Come suggerisce il nome, il succo di zucca è un succo estratto dalle zucche crude. Questo succo ha guadagnato un’immensa popolarità tra i bambini quando è stato mostrato come parte del mondo dei maghi nella serie di Harry Potter. Il succo di zucca ha diversi benefici per la salute grazie ai quali può essere usato come un sano sostituto delle bevande gassate. Inoltre, la zucca ha un alto contenuto di vitamina D e minerali come rame, ferro e fosforo. La spremitura è un modo adatto per ottenere questi benefici nutrizionali della zucca. Questo succo è molto apprezzato dai vegetariani per il suo gusto delizioso e la versatilità d’uso. Oltre al consumo, è anche utilizzato come ingrediente attivo in molti dolci e preparazioni farmaceutiche.
In questo articolo
Come fare il succo di zucca?
Il succo di zucca è un succo estremamente versatile che viene utilizzato in diverse ricette oltre ad essere consumato nella sua forma grezza. Il metodo per preparare il succo di zucca è abbastanza semplice. Prima di procedere alla preparazione del succo di zucca, assicurati che la zucca sia dolce, adatta per essere mangiata o per fare torte. Queste zucche sono di dimensioni relativamente più piccole. Anche la zucca dovrebbe avere un colore uniforme.
- Lavare bene l’esterno della zucca e sbucciare la pelle esterna dura della zucca.
- Mondate la zucca e tagliatela a tocchetti piccoli.
- Mettere la zucca nello spremiagrumi ed estrarre il succo.
- Dolcificare il succo aggiungendo la quantità desiderata di zucchero. In alternativa si può usare miele o succo di mela in caso di obesità.
- Puoi migliorare il sapore del succo aggiungendo spezie come noce moscata macinata, cannella o zenzero in polvere o anche succo di limone. Ma questi dovrebbero essere aggiunti con moderazione in modo che non interferiscano con il gusto naturale della bevanda.
- Il succo di zucca può essere servito con ghiaccio per migliorarne l’effetto rinfrescante e rinfrescante.
Succo di zucca per la salute
I benefici del succo di zucca sono numerosi. Proprio come la verdura stessa, il succo di zucca contiene vitamine B1, B2, B6, C, E e beta carotene; minerali come potassio, fosforo, calcio, magnesio, ferro, saccarosio e materia organica. Contiene anche carboidrati e alcuni sali e proteine vitali. Ogni giorno si consiglia mezza tazza di succo di zucca, grazie alle sue svariate proprietà medicinali e terapeutiche. Alcuni dei suoi benefici per la salute sono riportati di seguito.
1. Benefici per fegato e reni:
Il succo di zucca è molto benefico per fegato e reni. Chi soffre di calcoli renali e problemi alla cistifellea può migliorare la propria condizione bevendo mezzo bicchiere di succo di zucca tre volte al giorno per dieci giorni.
2. Previene l’arteriosclerosi:
Questo succo di colore arancione è un ottimo detergente che aiuta a liberarsi del vecchio accumulo di depositi arteriosi, riducendo così il rischio di malattie cardiache e ictus. L’alto contenuto di antiossidanti aiuta a prevenire l’arteriosclerosi (indurimento delle arterie).
3. Aiuta la digestione e cura la stitichezza:
Il succo di zucca è benefico per il sistema digestivo ed è utile per curare sia la stitichezza che i movimenti sciolti grazie alla sua azione lassativa.
4. Aiuta il corretto funzionamento dei reni e del sistema urinario:
Questo succo è efficace nel curare le ulcere e l’acidità. Consente il corretto funzionamento dei reni e del sistema urinario.
5. Buoni benefici sedativi:
Grazie alle sue proprietà sedative, il succo di zucca è efficace nel curare l’insonnia. Si consiglia ai pazienti di insonnia di bere un bicchiere di succo di zucca con miele.
6. Riduce i rischi di ipertensione e riduce il colesterolo:
Riduce al minimo il rischio di ipertensione. Contiene pectina che aiuta a ridurre il colesterolo.
7. Eccellente agente di raffreddamento:
Una miscela di succo di zucca e miele è un ottimo agente rinfrescante e quindi può essere efficace nell’abbassare la temperatura corporea.
8. Allevia la malattia mattutina:
Il succo di zucca è efficace nel fornire sollievo dalla nausea mattutina nelle donne in gravidanza.
9. Cura l’epatite virale A e riattiva la funzione epatica:
Coloro che soffrono di epatite virale A possono trarre beneficio dal bere succo di zucca come parte della loro dieta regolare. Le sostanze biologicamente attive in esso presenti aiutano a riattivare le funzioni epatiche.
10. Aumenta l’immunità:
La vitamina C e altri minerali presenti nel succo agiscono come stimolatori dell’immunità e quindi proteggono il corpo da varie malattie.
Succo Di Zucca Per La Pelle
Oltre alla sua gamma di benefici per la salute, il succo di zucca è anche benefico per la tua pelle nei seguenti modi.
11. Mantiene la pelle sana e bella:
Come sottolineato in precedenza, il succo di zucca fresco è un’ottima fonte di vitamina C, vitamina E e beta-carotene che aiutano a mantenere una pelle sana e bella.
12. Efficace nella guarigione di ustioni, morsi e infiammazioni:
Essendo un agente rinfrescante, è efficace nel trattamento di ustioni, ascessi e infiammazioni e fornisce sollievo anche in caso di punture di insetti. L’elevata quantità di antiossidanti sotto forma di vitamine A, C ed E e zinco lo rende un ottimo agente cicatrizzante. Il consumo regolare di succo di zucca è il modo migliore per ottenere le proprietà curative.
13. Utilizzato in creme antirughe e idratanti:
Il suo alto valore nutritivo lo rende un ingrediente attivo in molte creme antirughe e idratanti. È ampiamente usato nei trattamenti per il viso in combinazione con altri ingredienti come miele, yogurt, succo di limone e olio di vitamina E per diversi tipi di pelle.
Succo di zucca per capelli
14. Promuove la ricrescita dei capelli:
I benefici del succo di zucca per i capelli non possono essere ignorati. Come detto in precedenza, questo succo è un’ottima fonte di vitamina A che è estremamente benefica per il cuoio capelluto. Inoltre ha un alto contenuto di potassio, nutriente che aiuta a favorire la ricrescita dei capelli. Questo lo rende efficace nel trattamento della caduta dei capelli.
15. Idrata i capelli secchi e danneggiati:
Il succo di zucca può essere efficace per idratare i capelli secchi e danneggiati. La miscela fornita di seguito può essere provata per preparare il balsamo alla zucca:
Ingredienti:
- 2 tazze di zucche tritate e cotte
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di yogurt
- 1 cucchiaio di olio di cocco
Metodo:
Frullare la zucca e lo yogurt in un frullatore e aggiungere l’olio di cocco e il miele. Applicare questa miscela sui capelli e coprirli con un cappuccio di plastica. Lasciare agire per 15 minuti e poi risciacquare accuratamente usando shampoo e balsamo come al solito.
Pertanto, il succo di zucca offre una serie di benefici per la salute, la pelle e i capelli oltre al suo gusto rinfrescante e delizioso. Tuttavia, prima di consumare o utilizzare questo succo, assicurati di non essere allergico ad esso.
Spero che tu possa utilizzare di più questo frutto magico. Non dimenticare di lasciarci un commento.
