delle comunità tailandesi di vita semplice con molti frutteti diversi. Noci di cocco, pomeli, litchi e mango crescono qui.

L'albero di mango è un popolare albero da frutto in Thailandia che fornisce una tonalità rinfrescante e, naturalmente, i deliziosi manghi che vengono venduti o utilizzati per il proprio consumo.

Durante questo periodo, gli abitanti del villaggio cercano i manghi maturi, che vengono accuratamente raccolti dagli alberi. I manghi tailandesi sono famosi per il gusto agrodolce fresco.

Naturalmente puoi mangiare un mango, ma molti tailandesi scelgono di servire mango con riso appiccicoso e latte di cocco cremoso. "Mango con riso glutinoso" ha un sapore migliore in estate.

Thainess: Mango con riso appiccicoso

Guarda il video qui:

https://www.youtube.com/watch?v=49ni42uSq1E [/ embed]


  1. Bert Minten dice il

    Il dessert più delizioso di sempre, così delizioso !!!

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  2. Angela Schrauwen dice il

    Dessert delizioso! Ma temi sempre che questa sia una vera bomba di zucchero …

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  3. Erwin Fleur dice il

    Caro editore,

    I thailandesi non raccolgono ma usano un bastoncino di bambù per rimuovere il mango dall'albero
    pescare.

    Abbiamo tre di questi alberi e due sono corti e piccoli ora.

    Abbiamo detto agli abitanti del villaggio che in nostra assenza sono autorizzati a usare i Mangos
    dalla copertura.

    Adoro questo delizioso frutto.
    Questi alberi possono produrre buoni manghi per oltre dieci anni.
    Se è vero che le persone sanno per quanto tempo questi alberi danno frutti
    Mi piacerebbe sentirlo.

    Cordiali saluti,

    Erwin

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