Le uve rosse non sono fatte solo per produrre il miglior vino del mondo. Esistono più di 200 varietà di uve rosse in tutto il mondo. Le varietà rosse includono globo rosso, cardinale, imperatore e fiamma senza semi. Ci sono numerosi benefici per la salute dell’uva rossa per la cura della pelle e dei capelli.
L’uva rossa contiene meno calorie dell’uva verde. Sono usati per fare vino rosso, marmellate, gelatine, succo d’uva, o consumati semplicemente crudi. L’uva rossa contiene vitamine A, C, B6, potassio, calcio, ferro, fosforo, acido folico, magnesio e selenio. I flavonoidi sono i più potenti antiossidanti presenti nell’uva che contribuiscono alla salute oculare.
Benefici dell’uva rossa
Diamo un’occhiata ai 14 migliori benefici dell’uva rossa di questo meraviglioso dono della natura:
1. Anti-età
La buccia e i semi dell’uva rossa contengono resveratrolo che controlla il processo di invecchiamento. Il resveratrolo è un potente antiossidante che aiuta a mantenere la salute della pelle.
2. Attività antibatterica
L’uva rossa possiede proprietà antibatteriche e antivirali. Quindi, ti proteggono da molte infezioni. Le proprietà antivirali sono utili anche per combattere il virus della poliomielite e il virus dell’herpes simplex.
3. Salute della pelle
L’uva e i suoi semi contengono una buona quantità di antiossidanti. Sono 50 volte più potenti della vitamina E e 20 volte più potenti della vitamina C. Questo aiuta a proteggere la pelle dall’inquinamento e dai danni delle tossine. Questo è utile anche nella riparazione del collagene.
4. Disturbi renali
L’uva rossa è utile per ridurre l’acido urico. Questi aiutano ad eliminare l’acido dal sistema e riducono la pressione di lavoro dei reni.
5. Alzheimer
Il resveratrolo, un costituente vitale dei vini rossi, è utile per curare il morbo di Alzheimer. L’uva rossa è utile anche per combattere le malattie neuro degenerative.
6. Migliora la vista
Poiché le uve rosse sono fonti molto ricche del potente antiossidante, il resveratrolo, svolgono la funzione di un agente bloccante nei confronti di pochi enzimi specifici che degenerano i tessuti.
7. Meno sangue
L’uva rossa contiene il flavonoide noto come quercetina. Questo dà un effetto antistaminico insieme ad un effetto antiossidante. Quindi, questo è utile per trattare molte allergie.
8. Cuore
I flavonoidi e il resveratolo nell’uva rossa sono noti per le loro proprietà di prevenzione delle malattie cardiache. L’incidenza delle malattie cardiache in Francia è la più bassa a causa del consumo di vino rosso e uva da vino rosso. Anche il succo d’uva e il vino che ne derivano contengono antiossidanti come aspolifenoli, flavonoidi e resveratrolo. Questi aiutano a ridurre il rischio di colesterolo alto, pressione alta, coaguli di sangue e malattie cardiache.
9. Migliora la potenza del cervello
Il resveratrolo aumenta il flusso sanguigno al cervello del 200%. Il resveratrolo aiuta quindi ad accelerare le risposte e le capacità mentali.
10. Cancro
Il resveratrolo ha mostrato un effetto positivo sul controllo del cancro e protegge anche la pelle dai dannosi raggi UVB del sole. Pertanto, aiuta a proteggersi dal cancro della pelle pericoloso. I frutti dell’uva rossa proteggono anche il corpo dalle radiazioni durante il trattamento del cancro.
11. Supporto immunitario
Uno dei migliori benefici dell’uva rossa. L’uva rossa è il miglior modo naturale per rafforzare il sistema immunitario del tuo corpo.
12. Perdita di peso
L’uva rossa è la fonte più ricca di saponine presenti nella buccia esterna. Aiuta ad accumulare il colesterolo e ne impedisce l’assorbimento nel sangue. Questo aiuta a prevenire l’obesità e le malattie cardiache.
13. Asma
Le uve rosse hanno eminenti valori terapeutici che possono curare l’asma. Il potere assimilativo dell’uva è elevato, il che aumenta l’umidità nei polmoni che a sua volta cura l’asma.
14. Previene la cataratta
I flavonoidi nell’uva rossa contengono antiossidanti che possono ridurre e combattere i radicali liberi per prevenire la cataratta.
Valori nutrizionali dell’uva rossa
Uva, rossa o verde (tipo europeo, senza semi Thompson), valore nutritivo per 100 g, valore ORAC 3,277
| Principio | Valore nutritivo | Percentuale di RDA |
|---|---|---|
| Energia | 69 Kcal | 3,5% |
| Carboidrati | 18 g | 14% |
| Proteina | 0,72 g | 1% |
| Totalmente grasso | 0,16 g | 0,5% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentare | 0,9 g | 2% |
| Vitamine | ||
| folati | 2 µg | 0,5% |
| niacina | 0,188 mg | 1% |
| Acido pantotenico | 0,050 mg | 1% |
| piridossina | 0,086 mg | 7,5% |
| riboflavina | 0,070 mg | 5% |
| tiamina | 0,069 mg | 6% |
| vitamina A | 66 UI | 3% |
| Vitamina C | 10,8 mg | 18% |
| vitamina E | 0,19 mg | 1% |
| vitamina K | 14,6 µg | 12% |
| elettroliti | ||
| Sodio | 0% | 1 mg |
| Potassio | 191 mg | 4% |
| Minerali | ||
| Calcio | 10 mg | 1% |
| Rame | 0,127 mg | 14% |
| Ferro da stiro | 0,36 mg | 4,5% |
| Magnesio | 7 mg | 2% |
| Manganese | 0,071 mg | 3% |
| Zinco | 0,07 mg | 0,5% |
| Fitonutrienti | ||
| carotene-α | 1 µg | — |
| carotene-ß | 39 µg | — |
| Criptoxantina-ß | 0 µg | — |
| Luteina-zeaxantina | 72 µg | — |
*Fonte: banca dati nazionale USDA sui nutrienti
Spero ti sia piaciuto il nostro post sui benefici dell’uva rossa. Ami mangiare l’uva rossa? Includi questo delizioso frutto nella tua dieta e raccogli gli innumerevoli benefici. Rimani in salute!
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