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Mangiare bene per l’eczema in estate

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Non esiste una dieta esatta per l’eczema, ma alcuni alimenti possono aiutare ad alleviare i sintomi della pelle. Prova ad aggiungere questi cibi estivi stagionali al tuo piano alimentare per l’eczema.

L’eczema è una malattia infiammatoria cronica della pelle che provoca chiazze di pelle scolorite e pruriginose. I sintomi possono andare e venire, a volte senza schemi evidenti.

Mentre entri nei mesi estivi, ci possono essere nuove sfide con il tuo eczema. Il surriscaldamento e la sudorazione possono irritare la pelle e peggiorare i sintomi. Per alcune persone, alcuni alimenti possono scatenare una riacutizzazione dell’eczema.

Non esiste una dieta esatta per l’eczema. Tuttavia, alcune ricerche suggeriscono che l’inclusione di determinati alimenti può aiutare a gestire i sintomi. Ecco alcuni cibi estivi da gustare che possono anche svolgere un ruolo nel migliorare la tua pelle.

Salmone

Il salmone è ricco di omega-3, un tipo di grasso sano. Alcune ricerche rilevano che gli omega-3, specialmente dal pesce, possono aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo. Poiché l’eczema è una condizione infiammatoria, si pensa che questi grassi sani possano aiutare a ridurre la risposta immunitaria che scatena i sintomi della pelle.

Alcuni ricerca esamina più specificamente come gli omega-3 possono svolgere un ruolo nell’eczema. Gli acidi grassi Omega-3 sono coinvolti nel mantenimento dei normali livelli di idratazione della pelle. La ricerca suggerisce che una mancanza di omega-3 può aumentare il rischio di eczema.

Puoi evitare di riscaldare la tua cucina grigliando il salmone sul barbecue esterno.

Se stai cercando di espandere la tua dieta oltre il salmone, altri pesci ricchi di omega-3 includono acciughe, sardine, trote e sgombri.

Fragole

Le fragole locali sono un segno dell’estate. Sono anche un’ottima fonte di vitamina C. La vitamina C può favorire la salute della pelle diversi modi. Svolge un ruolo nella guarigione delle ferite, è un antiossidante ed è necessario per mantenere i normali livelli di collagene nella pelle.

La ricerca ha dimostrato che le persone con eczema hanno inferiore livelli di vitamina C rispetto a quelli senza la condizione. Quando hai l’eczema, ci possono essere benefici nel mangiare cibi ricchi di vitamina C.

Goditi le fragole fresche da sole o aggiungile all’insalata o allo yogurt.

Bonus aggiunto? Anche le fragole e altri frutti di bosco contengono acqua per mantenerti idratato. Se trovi difficile bere abbastanza acqua, l’aggiunta di fragole aumenta il sapore.

Avena

L’avena è un ottimo modo per aggiungere fibre alla tua dieta. Una dieta ricca di fibre è utile per supportare i batteri buoni nel sistema digestivo. Gran parte del nostro sistema immunitario si trova nell’intestino. Si stima che 70%–80% delle nostre cellule immunitarie vivono nel nostro sistema digestivo.

Mantenere un sano equilibrio di batteri intestinali può aiutare a ridurre i sintomi infiammatori dell’eczema. L’avena è una fonte di fibre e ne è anche un tipo prebiotico. I prebiotici nutrono i batteri buoni nel nostro apparato digerente. Alcuni ricerca esplora come i prebiotici possono aiutare con l’eczema.

L’avena non è solo un alimento invernale. Mentre una scodella calda di porridge potrebbe non essere la tua passione in estate, puoi provare l’avena durante la notte o le palline energetiche senza cottura come modi più freschi per adattare l’avena alla tua giornata.

Cipolle

Le cipolle sono una fonte di flavonoidi. I flavonoidi sono composti in alcuni alimenti che lo sono associati con bassi livelli di infiammazione. I flavonoidi possono aiutare a regolare l’attività del sistema immunitario per ridurre i sintomi dell’eczema.

Le cipolle sono un’altra fonte di prebiotici, che alimentano i batteri buoni nel tuo sistema digestivo e li aiutano a prosperare.

Le cipolle possono essere consumate crude o cotte. Funzionano bene in insalata o alla griglia insieme ad altre verdure come peperoni o funghi.

Se le cipolle non fanno per te, lo sono anche i flavonoidi trovato in altra frutta e verdura. Anche le ciliegie, le bacche, gli agrumi, i broccoli e le verdure a foglia verde sono fonti.

Tè freddo

Ricerca ha dimostrato che, se usato localmente, il tè verde ha alcuni effetti antinfiammatori che potrebbero ridurre i sintomi dell’eczema.

Un più anziano studio dei partecipanti con eczema ha dimostrato che il consumo di 4 tazze di tè oolong al giorno ha contribuito a ridurre i sintomi.

Ad alcune persone piace una tazza di tè caldo, anche in estate. Se non sei tu, prova invece il tè freddo. Nelle giornate calde, raffreddare il tè in frigorifero e servirlo con ghiaccio.

Insieme ai potenziali benefici anti-infiammatori, bere il tè è un ottimo modo per rimanere idratati. Questo è particolarmente importante in estate, quando potresti sudare di più. Rimanere idratati è importante per la salute della pelle.

kimchi

Gli alimenti fermentati vengono creati attraverso un processo in cui lievito o batteri abbattono (fermentano) gli zuccheri presenti nel cibo. C’è in corso ricerca sul ruolo degli alimenti fermentati nella salute dell’intestino e della salute generale.

Uno studio del 2016 ha suggerito che le persone che consumano più cibi fermentati avevano tassi più bassi di dermatite atopica, un tipo comune di eczema. Gli alimenti fermentati possono migliorare le colonie di batteri sani nell’intestino. Questo supporta la tua salute immunitaria.

Il kimchi è un alimento tradizionale coreano fermentato. È spesso fatto con ravanelli e cavoli, ma si possono usare anche altre verdure. Il kimchi può essere gustato come contorno freddo o può essere aggiunto a pasta, insalate o uova.

Altri cibi fermentati da aggiungere al tuo piano alimentare per l’eczema includono yogurt, doenjang (pasta di soia), crauti, tempeh e kombucha.

Diversi cibi estivi possono aiutare i sintomi dell’eczema domando l’infiammazione nel corpo, bilanciando i batteri intestinali e idratando la pelle.

Alcune persone scoprono anche che i sintomi dell’eczema possono essere scatenati da determinati alimenti. Se sospetti che questo sia vero per te, considera di tenere un diario alimentare e dei sintomi per saperne di più.