I limoni sono ricchi di vitamina C e altri potenti nutrienti.
Il loro succo contiene dal 5% al 6% di acido citrico e ha un pH di 2,2; questo li rende un successo nelle preparazioni culinarie, inclusi condimenti per insalata, bevande e marinate.
I limoni sono anche noti per i loro benefici per la salute, tra cui la protezione cardiovascolare e la possibile perdita di peso.
In questo post parleremo dei vari modi in cui questo frutto ellissoidale può migliorare la tua salute e, di conseguenza, la tua vita.
13 benefici per la salute dei limoni
1. I limoni migliorano la salute del tuo cuore
I limoni sono tra le fonti più ricche di vitamina C (1). Gli studi ci mostrano che frutta e verdura, specialmente quelle ricche di vitamina C, possono prevenire la malattia coronarica (2).
Gli studi hanno anche scoperto che l’ingestione di limone e il camminare abbassano i livelli di pressione sanguigna (3).
Gli agrumi, compresi i limoni, contengono flavonoidi essenziali che aiutano nel trattamento dell’aterosclerosi. Questi composti attenuano le risposte infiammatorie nel corpo che possono portare a malattie cardiovascolari (4).
2. Può aiutare a controllare il peso
Alcune ricerche mostrano che i polifenoli nei limoni aiutano a sopprimere l’obesità indotta dalla dieta (5). Questi polifenoli hanno dimostrato di sopprimere l’aumento di peso corporeo e l’accumulo di grasso corporeo.
Un altro studio ha scoperto che la dieta detox del limone (sciroppi d’acero e di palma biologici e succo di limone) ha contribuito a ridurre il grasso corporeo, riducendo così il peso corporeo e riducendo il rischio di malattie cardiovascolari (6).
Alcune teorie suggeriscono anche che bere acqua calda e limone al mattino può aumentare la perdita di peso.
Tuttavia, la maggior parte degli studi in questo senso sono stati condotti su animali. Sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani.
3. Aiuta a trattare i calcoli renali
I limoni contengono citrato, una sostanza chimica che previene la formazione di calcoli renali (7). Il citrato rompe anche i calcoli più grandi, permettendo loro di passare facilmente attraverso l’urina.
In uno studio, bere quattro once di succo di limone ricostituito in due litri d’acqua ogni giorno ha ridotto il tasso di formazione di calcoli (8). Il citrato ottiene ciò legandosi al calcio e bloccando la formazione di calcoli (9).
4. Può curare l’anemia
La vitamina C nei limoni favorisce l’assorbimento del ferro dai cibi vegetali, curando così l’anemia (10).
Il tuo intestino assorbe il ferro da fonti animali più facilmente rispetto alle fonti vegetali. La vitamina C nei limoni può aiutare a migliorare l’assorbimento generale del ferro.
5. Aiuta il trattamento del cancro
Alcuni studi osservazionali hanno scoperto che gli individui che consumano agrumi, come i limoni, hanno un rischio inferiore di cancro al pancreas (11).
Risultati simili sono stati osservati nel caso del cancro allo stomaco(12).
Alcuni esperti ipotizzano che le proprietà antitumorali dei limoni possano essere attribuite ai loro flavonoidi (13).
Alcuni studi sugli animali hanno scoperto che il D-limonene, un composto nell’olio di limone, può avere proprietà antitumorali (14).
6. Può aumentare la salute dell’apparato digerente
Alcune teorie suggeriscono che bere acqua e limone al mattino può aiutare la digestione e alleviare la stitichezza.
Bere acqua e limone al risveglio può mantenere in movimento il tuo sistema digestivo.
Abbiamo bisogno di ulteriori ricerche su questo, però. Alcuni affermano anche che le proprietà disintossicanti dei limoni possono aumentare la digestione.
7. I limoni promuovono l’immunità
La vitamina C nei limoni può promuovere l’immunità negli esseri umani. Gli studi dimostrano che questa vitamina può ridurre la durata del raffreddore, un disturbo che si verifica a causa di un sistema immunitario debole (15).
I limoni possono anche avere effetti protettivi contro l’asma. Uno studio mostra che gli individui con asma e altri problemi bronchiali hanno beneficiato del consumo di vitamina C (16).
Mescolare il limone con il miele può anche aiutare a curare la tosse.
8. Migliora la salute del fegato
I limoni possiedono proprietà antiossidanti che possono migliorare la salute del fegato. In uno studio, il succo di limone ha mostrato effetti protettivi sui topi con danno epatico indotto dall’alcol (17).
In un altro studio, è stato scoperto che l’olio di agrumi migliora l’epatotossicità nei polli alimentati con una dieta contenente aflatossina (un potente epatocancerogeno) (18).
