
Promosso come superfrutti negli ultimi anni, le bacche di goji sono note per aiutare a combattere il diabete e il cancro. Sono anche noti per i loro potenti antiossidanti e gli effetti anti-invecchiamento. Queste bacche rosso-arancio brillante originarie della Cina sono ciò di cui il mondo sta parlando oggi, motivo per cui ne parleremo anche noi. Scorrere verso il basso per ulteriori informazioni.
In questo articolo
Le bacche di Goji fanno bene?
Queste bacche sono popolari tra celebrità come Madonna e Miranda Kerr, e lo sono per un motivo. Gli studi hanno dimostrato che il consumo di bacche può aumentare l’attività cerebrale e una sensazione di benessere (1). Un altro studio cinese ha scoperto come queste bacche potrebbero far regredire il cancro. Bene, ci sono diversi studi che parlano così bene delle bacche di goji che non si può fare a meno di provarle. E nella prossima sezione, discutiamo gli studi che parlano dei vari benefici di queste bacche.
Lo sapevate?
Una bacca di goji cruda ha le dimensioni della punta del tuo mignolo!
Quali sono i vantaggi delle bacche di Goji?
1. Le bacche di Goji aiutano il trattamento del diabete
Alcuni studi sugli animali hanno dimostrato come le bacche di goji possono abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Le bacche contengono polisaccaridi, che sono carboidrati a catena lunga che svolgono un ruolo nella riduzione della glicemia. Gli studi hanno anche dimostrato come queste bacche possono aiutare a curare il diabete di tipo 2 (2).
Le bacche di Goji aumentano anche la reattività al glucosio e questo spiega i loro effetti ipoglicemizzanti.
2. Aiuta a combattere il cancro
Gli studi condotti sui malati di cancro hanno rivelato che hanno risposto meglio al trattamento se integrati da bacche di goji. Le bacche contengono physalin che è noto per uccidere le cellule tumorali. I polisaccaridi nelle bacche erano noti per causare la morte delle cellule cancerose, e questo è particolarmente vero per quanto riguarda i tumori del colon, dello stomaco e della prostata.
Le vitamine A e C nelle bacche offrono benefici antiossidanti e possono anche prevenire il cancro. Funzionano anche nella prevenzione del cancro della pelle (3). Un altro studio polacco parla di come le bacche possono aiutare a prevenire il cancro al seno (4).
3. Può aiutare la perdita di peso
Dato che sono a basso contenuto di calorie e ricchi di sostanze nutritive, possono trovare un posto nella tua dieta dimagrante. E le bacche di goji hanno un basso indice glicemico (29), motivo per cui consumarle può ridurre il desiderio di cibi zuccherati e favorire la perdita di peso. I rapporti mostrano che il consumo di cibi a basso indice glicemico può accelerare la perdita di peso (5).
Le bacche sono anche ricche di fibre, come la maggior parte di frutta e verdura. La fibra favorisce la sazietà e previene le abbuffate e può quindi contribuire alla perdita di peso. Un altro studio parla di come le bacche di goji possono aumentare il dispendio energetico e diminuire la circonferenza della vita negli individui in sovrappeso (6).
4. Può regolare i livelli di pressione sanguigna
I polisaccaridi nelle bacche possono essere attribuiti alle loro proprietà anti-ipertensive. Infatti, queste bacche sono state utilizzate nella medicina tradizionale cinese per regolare i livelli di pressione sanguigna. Secondo uno studio cinese, i polisaccaridi nelle bacche possono aiutare a ridurre i livelli di pressione sanguigna e prevenire le malattie correlate (7).
5. Migliora la salute della vista
Le bacche di Goji sono eccezionalmente ricche di zeaxantina, un antiossidante noto per i suoi straordinari benefici per gli occhi. Sono spesso considerati un trattamento naturale per la degenerazione maculare senile. La zeaxantina nelle bacche protegge anche gli occhi dall’esposizione ai raggi UV, dai radicali liberi e da varie altre forme di stress ossidativo.
È stato scoperto che bere regolarmente succo di bacche di goji per 90 giorni aumenta la concentrazione plasmatica di zeaxantina e questo potrebbe proteggere gli occhi dall’ipopigmentazione e da altre forme di stress ossidativo che possono danneggiare la macula (8). Altri studi mostrano come le bacche possono servire come aiuto naturale per il trattamento del glaucoma (9).
6. Le bacche di Goji migliorano la salute dei polmoni
Gli studi hanno mostrato come l’assunzione di un integratore di bacche di goji per quattro settimane abbia ridotto l’infiammazione nei polmoni e aumentato l’attività dei globuli bianchi contro le malattie polmonari come l’influenza.
