Usi regolarmente il latte al malto nella tua cucina? Se è così, potresti voler sapere come può giovare alla tua salute. A causa del suo contenuto di latte, il latte al malto contiene una serie di vitamine e minerali essenziali che sono benefici per la salute.
Oltre a questo, ci sono anche altri benefici del latte al malto. Vuoi saperne di più? Continua a leggere!
Latte al malto – Una breve
Il latte al malto è stato sviluppato come integratore nutrizionale per i bambini e, sebbene sia stato scoperto che non è adatto a loro, ha un alto valore nutritivo di cui gli adulti possono beneficiare.
Questo tipo di latte, ottenuto da latte intero in polvere, farina di frumento e malto d’orzo, è un dolcificante che aiuta ad esaltare il sapore di cibi come frappè, caramelle, gelati e prodotti da forno. Può essere consumato anche come una deliziosa bevanda ricca di bontà.
Benefici del latte al malto
1. Aiuta a riprendersi dalla malattia
Per i pazienti che si stanno riprendendo da una malattia, il latte al malto è un ottimo modo per recuperare le forze poiché fornisce al corpo le sostanze nutritive importanti. Il fatto che sia facile da digerire lo rende l’alimento ideale per le persone che si stanno riprendendo da una malattia. Il latte al malto, infatti, trova spazio nel libro dietetico dei pazienti affetti da gastroparesi.
2. Fornisce la giusta dose di proteine
Il latte al malto fornisce solo la quantità di proteine necessaria all’organismo. Una porzione da 10 g di latte in polvere maltato fornisce 1 g di proteine (1). Questo nutriente essenziale è molto necessario al tuo corpo in quanto aiuta a costruire e riparare tessuti, cellule e muscoli.
3. Aiuta a costruire le ossa
Il latte maltato è una fonte fortificata di vitamina D e fornisce 326 UI di vitamina D in una porzione da 8 once, che è fondamentale per la salute delle ossa (2). Contiene anche minerali importanti per il mantenimento della forza e della salute delle ossa. Fornisce al tuo corpo calcio, magnesio e fosforo, che aiutano nella costruzione delle ossa.
4. Fornisce energia
Il latte maltato in polvere è ricco di vitamine B-6 e 12, tiamina, acido folico, acido pantotenico, niacina e riboflavina. Queste vitamine del gruppo B aiutano a metabolizzare carboidrati, proteine e grassi e forniscono energia al tuo corpo per tutto il giorno.
5. Migliora la salute della pelle e della vista
La riboflavina, nota anche come vitamina B-2, è un importante nutriente di cui il corpo ha bisogno. Aiuta a migliorare e mantenere una buona salute della pelle e della vista. Il latte in polvere maltato è una buona fonte di questa vitamina.
6. Aiuta nel trasporto di nutrienti
Il latte maltato contiene potassio in piccole quantità. Il potassio svolge un ruolo importante nella comunicazione tra muscoli e nervi. Aiuta anche a trasportare i nutrienti nelle diverse cellule del corpo e a rimuovere i rifiuti dal corpo.
7. Aiuta nella produzione di ormoni tiroidei
Il selenio è un altro nutriente che si trova nel latte in polvere maltato. Questo è un nutriente importante necessario per la produzione di ormoni tiroidei. Svolge anche un ruolo nella riproduzione. È un potente antiossidante che protegge il corpo dalle infezioni.
8. Fortifica il sangue
Il latte in polvere maltato ha un’elevata quantità di ferro. Questo minerale è essenziale per mantenere sempre il corretto funzionamento del sistema sanguigno del corpo. È a causa del suo contenuto di ferro che la bevanda al latte al malto funziona in modo eccellente come fortificante del sangue.
9. Buono per le donne incinte
Grazie alla sua composizione ricca di sostanze nutritive, il latte al malto è una bevanda eccellente per le donne in gravidanza. Il fatto che sia così facile da digerire lo rende anche un’ottima bevanda per le future mamme.
10. Aiuta gli insonni
Sebbene non ci siano prove conclusive che il latte al malto promuova un sonno profondo, aiuta gli insonni in un altro modo. Questo latte può mantenere lo stomaco pieno per un periodo più lungo. Questo a sua volta aiuta gli insonni a dormire bene la notte, soprattutto per gli anziani.
A causa del suo alto contenuto di grassi, calorie e zuccheri, è necessario ricordare di limitare l’assunzione di latte in polvere maltato. Dovresti rendere il latte al malto un trattamento occasionale invece di aggiungerlo alla tua dieta quotidiana. In questo modo ottieni i nutrienti che fornisce senza aumentare il rischio di aumento di peso e malattie cardiache.
In che modo questo post ti ha aiutato? Sai come fare in casa il latte in polvere al malto? Fatecelo sapere commentando nel box qui sotto!
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