Sai che la curcuma è un rimedio a base di erbe usato da migliaia di anni nella medicina tradizionale cinese e indiana. Ma ti sei mai chiesto se aggiungere un pizzico è l’unico modo per usare la curcuma nella tua dieta? E se potessi fare un tè con le spezie, che puoi sorseggiare dolcemente in una fredda mattina? Come ti avvantaggerebbe? Questo post ha le risposte. Continuare a leggere.
In questo articolo
Quali sono i vantaggi del tè alla curcuma? Come preparare il tè alla curcuma Quali sono gli effetti collaterali del tè alla curcuma?
Quali sono i benefici del tè alla curcuma?
1. Il tè alla curcuma combatte l’infiammazione
Esistono centinaia di studi che parlano della curcumina, il composto della curcuma che combatte le infiammazioni (1). Ulteriori ricerche ci dicono anche che l’ibuprofene e l’aspirina, due dei popolari farmaci antinfiammatori, non sono efficaci quanto la curcumina nella curcuma quando si tratta di combattere l’infiammazione (2).
Queste proprietà della curcuma la rendono anche un buon trattamento per l’artrite e i sintomi della gotta (3).
2. Aiuta il trattamento del cancro
La curcumina nella curcuma ha dimostrato di avere effetti antitumorali. In effetti, il composto ha mostrato i migliori effetti sui tumori dell’intestino, della pelle, del seno e dello stomaco. Inoltre, le proprietà antiossidanti della curcumina possono ridurre il gonfiore e l’infiammazione che sono così spesso associati al cancro.
Ulteriori ricerche ci dicono anche che la curcumina può rendere la chemioterapia più efficace (4). Ciò che è ancora più interessante è l’azione selettiva della curcumina: diversi studi hanno scoperto che il composto colpisce solo le cellule cancerose, lasciando inalterate le cellule sane (5).
3. Aiuta il trattamento del diabete
Una revisione del 2013 di più studi afferma che la curcumina nella curcuma può abbassare i livelli di glucosio nel sangue e, per di più, alleviare molte altre complicazioni del diabete (6).
Il tè alla curcuma può anche stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e rendere il diabete molto più gestibile. Ancora più importante, l’assunzione regolare di tè alla curcuma (o anche l’inclusione della curcuma nella dieta regolare) può persino prevenire del tutto il diabete. Questo perché la curcumina ottimizza il funzionamento delle cellule beta del pancreas che producono insulina. Può anche trattare problemi al fegato, che sono abbastanza comuni nei pazienti con diabete.
4. Cura l’Alzheimer
Il morbo di Alzheimer colpisce il cervello inducendo infiammazione, danno ossidativo e tossicità da metalli, tutti risultati che sono stati trovati per essere contrastati con l’aiuto della curcumina nel tè alla curcuma (7).
Un altro studio afferma che la curcumina può migliorare la memoria e l’umore. La capacità della curcumina di ridurre l’infiammazione cerebrale è stata anche collegata al miglioramento della depressione (8).
5. Aumenta l’immunità
Le proprietà antinfiammatorie della curcuma possono aiutare a rafforzare le difese immunitarie. Riduce e persino previene l’impatto delle citochine pro-infiammatorie, e questo è un altro modo in cui la curcuma migliora l’immunità (9).
6. Migliora la salute del cuore
Gli studi dimostrano che la curcumina può invertire le malattie cardiache. Gli effetti antiossidanti del composto possono ridurre il rischio di diverse forme di cardiotossicità e prevenire complicazioni cardiache legate al diabete (10).
È stato anche scoperto che la curcumina migliora la salute dell’endotelio, che è il rivestimento dei vasi sanguigni. Poiché la disfunzione endoteliale è una delle principali cause di malattie cardiache, la curcumina svolge un ruolo cruciale in questo caso (11).
Ulteriori ricerche mostrano anche che la curcumina può prevenire le arterie ostruite. Il composto può ridurre i depositi nelle arterie, prevenendo così malattie cardiache e infarti (12).
7. Potrebbe promuovere la perdita di peso
L’aumento di peso provoca l’espansione del tessuto adiposo e di conseguenza si formano nuovi vasi sanguigni. Ma gli studi dimostrano che l’assunzione di curcumina può prevenire la formazione di questi vasi sanguigni. Ciò significa meno aumento di grasso e, infine, perdita di peso. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche prima di arrivare a qualsiasi conclusione.
8. Può curare l’uveite
Chiamata anche infiammazione oculare, è una delle condizioni degenerative dell’occhio che possono influenzare la vista (13). Tuttavia, abbiamo bisogno di ulteriori ricerche prima di arrivare a conclusioni.
