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Alimenti da evitare per prevenire le riacutizzazioni di artrite psoriasica

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La tua dieta influisce sulla tua artrite?

L’artrite psoriasica è un tipo di artrite che colpisce alcune persone con psoriasi. Se ce l’hai, potresti sperimentare riacutizzazioni o momenti in cui i tuoi sintomi peggiorano. Modificare la tua dieta potrebbe aiutarti a tenere sotto controllo i sintomi.

Secondo la National Psoriasis Foundation (NPF), ci sono poche prove scientifiche che la dieta influenzi i sintomi psoriasici. Tuttavia, molte persone affermano che evitare certi cibi aiuta. Tenere un registro delle tue abitudini alimentari e dei tuoi sintomi potrebbe aiutarti a identificare gli alimenti che sembrano innescare fiammate.

Consulta il tuo medico prima di cambiare drasticamente la tua dieta, soprattutto se prendi farmaci sistemici per controllare l’infiammazione e la rigidità dell’artrite psoriasica.

Riduci il consumo di zucchero

Ridurre la quantità di zucchero nella dieta potrebbe alleviare i sintomi dell’artrite psoriasica migliorando nel contempo la tua salute generale. Lo zucchero potrebbe aumentare l’infiammazione nel tuo corpo, avverte la Arthritis Foundation. Dato che è ricco di calorie, può anche contribuire all’aumento di peso, esercitando una maggiore pressione sulle articolazioni doloranti.

Soddisfa la tua voglia di dolci con fragole invece di prodotti da forno, caramelle o soda. Questo frutto ricco di fibre contiene composti che sembrano aiutare il tuo corpo a scongiurare l’infiammazione, riferiscono i ricercatori del Journal of Agricultural and Food Chemistry. È stato dimostrato che anche altre bacche riducono lo stress infiammatorio.

Riduci la carne rossa

Le carni rosse grasse possono innescare l’infiammazione nel tuo corpo, avverte l’NPF. Questo potrebbe peggiorare i tuoi sintomi.

Considera l’idea di adottare una dieta a base vegetale con molta frutta e verdura fresca. Puoi soddisfare il tuo fabbisogno proteico mangiando una varietà di cereali integrali, legumi, noci e semi. Quando mangi carne, scegli opzioni magre, come pesce e pollame. Attenersi a porzioni che misurano 3 once o circa le dimensioni del palmo della mano.

Limita i latticini

I latticini, come latte e formaggio, sono ricche fonti di proteine, calcio e sostanze nutritive. Ma secondo l’NPF, possono anche causare infiammazioni nel tuo corpo. Potresti trarre vantaggio dal limitare o evitare i latticini. Chiedi al tuo medico i potenziali benefici e gli svantaggi di evitare questo gruppo di alimenti ricchi di nutrienti.

Controlla i grassi

Mangiare troppi grassi saturi può portare ad un aumento di peso, esercitando una maggiore pressione sulle articolazioni. Può anche aumentare i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache. Poiché le persone con artrite sono a maggior rischio di problemi cardiaci, è importante che tu gestisca il tuo colesterolo, consiglia la Arthritis Foundation.

Limita i grassi saturi nella tua dieta risparmiando fast food, prodotti da forno e altri snack ricchi di grassi per il trattamento occasionale. Usa grassi insaturi, come oliva, cartamo, vinaccioli, avocado o olio di noci, per cucinare. Questi grassi “sani” hanno proprietà antinfiammatorie e hanno anche un ottimo sapore.

Aumenta l’assunzione di antiossidanti

Fai il pieno di frutta e verdura colorate per aumentare l’assunzione di antiossidanti e dare al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno per prosperare. Secondo l’NPF, è stato dimostrato che frutta e verdura colorate riducono l’infiammazione. Sono anche ricchi di vitamina C, vitamina A e altri nutrienti.

Alcune scelte nutrienti includono carote, zucca, patate dolci, spinaci, broccoli, mirtilli, fragole, fichi e mango.

Segui uno stile di vita sano

Mangiare bene è la chiave per rimanere in salute, soprattutto quando si vive con una condizione cronica. Ma puoi fare molto di più per gestire la tua salute e l’artrite psoriasica.

Ad esempio, regolare la postura può ridurre lo sforzo sulle articolazioni. Praticare alcuni semplici esercizi quotidiani di stretching può aiutare a prevenire la rigidità della mano. L’esercizio fisico regolare favorisce anche il benessere fisico ed emotivo.

Scopri di più sull’artrite psoriasica e su cosa puoi fare per tenere a bada i sintomi.

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