9. Può aiutare a combattere l’acne
Le teorie suggeriscono che l’acido citrico nei limoni può avere un effetto essiccante sulla pelle, riducendo i livelli di sebo in superficie. L’acido citrico può anche avere proprietà antisettiche, che possono eliminare i batteri che causano l’acne.
Gli studi dimostrano che la vitamina C ha proprietà antinfiammatorie e può essere utilizzata per il trattamento di condizioni come l’acne vulgaris (19).
Al contrario, i limoni possono anche causare effetti collaterali in alcuni individui. Questi includono problemi come bruciore, bruciore, prurito e arrossamento. Quindi, usa i limoni con cura. Fai un patch test prima dell’uso. Inoltre, consulta il tuo medico.
Questi sono i modi in cui i limoni possono avvantaggiarti. I limoni sono stati usati anche in altri modi, sebbene non ci siano ricerche concrete a sostegno del loro uso. L’evidenza aneddotica supporta questi vantaggi, di cui parleremo ora.
10. I limoni possono ridurre le rughe
Questo potrebbe avere a che fare con la vitamina C nei limoni. Il nutriente aumenta il collagene e può aiutare a ridurre le rughe.
11. Può aiutare a schiarire le ascelle
Sebbene non sappiamo come i limoni possano aiutare a raggiungere questo obiettivo, alcune prove aneddotiche suggeriscono che funzioni.
Taglia delle fette spesse di limone e strofinale sulle ascelle. Lascia agire il succo per 10 minuti e poi lavati le ascelle con acqua fredda. Asciugali tamponandoli e applica la crema idratante.
12. Può schiarire le smagliature
Ci sono pochissime informazioni su come i limoni possono aiutare a schiarire le smagliature. Ma la prova aneddotica ci dice che potrebbero funzionare.
Puoi aprire un limone a fette e aggiungere il succo in una ciotola. Applicare questo succo, con movimenti circolari, sulle smagliature. Assicurati che il succo penetri nella pelle. Questa operazione potrebbe richiedere dai 5 ai 10 minuti. Puoi quindi cancellarlo.
Alcune teorie suggeriscono che gli acidi della frutta nei limoni possono sbiancare la pelle e ridurre la comparsa delle smagliature.
Dopo aver asciugato il succo di limone, puoi applicare un emolliente (come il burro di cacao) sulle smagliature. Questo può lenire e ammorbidire la pelle e ridurne l’aspetto.
13. Può aiutare il trattamento dell’eczema
L’applicazione di succo di limone sulle regioni colpite può offrire un po’ di sollievo. Applicalo due o tre volte al giorno, lasciandolo agire per 10-15 minuti ogni volta.
Ma poiché ci sono pochissime informazioni su questo aspetto, ti suggeriamo di parlare con il tuo medico.
Questi sono i vari benefici che i limoni hanno in serbo per te. Sì, sappiamo che i limoni sono una delle fonti più ricche di vitamina C. Ma ci sono altri nutrienti contenuti in questi frutti che possono contribuire alla tua salute. Quali sono?
Qual è il valore nutrizionale dei limoni?
| Informazioni sulle calorie | ||
|---|---|---|
| Importi per porzione selezionata | %DV | |
| calorie | 61,5 (257 kJ) | 3% |
| Da carboidrati | 48,3 (202 kJ) | |
| Da Fat | 5,3(22,2kJ) | |
| Dalle proteine | 7,8(32,7kJ) | |
| Dall’alcol | 0.0(0.0kJ) | |
| Carboidrati | ||
| Importi per porzione selezionata | %DV | |
| Carboidrati totali | 19,8 g | 7% |
| Fibra alimentare | 5,9 g | 14% |
| Amido | ~ | |
| Zuccheri | 5,3 g | |
| Vitamine | ||
| Importi per porzione selezionata | %DV | |
| vitamina A | 46,6 UI | 1% |
| Vitamina C | 112mg | 187% |
| Vitamina D | ~ | ~ |
| Vitamina E (Alfa Tocoferolo) | 0,3 mg | 2% |
| vitamina K | 0.0mcg | 0% |
| tiamina | 0,1 mg | 6% |
| riboflavina | 0.0mg | 2% |
| niacina | 0.2mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 8% |
| folato | 23,3 mcg | 6% |
| Vitamina B12 | 0.0mcg | 0% |
| Acido pantotenico | 0,4 mg | 4% |
| Colina | 10,8 mg | |
| betaina | ~ | |
| Minerali | ||
| Importi per porzione selezionata | %DV | |
| Calcio | 55,1 mg | 6% |
| Ferro da stiro | 1,3 mg | 7% |
| Magnesio | 17,0 mg | 4% |
| Fosforo | 33,9 mg | 3% |
| Potassio | 293mg | 8% |
| Sodio | 4.2mg | 0% |
| Zinco | 0,1 mg | 4% |
| Rame | 0,1 mg | 0% |
| Manganese | 0,1 mg | 3% |
| Selenio | 0.8mcg | 1% |
| Fluoruro | – | |
Fonte: USDA
Un singolo limone contiene circa 16,8 calorie e 5,4 grammi di carboidrati. Contiene anche 30,7 mg di vitamina C (51% del valore giornaliero), 6,4 mcg di folato (2% di DV), 15,1 mg di calcio (2% di DV), 0,3 mg di ferro (2% di DV), e 80 mg di potassio (2% di DV).