Le bacche di Goji possono anche aumentare l’immunità, che ha un impatto desiderabile sulla salute dei polmoni (10). Questa proprietà può anche aiutare a trattare disturbi respiratori come l’asma.
7. Può aiutare a bilanciare gli ormoni
Alcune ricerche dicono che le bacche di goji possono essere usate per curare carenza di yin e ripristinare la salute e l’equilibrio ormonale (11).
8. Migliora la fertilità e la salute sessuale
Gli studi hanno dimostrato che le bacche di goji possono aumentare i livelli di testosterone negli uomini, migliorando così la loro salute sessuale. Possono anche funzionare come un potenziale rimedio alternativo per la disfunzione erettile.
La ricerca afferma anche che le bacche possono esibire effetti di miglioramento della fertilità negli uomini (12).
9. Le bacche di Goji combattono la depressione
Le bacche di Goji sono ricche di vitamine B e C e contengono anche manganese e fibre: tutti questi nutrienti aumentano i livelli di energia e sono noti per aumentare la positività. Le bacche sono state utilizzate anche nella medicina tradizionale cinese per combattere la depressione e altri disturbi d’ansia e dell’umore.
Gli studi hanno anche dimostrato che l’assunzione regolare di succo di bacche di goji può aumentare i livelli di energia e migliorare l’umore.
Lo sapevate?
La leggenda dice che un uomo cinese di nome Li Qing Yuen mangiava bacche di goji ogni giorno e viveva fino a 252 anni!).
10. Disintossicare il fegato
Le bacche sono spesso usate insieme ad altre erbe tradizionali come la liquirizia e il ganoderma nelle pulizie del fegato. Secondo la medicina tradizionale cinese, le bacche di goji avvantaggiano sia il fegato che i reni e ripristinano la forza e la vitalità dell’individuo. Alcune fonti dicono che questo aspetto delle bacche le rende anche un rimedio naturale per i calcoli renali, ma ti consigliamo di parlare con il tuo medico prima di prenderle per questo scopo.
11. Potrebbe alleviare il dolore
Le bacche di Goji hanno proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare ad alleviare il dolore, tra cui il dolore artritico. Tuttavia, ci sono poche informazioni sul fatto che le bacche possano alleviare anche il dolore muscolare.
12. Può migliorare la crescita muscolare
Le bacche di Goji contengono 18 aminoacidi, che possono aiutare la crescita muscolare. L’estratto di bacche di Goji può anche aumentare la produzione di glicogeno muscolare ed epatico, e questo di conseguenza aiuta a rimanere fisicamente attivi per lunghi periodi.
Le bacche contengono anche buone quantità di proteine, un altro motivo per cui possono migliorare la crescita muscolare (13).
13. Le bacche di Goji potrebbero riparare la pelle abbronzata
Le bacche funzionano bene anche per il trattamento dell’iperpigmentazione. Sono ricchi di vitamina C, beta-carotene e aminoacidi, che migliorano la carnagione e rendono la pelle luminosa. Puoi includere le bacche nella tua dieta regolare.
Puoi anche fare una pasta con le bacche e applicarla sul viso. Lasciare agire per 15 minuti e poi risciacquare con acqua fredda. Fare questo una volta al giorno può darti risultati.
14. Può aiutare a curare l’acne
Questo può essere attribuito alle proprietà antinfiammatorie delle bacche. Trattano l’infiammazione della pelle e aiutano a ridurre e prevenire gli sfoghi dell’acne. Bere il succo può trattare l’infiammazione dall’interno, che potrebbe anche contribuire alla comparsa dell’acne.
Inoltre, puoi anche applicare il succo o l’estratto di bacche di goji sul viso e risciacquare con acqua fredda dopo 15 minuti. Le bacche possono anche rassodare la pelle (poiché sono ricche di vitamina C che aiuta a costruire la pelle) e ridurre anche le rughe. Questo significa fondamentalmente che puoi anche usarli per i loro benefici anti-invecchiamento.
Lo sapevate?
La regione del Ningxia Hui della Cina settentrionale, dove le bacche di goji vengono consumate regolarmente, ha 16 volte più centenari dell’intero paese!).
15. Aumenta la crescita dei capelli
Le bacche di Goji sono ricche di vitamina A, un nutriente noto per migliorare la circolazione sanguigna. Questo migliora anche la circolazione al cuoio capelluto, aumentando così la crescita dei capelli e prevenendo la caduta dei capelli.
E come si dice, le bacche sono anche ricche di vitamina C. Questo nutriente aiuta nell’assorbimento del ferro, che è essenziale anche per la crescita dei capelli.
Puoi prendere le bacche di goji (come frutti interi o come succo) o anche lavarti i capelli con il succo (post che puoi lavare come al solito).
