Mangiare ciliegie in Thailandia

Di recente è stato pubblicato un articolo sull'Algemeen Dagblad sull'apertura della stagione delle ciliegie nei Paesi Bassi. L'ho già letto tre volte, soprattutto con le ricette citate, mi viene l'acquolina in bocca. Ah, dirai, vivi in ​​Thailandia, lì hai ancora una grande varietà di frutta, che spesso non è in vendita nei Paesi Bassi.

È vero, ma è nostalgia, no! Non vivevo nel Betuwe, dove si potevano raccogliere le ciliegie da soli. Mia madre l'aveva appena comprato dal fruttivendolo, il sacchetto di circa un chilo di ciliegie era stato svuotato sul tavolo e noi – 4 bambini – abbiamo condiviso il bottino. Oh, che tristezza se il numero di ciliegie non potesse essere diviso esattamente in quattro. Mangia ciliegie, tieni i buchi in bocca per sputare una serie intera dopo un po '. La divisione ha anche dovuto prestare attenzione alle ciliegie gemelle, due ciliegie, ognuna delle quali era ancora collegata l'una all'altra su un gambo. Potresti indossarlo di nuovo come orecchini.

Ciliegie in Thailandia

Sfortunatamente, le ciliegie non crescono in natura in Thailandia, perché il clima non è adatto a questo. Per quanto ne so, non esiste anche una coltivazione in serra per questo frutto e lo trovo un peccato, nonostante i molti altri frutti disponibili qui.

Sono importati. Di tanto in tanto vedo ciliegie americane nei grandi supermercati. Circa 15 in un contenitore di plastica, ma molto costoso: 1 ciliegia costa quasi 10 baht. Tuttavia, ogni tanto uso una ciotola, ma non ho la possibilità di mangiarli da soli. Non appena lo vede mia moglie, si siede con me e devo permetterle di ottenere anche la sua parte di quella piccola porzione. Le piacciono anche le ciliegie. Se menzionassi il prezzo, potrebbe soffocare dalla paura.

I succhi di frutta menzionano tutti i tipi di frutta, ma il succo di ciliegia non è mai incluso. Anche se fino a poco tempo fa sono stato in grado di acquistare una bottiglia di Sauerkirschensaft tedesca, che è anche gustosa, ma – il nome dice tutto – un po 'aspro. Purtroppo esaurito e non tornerà.

L'unica cosa rimasta per le ciliegie per ora è lo yogurt greco con polpa di ciliegia. Perché è gustoso e salutare, capirai che ora lo mangio quasi ogni giorno a colazione.

infine

Le persone nei Paesi Bassi, godono della stagione delle ciliegie e leggono in particolare l'articolo sull'Algemeen Dagblad: www.ad.nl/overty/het-is-tijd-voor-verse-kersen

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Di seguito un bel video sul perché le ciliegie sono gustose: