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Glucerna funziona per il diabete?

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Cos’è Glucerna?

Glucerna è una marca di frullati e barrette sostitutive del pasto. È prodotto da Abbott e progettato specificamente per le persone con diabete di tipo 2. Anche quelli con prediabete e diabete di tipo 1 possono usare Glucerna. Questi prodotti sono a basso contenuto di calorie e zuccheri e ricchi di proteine. Contengono anche dolcificanti artificiali come sucralosio e acesulfame di potassio, che possono causare potenziali rischi per la salute.

Quando Glucerna viene utilizzato come parte di una dieta sana per il diabete, offre alcune promesse in termini di gestione del peso e controllo della glicemia (glucosio). Sebbene i prodotti possano fornire assistenza, essere consapevoli delle possibili complicazioni.

Valori nutrizionali

Glucerna può contenere diversi ingredienti in base al sapore, come vaniglia e cioccolato, ma hanno tutti gli stessi nutrienti chiave. Secondo Abbott, i produttori di Glucerna, una bottiglia da 8 once di vaniglia liquida fatta in casa contiene circa 190 calorie. Sessanta di queste calorie provengono dai grassi. Sebbene il prodotto non abbia grassi trans, ci sono un totale di 7 grammi di grassi, con 1 grammo di grassi saturi. È a basso contenuto di colesterolo a soli 5 milligrammi per bottiglia.

Un frullato di Glucerna tradizionale contiene 10 grammi di proteine ​​per aiutarti a mantenerti pieno – questo è circa l’equivalente di 1 1/2 uova. La bottiglia da 8 once contiene 3 grammi di fibre e 23 grammi di carboidrati, ma oltre la metà di questi proviene da alcol zuccherino anziché zucchero. I frullati hanno un contenuto di sodio relativamente basso, a 210 grammi per porzione. Hanno anche il potassio tanto necessario per regolare i livelli di sodio. Il contenuto di potassio è di 380 milligrammi, circa l’11% del valore giornaliero raccomandato per adulti e bambini di età superiore ai 4 anni.

Glucerna, 8 once

Quantità
Calorie 190 calorie
Grasso 7 g
Colesterolo 5 mg
Proteina 10 g
Fibra 3 g
Carboidrati 23 g
Sodio 210 gr
Potassio 380 mg

Insieme ai nutrienti chiave, Glucerna contiene il 25 percento o più del valore giornaliero raccomandato di quanto segue:

  • ferro
  • calcio
  • vitamina D
  • vitamina B-12
  • vitamina A
  • magnesio
  • folato

Gli ingredienti chiave sono favorevoli al diabete

Quando si tratta di diabete, l’obiettivo è mantenere il livello di zucchero nel sangue entro il range target. La glicemia alta (iperglicemia) pone numerosi rischi per la salute. I problemi includono condizioni come visione offuscata, danni ai nervi e malattie renali. Quando non è controllato, il diabete può portare a gravi complicazioni.

Il sovrappeso è un fattore di rischio per il diabete di tipo 2. Una dieta più sana può aiutare a controllare il peso. È importante monitorare l’assunzione di carboidrati quando si ha il diabete perché i carboidrati aumentano direttamente la glicemia. I carboidrati a digestione rapida, come la soda, possono portare a picchi di zucchero. Glucerna contiene carboidrati che hanno meno probabilità di portare a picchi di glucosio. Nel tempo, la sostituzione di uno spuntino a base di carboidrati ad azione rapida con un prodotto Glucerna potrebbe portare a un miglioramento dei sintomi del diabete.

Barrette e frullati sostitutivi del pasto possono aiutare le persone a perdere peso riducendo l’apporto calorico. I frullati e le barrette nutrizionali sono noti per avere un basso contenuto calorico. Ma la maggior parte dei marchi contiene molto zucchero, rendendoli una scelta malsana per le persone con diabete. Glucerna è diverso perché i suoi prodotti hanno un indice glicemico inferiore e hanno meno zuccheri. L’azienda afferma inoltre che i suoi frullati Hunger Smart contengono 15 grammi di proteine ​​per porzione, che è più della media di 10 grammi in altri frullati dietetici.

Alcuni prodotti Glucerna possono contenere anche quantità variabili di:

  • vitamina C
  • selenio
  • vitamina E
  • fitosteroli (per la salute cardiovascolare)

Come Glucerna può integrare la tua dieta

Le caratteristiche di base di Glucerna possono sembrare buone, ma per vedere come questi prodotti sono all’altezza, è importante conoscere i nutrienti necessari per il diabete di tipo 2. I carboidrati possono aumentare la glicemia. Questo è il motivo per cui è importante mangiare i tipi di carboidrati che il corpo elabora più lentamente. Questi sono a volte indicati come alimenti a basso indice glicemico (IG). Esempi inclusi:

  • avena tagliata in acciaio
  • grano intero (macinato a pietra)
  • fagioli e legumi
  • frutta intera come pere, pompelmi, arance e mele
  • verdure non amidacee come broccoli, cavolfiori e asparagi

Glucerna è progettato per fornire al corpo carboidrati a digestione più lenta, proprio come i cibi a basso indice glicemico. Per una migliore alimentazione, bilancia la tua dieta con cibi a basso indice glicemico, utilizzando prodotti come Glucerna solo occasionalmente.

La proteina nei prodotti Glucerna può anche essere utile per il diabete di tipo 2. Le proteine ​​non aumentano lo zucchero nel sangue. Le proteine ​​soddisfano anche la fame più a lungo, quindi è meno probabile che tu mangi troppi carboidrati. Secondo la Mayo Clinic, la maggior parte degli adulti richiede tra 46 e 56 grammi di proteine ​​al giorno. Se non assumi abbastanza proteine ​​nella tua dieta, l’alto contenuto proteico di Glucerna può essere d’aiuto. Tuttavia, le fonti di proteine ​​naturali possono essere un’opzione migliore. Pesce, pollame, tofu, carne rossa magra, fagioli e legumi sono ottime fonti di proteine ​​naturali.

Potenziali rischi e considerazioni

Come con la maggior parte degli alimenti artificiali, gli ingredienti elencati su molti dei prodotti di Glucerna potrebbero non sembrare elenchi di alimenti reali. Più impariamo sugli alimenti trasformati e sui loro ingredienti, meno sono consigliati. Gli elenchi degli ingredienti per Glucerna Shake e Crispy Delight Bars sono solo due esempi.

Il terzo ingrediente del frullato è il fruttosio, un ingrediente discutibile per tutti, ma soprattutto per chi ha il diabete. Inoltre, la linea di prodotti Glucerna contiene dolcificanti artificiali e alcoli di zucchero. L’assunzione di dolcificanti artificiali rimane controversa. Gli studi hanno dimostrato che questi dolcificanti possono aumentare la voglia di zucchero e portare a un eccesso di cibo, che può essere dannoso per la salute, soprattutto se qualcuno è diabetico. Alcuni studi hanno anche dimostrato una significativa associazione tra dolcificanti artificiali e diabete.

Nella maggior parte dei casi, gli alimenti interi e non trasformati sono una scelta migliore rispetto alle opzioni altamente elaborate.

È improbabile che i frullati e gli snack di Glucerna causino effetti collaterali gravi. Il rischio maggiore risiede nella possibile dipendenza eccessiva dai prodotti per la gestione del diabete. Ottenere abbastanza proteine ​​e gestire l’assunzione di carboidrati è importante, ma è anche necessario esercitare regolarmente per mantenere buoni livelli di glucosio nel sangue. Inoltre, i cibi integrali forniscono il miglior valore nutritivo, indipendentemente da ciò che potrebbe affermare un’etichetta di integratore.

Un’altra considerazione è la perdita di peso. I sostituti del pasto a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico possono aiutarti a perdere peso gradualmente quando li combini con una dieta sana e un programma di esercizi. Mangiare troppi prodotti Glucerna può effettivamente ostacolare i tuoi sforzi per perdere peso se li aggiungi alla tua dieta esistente invece di usarli come sostituti del pasto.

Glucerna non è una cura per il diabete

La gestione del diabete di tipo 2 richiede modifiche alla dieta. I frullati sostitutivi del pasto e le barrette Glucerna possono aiutare se hai problemi a gestire la tua dieta da solo. Tuttavia, è importante ricordare che Glucerna non è un sostituto di una dieta sana. Se vuoi vedere risultati reali, probabilmente non sarà di aiuto mangiare a volte questi prodotti e poi mangiare pasti malsani.

Glucerna è talvolta usato come strumento per perdere peso. Dovresti discuterne con il tuo medico prima di usarlo in questo modo. Parla con un dietologo per determinare se Glucerna può essere un prodotto appropriato per te in alcune occasioni.

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