9. Pulisce il fegato
La curcumina nel tè alla curcuma ha dimostrato di migliorare la disintossicazione del fegato. L’assunzione di curcuma può anche aumentare i livelli di glutatione S-transferasi, un enzima prodotto dal fegato che protegge l’organo dallo stress ossidativo e dai danni.
Altri studi affermano come la curcumina possa in qualche misura invertire la cirrosi epatica. Ciò può essere attribuito alle proprietà antiossidanti del composto (14).
10. Aumenta il sonno
Abbiamo già visto che la curcumina può migliorare l’umore e questo migliora invariabilmente anche il sonno. È stato anche scoperto che l’assunzione di curcumina allevia l’ansia e previene il danno ossidativo, fattori che potrebbero altrimenti causare problemi di sonno.
11. Il tè alla curcuma aiuta a curare l’acne
Gli antiossidanti nella curcuma e il composto di curcumina possono fare miracoli per la tua pelle. Puoi mescolare un cucchiaio di curcuma con un po’ d’acqua per fare una pasta. Applicare sul viso e lasciare agire per 30 minuti prima di risciacquare con acqua fredda. Puoi ripetere questo ogni giorno.
Questi sono i benefici del tè alla curcuma. Abbastanza sorprendenti, non è vero? A proposito, che ne dici di conoscere la preparazione del tè?
Come preparare il tè alla curcuma?
Potete preparare il tè con la polvere di curcuma. Puoi acquistarlo dal mercato o grattugiare e macinare la curcuma intera direttamente a casa tua. Ecco i passaggi da seguire:
- Aggiungi da 1 a 2 cucchiaini di curcuma macinata a 4 tazze di acqua bollita.
- Lasciare sobbollire il composto per circa 10 minuti.
- Filtrare il tè in una tazza o in un contenitore e lasciarlo raffreddare un po’.
Puoi anche aggiungere del miele al tè per addolcirlo. Il miele ha anche proprietà antimicrobiche che offrono ulteriori benefici. Puoi anche aggiungere del pepe nero o del limone o anche il succo di zenzero.
Semplice, no? Ma questo tè può avere effetti collaterali?
Quali sono gli effetti collaterali del tè alla curcuma?
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Problemi durante la gravidanza e l’allattamento
Durante la gravidanza, il tè alla curcuma può stimolare l’utero. Non sono disponibili informazioni sufficienti per quanto riguarda la curcuma e l’allattamento al seno. Quindi, evitare l’uso in entrambi i casi.
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Problemi alla cistifellea
La curcuma può aggravare i problemi alla cistifellea. Non usarlo se hai calcoli biliari o altri problemi con la cistifellea.
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Diabete
Sebbene questo sia un vantaggio, ti suggeriamo di consultare il tuo medico poiché la curcuma può abbassare troppo la pressione sanguigna nei pazienti diabetici.
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infertilità
La curcuma potrebbe ridurre il numero di spermatozoi negli uomini se assunta per via orale. Questo può ridurre la fertilità.
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Carenza di ferro
La curcuma potrebbe interferire con l’assorbimento del ferro. Quindi, le persone che sono carenti di ferro devono fare attenzione.
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Problemi durante l’intervento chirurgico
La curcuma potrebbe rallentare la coagulazione del sangue, motivo per cui è necessario interrompere l’assunzione almeno due settimane prima di un intervento chirurgico programmato.
Conclusione
I benefici della curcuma non sono nuovi. Ma nel caso in cui ritieni di aver bisogno di un modo diverso di gustarli, il tè alla curcuma è il modo per farlo.
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Domande frequenti
Quanto spesso puoi bere il tè alla curcuma?
Il consumo di tè alla curcuma una volta al giorno dovrebbe essere sufficiente. E la quantità massima di curcuma che puoi assumere in un giorno è di 2 grammi. Mezzo cucchiaino di curcuma macinata fa un grammo di curcuma.
Qual è il momento migliore per prendere il tè alla curcuma?
Puoi prendere il tè prima di andare a dormire.
Riferimenti
1. “Nutraceutici attuali nel…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 2. “Gli agenti antinfiammatori non steroidei differiscono…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 3. “Curcuma”. Fondazione per l’artrite. 4. “Curcumina: può rallentare la crescita del cancro?” MayoClinic. 5. “Curcumina e cellule cancerose…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 6. “Curcumina e diabete”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 7. “L’effetto della curcumina…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 8. “La curcumina migliora la memoria e l’umore…”. Sala stampa dell’UCLA. 9. “Ravvivare il sistema immunitario…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 10. “Il ruolo protettivo della curcumina…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 11. “Funzioni delle cellule endoteliali…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 12. “La curcumina può prevenire le arterie ostruite”. WebMD. 13. “Gestione dell’anteriore cronico…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti. 14. “Azioni farmacologiche di…”. Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
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