Conclusione
I limoni sono abbastanza comuni e facilmente reperibili, e godere dei loro benefici per la salute non è difficile. Possono avere un ruolo da svolgere nella prevenzione del cancro e possono persino aumentare l’immunità, quindi puoi anche iniziare a includerli nella tua routine oggi.
Domande frequenti
Come mantenere freschi i limoni?
Puoi conservare i limoni in un sacchetto di plastica sigillato in frigorifero. Conservarli in questo modo può mantenerli freschi a lungo.
Quanto durano i limoni?
A temperatura ambiente, i limoni rimangono freschi per circa una settimana. In frigorifero possono durare fino a 3 settimane. Ma i limoni tagliati possono durare solo 4 giorni in frigorifero. Conservare i limoni (sia tagliati che non tagliati) in un sacchetto di plastica in frigorifero può prolungarne la durata.
Un limone è uguale a un lime?
Appartengono alla stessa famiglia di agrumi e hanno gli stessi valori nutrizionali e benefici. L’unica differenza sta nel loro aspetto: mentre i limoni sono gialli e più grandi, i lime sono verdi e più piccoli.
Quanti limoni puoi mangiare in un giorno?
Puoi avere da 2 a 3 limoni al giorno. Avere di più può sconvolgere lo stomaco e, in rari casi, può persino causare GERD.
L’assunzione eccessiva di limoni può anche far deteriorare lo smalto dei denti, oltre a causare altri effetti collaterali. Pertanto, assicurati di lavarti i denti dopo l’ingestione.
Quali sono gli altri usi dei limoni?
Puoi usare i limoni nei seguenti modi:
- Usa le bucce di limone per pulire le superfici della cucina, compresi i forni a microonde.
- Aggiungere il succo di limone all’acqua calda e bere il tè al limone.
- Puoi anche includere i limoni nei tuoi sottaceti preferiti.
- Usa la scorza di limone per insaporire i cibi.
- I limoni possono anche respingere le pulci. Potrebbe essere utile strofinare semplicemente un limone tagliato sul pelo del tuo animale domestico. Puoi anche applicare il succo sul pelo del tuo animale domestico usando un contagocce.
L’acqua di limone può anche avere benefici simili a quella dei limoni.
I limoni sono alcalini?
I limoni sono naturalmente acidi (con un pH di 2). Ma diventano alcalini una volta metabolizzati (fino a un pH di 7).
Riferimenti
- “Limoni, crudi, con la buccia…” SELFNutritionData.
- “L’effetto dell’assunzione di frutta e verdura…” Annals of Internal Medicine, US National Library of Medicine.
- “Effetto sulla pressione sanguigna di…” Journal of Nutrition and Metabolism, US National Library of Medicine.
- “flavonoidi agrumi e metabolismo lipidico” Current Opinion in Lipidology, US National Library of Medicine.
- “I polifenoli del limone sopprimono la dieta indotta…” Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, US National Library of Medicine.
- “La dieta disintossicante al limone ha ridotto il grasso corporeo…” Nutrition Research, Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “6 semplici modi per prevenire i calcoli renali” National Kidney Foundation.
- “Cinque modi per prevenire i calcoli renali…” UC San Diego Health.
- “5 cose che possono aiutarti a prendere un…” Harvard Medical School.
- “Gli effetti dei succhi di frutta e della frutta…” The British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine.
- “Consumo di agrumi e cancro al pancreas…” Pancreas, Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Consumo di agrumi e cancro allo stomaco…” Cancro gastrico, Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Prodotti naturali per la prevenzione del cancro…” Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, US National Library of Medicine.
- “Effetti del D-limonene sul microsomiale epatico…” Xenobiotica, Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
- “Vitamina C per la prevenzione e il trattamento del…” The Cochrane Database of Systematic Reviews, US National Library of Medicine.
- “Vitamina C e asma comune indotta dal raffreddore …” Biomed Central Journals.
- “Effetti protettivi del succo di limone…” Biomed Research International.
- “Valutazione dei cambiamenti patologici nei polli da carne…” Research in Veterinary Science, US National Library of Medicine.
- “Vitamina C in dermatologia” Indian Dermatology Online Journal, Biblioteca nazionale di medicina degli Stati Uniti.
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