Le nostre abitudini alimentari determinano direttamente la nostra salute.
Nei nostri impegni e nelle nostre vite veloci, spesso finiamo per mangiare per comodità, piuttosto che per ciò che è sano. Molte volte, mangiamo per soddisfare le nostre papille gustative, ma rimaniamo abbastanza inconsapevoli dei rischi per la salute che questo tipo di abitudine alimentare potrebbe comportare.
Nel tentativo di perdere peso, finiamo anche per eliminare alcuni ingredienti essenziali dalla nostra dieta. Questo, invece di renderci più sani, fa l’esatto contrario. Ogni elemento è necessario per il tuo corpo, che si tratti di vitamine, minerali, proteine, carboidrati, fibre o anche grassi (anche se scegli quelli sani). Ciascuno di questi nutrienti ha i propri ruoli individuali da svolgere nello sviluppo fisico e mentale.
Effetti delle abitudini alimentari sbagliate:
Un effetto immediato della scelta sbagliata del cibo sulla nostra salute è l’eccessivo aumento di peso in un breve lasso di tempo, o l’obesità. I prossimi in linea sono problemi come il diabete, le malattie cardiache, l’ipertensione, il peso ridotto, le ossa deboli o forse anche lo sviluppo lento del cervello. È imperativo mangiare sano e mangiare bene per rimanere in salute.
Che cos’è un’alimentazione sana?
Mangiare sano non significa consumare solo pasti bolliti, mangiare di meno o dire no ai grassi. Abitudini alimentari sane significano mangiare in modo nutriente, cioè mangiare tutto nella giusta quantità e nel modo giusto. Non escludere completamente i grassi o esagerare con le fibre e le proteine! Ricorda anche che ai bambini dovrebbe essere dato un mix and match di tutti i tipi di cibo perché questa è l’età per lo sviluppo fisico e mentale.
Perché dovremmo mangiare cibo sano?
- Ciò che mangiamo fornisce tutti i nutrienti essenziali al nostro corpo. Questo fornisce al nostro corpo la giusta quantità di energia per svolgere il nostro lavoro quotidiano. E tutti questi nutrienti provengono solo dal cibo sano, non da tutto ciò che mangiamo.
- Il cibo sano è necessario per stimolare gli ormoni della crescita che aumenteranno gradualmente la nostra altezza con l’età.
- Il cibo sano è necessario anche per il funzionamento del nostro sistema. Tutti i nutrienti derivati dal cibo sano stimolano le cellule del corpo e le cellule cerebrali a funzionare attivamente e svolgere il loro compito.
- Il cibo sano migliora il sistema immunitario, impedendoti di ammalarti facilmente. Una forte immunità combatte contro tutti i batteri e virus portatori di malattie.
- In genere si consiglia di eliminare i grassi dalla nostra dieta. Questo è spesso scambiato per escludere completamente anche i grassi sani. I grassi malsani che non dovrebbero essere mangiati sono chiamati saturi e grassi trans. I grassi monoinsaturi, polinsaturi, gli acidi grassi omega 3 e omega 6 sono molto importanti per la nostra salute, proprio come le proteine e le vitamine. Questi grassi vengono immagazzinati sotto le cellule della pelle che si trasformano in energia necessaria per le attività fisiche e mentali. È importante includerli nella nostra dieta.
- Il cibo sano può aiutarti a mantenere un corpo ben modellato senza cadere nella trappola malvagia dell’aumento di peso o dell’obesità.
Ecco un elenco di tutti i diversi elementi del cibo e la loro importanza per la nostra salute.
Diversi nutrienti e la loro importanza:
Seguendo una dieta equilibrata, otteniamo tutti i nutrienti necessari per una vita sana. Questi includono proteine, vitamine, calcio, vari minerali e soprattutto tanta energia che ci aiuta nelle nostre attività quotidiane.
Vediamo nel dettaglio l’importanza di tutti questi nutrienti nella nostra dieta:
1. Proteine:
Un nutriente molto importante che dovrebbe essere incluso nella nostra dieta quotidiana.
- Le proteine sono necessarie per costruire nuovi tessuti e rinnovare i vecchi tessuti.
- Protegge i muscoli che sono massa di tessuto non grasso.
- Le proteine sono necessarie anche per la produzione di enzimi e ormoni che controllano le varie funzioni del nostro corpo.
Le persone a dieta spesso finiscono per evitare l’assunzione di proteine nella loro dieta. Questo non è molto salutare in quanto può indebolire i muscoli, rendendoli soggetti a lesioni.
Fonti
- Tutti i latticini
- La carne
- Pesce
- Uova
- Impulsi
- Soia
2. Carboidrati:
Le ultime fonti di energia per il tuo corpo, i carboidrati sono i fornitori di energia per il tuo corpo.
- L’energia è necessaria in grandi quantità negli adolescenti e negli adulti.
- È essenziale per la tua crescita e sviluppo, per aumentare il tasso metabolico e ti aiuta a rimanere attivo per tutto il giorno.
-
L’assunzione di una quantità sufficiente di carboidrati negli alimenti impedisce la conversione delle proteine in grasso.
Fonti
- Patate
- Pane
- Cereali vari
3. Grasso:
Sbarazzati dell’idea sbagliata che non hai bisogno di grassi nella tua dieta.
I grassi sono molto importanti nella tua dieta, anche se dovrebbero essere solo i grassi insaturi e i grassi omega-3 e 6. Di seguito sono riportati alcuni motivi per cui il grasso è così importante per noi:
- I grassi forniscono energia
- Formano le membrane cellulari
- Alcune vitamine come le vitamine A, E, D e K hanno bisogno di grassi per essere solubili.
- Producono ormoni.
- I grassi formano uno strato sotto la nostra pelle che protegge i muscoli e allo stesso tempo fornisce calore al nostro corpo.
Fonti
- Noci e semi.
- Sostituisci il tuo normale olio da cucina con olio d’oliva o olio di colza.
4. Vitamine e minerali:
Questi nutrienti sono essenziali per il nostro organismo anche se in quantità minori rispetto a proteine e carboidrati. Sebbene in piccole quantità, dovrebbero far parte della nostra dieta quotidiana e la loro carenza può portare a gravi problemi di salute.
5. Fibra:
Le fibre sono necessarie per normalizzare i nostri movimenti intestinali. Aiutano anche a prevenire alcune gravi malattie croniche come condizioni cardiovascolari, cancro e diabete.
6. Ferro:
È un nutriente essenziale che aiuta a mantenere il nostro livello di emoglobina, sviluppare le cellule cerebrali e aumentare la concentrazione.
7. Calcio:
Sviluppa denti e ossa e li rafforza, impedendo loro di fratturarsi. Un buon apporto di calcio nella nostra dieta previene anche la possibilità di sviluppare l’osteoporosi.
Assicurati di includere questi ingredienti sani nella tua dieta per avere un pasto sano e farti stare bene!
Spero ti sia piaciuto questo articolo che sottolinea l’importanza di cibi sani! Condividi la tua esperienza nella sezione commenti fornita di seguito:
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