Ora che abbiamo finito con i benefici delle bacche di goji, diamo un’occhiata ai diversi nutrienti che contengono.
Qual è il profilo nutrizionale delle bacche di Goji?
| Valori nutrizionali | ||
|---|---|---|
| Porzioni: | 28 g | – |
| Quantità per porzione | – | – |
| Dosi per confezione: | – | 188 |
| Calorie totali | 112 | – |
| di Fat | 14 | – |
| % valore giornaliero + | ||
| Totalmente grasso | 1,4 g | 5% |
| Grassi saturi | 0g | 0% |
| Colesterolo | 0g | 0% |
| Sodio | 83 mg | 3% |
| Carboidrati totali | 28 g | 9% |
| Fibra alimentare | 4g | 16% |
| Zuccheri | 4g | 10% |
| Proteina | 4g | 8% |
| – | % Valore giornaliero | |
| vitamina A | – | 170% |
| Vitamina C | – | 20% |
| Calcio | – | 6% |
| Ferro da stiro | – | 12% |
Questi nutrienti sono ciò che rende le bacche di goji dei superfrutti. Ma prenderli in eccesso può causare alcuni effetti indesiderati.
Quali sono gli effetti collaterali delle bacche di Goji?
- Interazioni farmacologiche
Le bacche di Goji potrebbero interagire con alcuni farmaci. Questi includono warfarin (un anticoagulante) e farmaci per il diabete e la pressione sanguigna.
- Allergie
Gli individui con allergie ai pollini devono stare lontani dalle bacche di goji. Possono causare fotosensibilità, che comporta la formazione di eruzioni cutanee sulla pelle in caso di esposizione alla luce solare.
- Problemi con la gravidanza e l’allattamento al seno
Si raccomanda alle donne incinte di stare lontane dalle bacche di goji in quanto possono causare aborto spontaneo. Abbiamo poche informazioni sull’allattamento al seno, quindi stai al sicuro ed evita di usarle.
Questi effetti collaterali sono specifici per determinate condizioni di salute. Anche in caso contrario, è meglio mantenere l’assunzione entro il dosaggio raccomandato.
Qual è il dosaggio ideale delle bacche di Goji?
Prendi cinque cucchiai di bacche di goji al giorno, e anche quello, senza altri ingredienti.
Conclusione
Potrebbero essere un po’ costosi, ma niente può essere troppo costoso per una buona salute. Quando dai un’occhiata ai benefici a lungo termine di cui puoi godere, le bacche di goji sono sicuramente un investimento degno.
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Domande frequenti
Esistono sostituti delle bacche di goji?
Le bacche di Goji sono decisamente salutari. Ma sono anche un po’ costosi. Se l’investimento sembra un po’ pesante per le tue tasche, puoi sostituirli con ribes essiccati o mirtilli rossi secchi.
Quanto durano le bacche di goji in frigo?
Le bacche possono durare circa un anno se conservate in un luogo fresco e asciutto (come dentro un frigorifero).
Si possono mangiare bacche di goji crude?
Sì, puoi mangiare bacche di goji crude.
Le bacche di goji essiccate sono buone?
Le bacche di goji essiccate, infatti, sono le migliori. Sono noti per contenere le più alte concentrazioni di sostanze nutritive.
Puoi dare da mangiare bacche di goji ai cani?
Sì, ma assicurati di immergerli prima nell’acqua, in modo che si ammorbidiscano un po’. Le bacche solide possono passare attraverso il sistema digestivo del tuo cane.
Che sapore hanno le bacche di goji?
Le bacche hanno un sapore leggermente amaro, un po’ aspro, con un retrogusto leggermente dolce.
Dove si possono acquistare le bacche di goji?
Puoi acquistarli dal supermercato più vicino. Oppure puoi anche ordinarli online su Amazon o Walmart. Puoi consumarli crudi o persino ricavarne il succo.
Come si chiamano le bacche di goji in altri paesi?
Le bacche di Goji sono chiamate beri goji in Malesia, ghwjy altawt in Libano e caora goji in Irlanda.
Riferimenti
- “Un randomizzato, in doppio cieco…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Applicazione pratica di…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Un aggiornamento basato sull’evidenza sul…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Effetto anticancro di…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Pulizia frullato verde di 10 giorni”. Libro di JJ Smith.
- “Il Lycium barbarum aumenta…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Effetto antipertensivo di…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Estratti di bacche di Goji…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Un aggiornamento basato sull’evidenza…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Immunomodulatore…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Biomolecolare e clinica…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “L’effetto protettivo di…” Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Super alimenti per super salute”. Soluzioni assicurative M3 per le imprese.
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