Li vedi ovunque per strada in Thailandia, le uova di quaglia o il "Khanom Krok Khai Nok Krata".
Sono accuratamente preparati in un "khanom krok" (padella in ghisa) a fuoco medio. Le uova vengono quindi condite con alcune gocce di salsa Golden Mountain e cosparse di peperoncino tailandese in polvere.
Le uova di quaglia contengono molte proteine di alta qualità, sembrano avere un buon sapore e sono molto popolari tra i thailandesi. A proposito, puoi facilmente cuocere le uova di quaglia a casa con l'aiuto di una mini padella in ghisa.
Video: Streetfood in Tailandia – Uova di quaglia
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Delicious! Uno degli snack più gustosi sul mercato tailandese. Certamente sul mercato alimentare di Ubon
Delicious! Le mangio sempre e ovunque le vedo. Altamente raccomandato!
sono anche molto gustosi se cotti. Comprano spesso sulla spiaggia per mangiare come spuntino.
Delizioso da mangiare. Compra il pane tostato. Abbastanza da ottenere. Buon appetito.
Era già nei Paesi Bassi nel menu intorno al 1966, in ristoranti di specialità.
Era un bel oggetto da vendere, perché nessuno conosceva l'origine di questo uovo. quel periodo.
Più tardi divenne abbastanza comune sulle insalate.