Il tè Earl Grey è uno dei tè più venerati al mondo, disponibile in quasi tutti i negozi di tè del mondo. Risale al 19° secolo e prende il nome da Charles Grey, 2nd Earl Grey, il primo ministro britannico che era un grande fan e consumatore di questo tipo di tè. Ci sono diverse storie su come il tè Earl Grey sia entrato in uso, inclusa quella in cui lo ha ricevuto in dono dal corpo diplomatico cinese e lo ha riportato nel Regno Unito.
Sebbene il gusto del tè Earl Grey sia unico e una combinazione vincente di tè nero e olio di bergamotto, ogni produttore offre una miscela specifica e speciale, riconoscibile per il marchio.
Quando cerchi il miglior tè Earl Grey, puoi trovare anche le sue varianti, che ovviamente ti offrono un gusto diverso e un’esperienza completamente diversa. Ognuna di esse, che si tratti di Lady Grey (classico Earl Grey miscelato con aroma di fiori) o Earl Green (tè verde con olio di bergamotto), può essere un piacere da gustare in ogni momento della giornata.
Il tè come sana abitudine servito a colazione
Puoi combinare la tua colazione abbondante ed energetica con il gusto più forte del tè nero. Si abbina bene con french toast, frittate o crostini con crema di formaggio spalmabile e salmone. La colazione all’inglese e una tazza di tè Earl Grey sono un ottimo modo per rimanere sazi fino al pasto successivo.
Тquesto tipo di tè può essere addolcito con lo zucchero o mescolato al latte, non sbaglierai di certo se scegli una di queste due combinazioni. Puoi anche provare la nebbia di Londra, un’irresistibile bevanda calda per la colazione a base di latte intero e un dolcificante a tua scelta: sciroppo di vaniglia, miele o zucchero. Se bevi una tazza di tè Earl Grey al mattino, puoi mantenerti fresco tutto il giorno.
Un ottimo digestivo per il dopo pranzo
Se stai consumando un pasto ipercalorico, che si tratti di carne, pesce o pasta, il tè Earl Grey ti aiuterà con la digestione e ridurrà il reflusso acido in seguito. Bevendo questo tè e di conseguenza accelerando il metabolismo, puoi rendere l’eccesso di peso un ricordo del passato. Esercitati a bere una tazza di tè dopo pranzo almeno un paio di volte alla settimana.
Il tè Earl Grey è anche benefico perché protegge la cavità orale dalla disintegrazione dei batteri dopo un pasto, abbassando il livello di quello cattivo e aumentando il livello di colesterolo buono.
Contiene una quantità sufficiente di antiossidanti che aiutano il corpo umano a combattere malattie come il cancro. Il consumo di questa deliziosa bevanda può proteggerti dallo sviluppo e ridurre il rischio di potenziali malattie cardiache. Si ritiene che l’olio di bergamotto faccia bene a questo tè per il cuore.
Spuntino pomeridiano all’ora del tè
Se il tuo gusto di tè preferito è Earl Grey, puoi abbinarlo perfettamente a una crostata di frutta nel pomeriggio. Gustare un dessert con gli amici in un’atmosfera confortevole accompagnata dal meraviglioso aroma di questo tè è la combinazione edonistica perfetta.
La cheesecake è uno dei dolci più ambiti al mondo. Anche se la classica cheesecake semplice si sposa bene con il tè Earl Grey, sono consigliate anche le cheesecake alla frutta. L’acidità del tè fa risaltare tutti quei dolci sapori. Non dimenticare la perfetta combinazione di biscotti al burro o biscotti con una tazza di tè. Si consigliano anche biscotti dalla consistenza friabile come i frollini, soprattutto quelli che contengono cannella o cardamomo.
Se il tuo dessert consiste in una torta alla frutta, una crema catalana o una torta al cioccolato, non esitare a consumarlo con questo tè – provato una volta, ma ricordato per sempre.
Abbinato a una cena leggera
Non c’è una sola persona che non ami i pancake. In abbinamento al tè Earl Grey, possono essere un’ottima scelta per una cena leggera e veloce. Puoi persino fare i pancake nel suo sapore.
I waffle con sciroppo d’acero in combinazione con il tè Earl Grey ghiacciato sembrano un’ottima combinazione. Ed è così facile da preparare. Aggiungere la quantità necessaria di miscela di tè da far bollire in acqua per circa 5 minuti. Quindi mescolare separatamente il succo d’arancia spremuto con lo zucchero. Mettere i due liquidi in una caraffa capiente e mescolare fino ad ottenere la giusta consistenza. Aggiungere acqua fredda e lasciare in frigo a raffreddare per almeno altre 2 ore. Sembra abbastanza rinfrescante, soprattutto se vuoi stare al fresco nelle calde serate estive.
L’effetto calmante del tè può rilassarti e prepararti per una buona notte di sonno. Se scegli un tè naturale come l’Earl Grey, ti aiuterà a eliminare lo stress prima di andare a letto. Questo tè ti aiuta anche a rimanere ben idratato durante la notte.
Il tè Earl Grey può sostituire il tuo bisogno di bere caffè la sera. È una buona bevanda alternativa se si vogliono evitare le bevande forti con caffeina.
In conclusione
Il tè Earl Grey esiste da secoli ed è considerato una delle bevande più preziose per la salute e il benessere.
Oltre ad essere davvero gustoso, protegge il sistema immunitario ed è altamente consigliato per il consumo durante la giornata. Non importa in quale parte della giornata o del pasto lo consumi, sicuramente lascerà le tue papille gustative felici e il tuo corpo energizzato.
