La parola “fieno greco” ha la sua origine in lingua latina e si riferisce al “fieno greco”. La ragione di ciò è che questa erba è convenzionalmente usata come cibo per gli animali. Ha anche altri nomi: fieno greco, corno di capra e zampe d’uccello. È comunemente visto nelle aree mediterranee dell’Europa meridionale. Le foglie di fieno greco sono anche conosciute come “Methi Ke Patte” in hindi, “Menthikora” in Telugu, “Venthiya Keera” in Tamil, “Menthya Soppu” in Malayalam e “Methi Sag” in bengalese.
Per secoli è stato coltivato in questa regione, insieme al Nord Africa e all’India. Gli abitanti di queste regioni usano sia le foglie che i semi come spezia per i loro piatti. L’erba di fieno greco è fondamentalmente sotto forma di semi e funziona come un efficace integratore nutrizionale. A causa dei numerosi benefici per la salute forniti da questa erba, sono stati usati dagli amanti delle erbe per secoli.
Benefici per la salute delle foglie di fieno greco
1. Problemi intestinali
Questa foglia è molto benefica per il trattamento delle scarse funzioni epatiche e della dispepsia. È anche utile nel trattamento di problemi gastrici e altri problemi intestinali. Viene anche usato per curare la dissenteria e la diarrea. Queste foglie vengono anche utilizzate sotto forma di polvere per il trattamento di problemi gastrointestinali, nonché allergie o congestione della zona respiratoria superiore (1).
Per usarlo come deodorante per la bocca, asciugare queste foglie in un luogo all’ombra e macinarle in polvere fine. Spremi qualche goccia di succo di limone in un recipiente e mettici dentro la polvere essiccata. Quindi, scaldare la pentola per un paio di minuti prima dell’uso. Infine, lascia che si raffreddi. Una volta che la miscela si è asciugata, puoi usarla per scopi diversi.
2. Colesterolo
La foglia di fieno greco ha un effetto incredibilmente forte sui livelli di lipidi nel sangue; può anche rivelarsi utile per ridurre l’aterosclerosi. I pazienti che soffrono di fluttuazioni lipidiche beneficiano enormemente di questa erba; la ragione di ciò è la sua capacità di ridurre i livelli di colesterolo, LDL e trigliceridi mentre aumentano i livelli di HDL. Mettere alcune di queste foglie in acqua e lasciarle tutta la notte; la mattina dopo, filtrare l’acqua e consumarla (2).
3. Diabete
Le proprietà curative del fieno greco sono abbastanza simili alla cannella; grazie ai suoi elementi antidiabetici, questa spezia è in grado di controllare il metabolismo del glucosio. Aiuta anche a prevenire e curare il diabete di tipo II (3).
Funzionando in modo simile al noto medicinale antidiabetico glibenclamide, questa erba equilibra l’omeostasi del glucosio nel sangue e riduce la resistenza all’insulina cellulare. Secondo i ricercatori medici, il fieno greco abbassa i livelli di zucchero nel sangue dei diabetici di tipo II di un’enorme percentuale.
4. Problemi cardiaci e lipidi nel sangue
Questa erba, il fieno greco, ha un forte effetto riequilibrante sui livelli di lipidi nel sangue e riduce i rischi di aterosclerosi. In caso di diabete, ha dimostrato un’eccezionale capacità di ridurre i livelli di LDL, trigliceridi e colesterolo. Un’altra caratteristica importante di questa spezia è il suo potere di ridurre la creazione di piastrine, che a sua volta riduce le possibilità di improvvisa coagulazione del sangue nel cuore; le conseguenze comuni sono ictus e attacchi cardiaci massicci. Come la maggior parte delle altre spezie, anche il fieno greco contiene forti antiossidanti. È anche utile nel proteggere altri antiossidanti generati internamente da qualsiasi tipo di danno. Protegge anche il corpo contro una varietà di altre malattie croniche (4).
Benefici per la pelle delle foglie di fieno greco
5. Ridurre le imperfezioni
Questa erba è altamente benefica nel ridurre i segni e le imperfezioni della pelle. Se ci sono segni o macchie ostinate sul tuo viso, prendi in considerazione l’uso di qualcosa di naturale come le foglie di fieno greco. Mescolare un cucchiaio di polvere di semi di fieno greco con qualche goccia d’acqua; frullare continuamente fino a ottenere una consistenza liscia. Quindi, applica questa pasta sul viso e lasciala per quindici minuti. Quindi, strofinalo via con un batuffolo di cotone bagnato (5).
Benefici per i capelli delle foglie di fieno greco
6. Per capelli lunghi e lucenti
Per capelli lunghi e lucenti, applica una pasta densa di fieno greco sul cuoio capelluto e tienila per quaranta minuti. Successivamente, risciacquare con acqua fredda. Puoi ripetere questa pratica una o due volte a settimana. Considerando i suoi innumerevoli benefici naturali, funziona come un’ottima alternativa alle sostanze chimiche dannose e non sicure presenti negli shampoo locali (6).
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