“Un uomo può vivere ed essere sano senza uccidere animali per il cibo; quindi, se mangia carne, partecipa a togliere la vita animale solo per il suo appetito. E agire così è immorale». – Leone Tolstoj.
Il vegetarianismo è la pratica di evitare il consumo di carne e frutti di mare. Alcune persone evitano di consumare carne per convinzioni religiose, motivi di salute o semplicemente perché credono nei diritti degli animali.
Molte celebrità famose come Beyonce, John Abraham e Bill Clinton seguono una dieta priva di animali. I vegetariani tendono ad avere livelli di colesterolo e pressione sanguigna più bassi, meno problemi cardiaci e un indice di massa corporea (BMI) più basso. Una dieta vegetariana è nutriente e fornisce vari benefici per la salute. Aiuta anche nel trattamento di alcune malattie.
Diamo un’occhiata ai 5 migliori ristoranti vegetariani a Calcutta:
Calcutta è nota per la sua vivace cultura. Il cibo costituisce una parte importante di questa cultura. Chi può resistere alla tentazione di ingurgitare un roshogolla o due? Oltre ai dolci, la città della gioia offre una serie di ristoranti vegetariani puri. Questa è una lista speciale perché i bengalesi, in generale, amano la carne e il pesce! Ma per coloro che non lo fanno, questi ristoranti sono luoghi da visitare.
1. Ristorante scavato:
Il ristorante scavato è l’ideale per i vegetariani. Il ristorante offre una varietà di deliziosi piatti vegetariani. La cucina propone piatti che spaziano dal nord dell’India, al messicano, all’italiano e al cinese. Il ristorante è famoso per le sue tre pizze con crosta sottile e tagliatelle fredde. Piace a molti anche i panini, la pasta, gli hamburger del ristorante.
Costo approssimativo per due persone: Rs. 450.
Indirizzo: No.31, Sarat Bose Road, vicino a Bhawanipur, Calcutta.
Contatto: 8820167814.
2. Ristorante Casa Fortuna:
Il ristorante Casa Fortuna offre piatti vegetariani al 100%. La cucina del ristorante comprende indiana, cinese, italiana e continentale. Il ristorante è famoso per i suoi deliziosi antipasti, che comprendono kebab, tikka e altro ancora. Questo misto di cibo è stato altamente raccomandato da diverse persone a Calcutta. Sebbene sia un ristorante vegetariano, compete con i ristoranti non vegetariani con i suoi piatti appetitosi.
Costo approssimativo per due persone: Rs. 1000.
Indirizzo: Hotel Casa Fortuna, No.234/1, AJC Bose Road, vicino a Minto Park, Calcutta.
Contatto: 8820679430.
3. Ristorante Govinda:
Questo è uno dei ristoranti vegetariani puri di Calcutta. La cucina del ristorante spazia dal nord indiano, cinese al sud indiano. I famosi piatti del ristorante includono tandoori rotis, hyderabadi mix dal, dal makhani, tawa tamancha, tomato shorba, kadhai paneer e chana masala. In questo ristorante si può anche degustare la famosa rosogolla della città.
Costo approssimativo per due persone: Rs. 750.
Indirizzo: No.22, Iskcon House, Gurusaday Road, Ballygunge, Calcutta.
Contatto: 033 64503460,033 40633344.
4. Cucina Kaidi:
I ristoranti a tema sono rari, ma piacciono a molti. Kaidi Kitchen propone piatti vegetariani in tema carcerario. La cucina del ristorante spazia dalla cinese, messicana, tailandese, nord indiana all’italiana. È necessario prenotare i tavoli per divertirsi nelle celle della prigione, che sono presenti nel ristorante. Piatti come broccoli croccanti, khowsuey, virgin mojito e antipasti come zuppe, baby calli croccanti sono assolutamente da provare.
Costo approssimativo per due persone: Rs. 1300.
Indirizzo: No.12A, Camac Street, Calcutta.
Contatto: +91.33.30088880/81
5. Ristorante Haveli:
Haveli, come suggerisce il nome, è stato progettato per riflettere il fascino del vecchio mondo delle havelis di un tempo. Il ristorante offre cucine di due varianti: nord indiana e cinese. Mango paan, dal-e-haveli, verdure gratinate sono alcuni dei piatti da provare in questo ristorante.
Costo approssimativo per due persone: Rs. 1000.
Indirizzo: Blocco CK2 Settore 2, Salt Lake Settore 2, Calcutta.
Contatto: 033 23597997.033 40195212
Quindi, se rimani a Calcutta o stai solo visitando la città, prenditi del tempo e goditi alcuni piatti appetitosi in questi fantastici ristoranti! Che cos’è la vita, dopotutto, senza il buon cibo? Questi erano alcuni dei migliori ristoranti vegetariani di Calcutta.
Hai provato uno di questi ristoranti? Qual è stata la tua esperienza? Condividi le tue opinioni con noi e valuta anche i ristoranti proprio sotto nella sezione commenti.
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