Il nostro cervello è responsabile della guida delle azioni del nostro corpo, sia volontariamente che involontariamente. Quindi, sembra un gioco da ragazzi che siamo diventati sempre più preoccupati per la salute di questo organo.
Esistono diversi modi per prendersi cura della salute del nostro cervello, dall'esercizio fisico e l'assunzione di abbastanza shuteye all'alimentazione. In effetti, studi hanno suggerito che alcuni nutrienti possono:
- ridurre
neuroinflammation (la neuroinfiammazione può svolgere un ruolo nel progresso della malattia di Alzheimer) ridurre la nebbia del cervello migliorare la memoria
Se stai cercando di incorporare alimenti nella tua dieta che promuovano la salute del cervello, ecco quattro dei miei preferiti.
Frutti di bosco
Dalle more e fragole ai lamponi e ribes nero, le bacche sono deliziose e piene di flavonoidi. Questo specifico antiossidante è stato
Consiglio di puntare da due a tre porzioni di bacche ogni settimana, fresche o congelate.
Esistono diversi modi per gustare le bacche, tra cui:
- pianura
- condita con yogurt
- in un frullato
- gettato in un'insalata
verdura
Come dice il vecchio proverbio, mangia le tue verdure. Ciò è particolarmente vero se si desidera occuparsi della funzione cerebrale. I nutrienti presenti nelle verdure a foglia scura, come ad esempio
E mentre le verdure a foglia verde potrebbero sembrare un cibo solo per cena, ripensaci. Questi alimenti ricchi di nutrienti sono perfetti per colazione, pranzo e cena. Considera questi deliziosi suggerimenti:
- Prima colazione: frullato con verdure scure, bacche, semi di chia e noci
- Pranzo: insalata con verdure scure, proteine magre e avocado
- Cena: cuocere l'uovo vegetariano
caffè
Pensavi che il tuo caffè mattutino fosse buono solo per aiutarti a svegliarti? Pensa di nuovo. Oltre all'aumento dei livelli di energia, la caffeina è stata collegata al miglioramento dell'umore e della funzione cerebrale generale.
Mentre per alcuni non c'è niente di meglio di quella prima tazza di caffè al mattino, il gusto può essere un po 'scoraggiante per gli altri. Fortunatamente, ci sono altre opzioni di caffeina là fuori, come:
- matcha
- tè nero
- erba mate
Pesce grasso
Sapevi che il nostro cervello è fatto principalmente di grasso? Circa il 60 percento per essere precisi, con metà di questo omega-3. Non dovrebbe sorprendere il fatto che i pesci ricchi di omega-3, come il salmone, l'aringa e lo sgombro, siano entrati in questo elenco.
Gli acidi grassi Omega-3 sono stati collegati a una serie di benefici legati al cervello, tra cui
Consiglio di provare ad assumere almeno due o tre porzioni di pesce grasso a settimana. Alcuni suggerimenti su come aggiungere pesce grasso alla tua dieta includono:
- sgombro e avocado su toast integrali
- salmone al forno, quinoa e spinaci al vapore
- insalata con le sarde
Puoi anche chattare con il tuo medico per discutere se gli integratori di omega-3 sono adatti a te.
La linea di fondo
Prendersi cura della salute del cervello è importante quanto prendersi cura del resto del corpo. Mentre ci sono diversi modi per farlo, guardare ai cibi che stai mangiando è uno di quei modi. Inizia aggiungendo uno (o tutti!) Questi quattro deliziosi alimenti al tuo piano alimentare giornaliero.
McKel Hill, MS, RD, è il fondatore di Nutrition Stripped, un sito Web di vita sana dedicato all'ottimizzazione del benessere delle donne in tutto il mondo attraverso ricette, consigli nutrizionali, fitness e altro ancora. Il suo libro di cucina, "Nutrition Stripped", era un best-seller nazionale ed è stata descritta in Fitness Magazine e Women's Health Magazine.
