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15 ricette per il Ringraziamento incredibilmente salutari

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La festa del Ringraziamento di quest’anno non deve essere un’epica bomba calorica. Ci sono molti modi salutari per rendere le vacanze meravigliosamente deliziose e prive di sensi di colpa.

Abbiamo setacciato Internet per portarti questi lati salutari del Ringraziamento, che sono stati tutti testati da noti blogger che comprendono il valore di fornire un piatto gustoso che non ti lasci sentire come un tacchino.

1. Insalata di mirtilli rossi, arance e quinoa

Un blogger mostra questa salutare ricetta di insalata che ha creato per Whole Foods che presenta i sapori caratteristici del Ringraziamento. Combina ingredienti freschi come cavolo, quinoa, mirtilli rossi, arance, melograno e miele. Puoi anche aggiungere noci per renderlo più nutriente.

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2. Salsa di mirtilli rossi e sciroppo d’acero

Usa lo sciroppo d’acero al posto dello zucchero per un nuovo tocco di sapore su un vecchio preferito.

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3. Purè di cavolfiore di formaggio a basso contenuto di carboidrati

In nessun modo dovresti saltare il purè di patate durante le vacanze! Le patate vanno bene, ma il purè di cavolfiore è un’alternativa meno ricca di carboidrati. Per mantenere la natura salutare della ricetta, potresti provare il 2 percento o il latte intero invece della panna e andare con un formaggio magro.

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4. Casseruola di patate dolci con guarnizione di acero pecan

Jessica in the Kitchen condivide questa svolta leggera e vegana sulla tradizionale casseruola di patate dolci. Contiene farina di mandorle e latte di mandorle e olio di cocco.

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5. Pulire la casseruola di fagiolini con farcitura di briciole di parmigiano

Salta gli ingredienti in scatola e rimani fresco. Unisci i tuoi fagiolini con latte di mandorle, farina integrale e funghi per creare questo preferito per le vacanze.

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6. Zucca butternut arrosto con parmigiano e aglio

Prendi la zucca fresca e arrostiscila con i sapori che la renderanno la tua nuova preferita. Taglia la zucca in modo sicuro e sei sulla buona strada per goderti una sana zucca stagionale che sarà un successo al tuo Ringraziamento!

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7. Zucca di ghianda arrosto e farcita

Il grembiule accogliente condivide questo piatto che non è solo salutare, ma sembra il pezzo mancante di un tavolo ispirato alla raccolta. Questi sono farciti con carne macinata, fagioli neri, riso, semi di girasole, scorza d’arancia e coriandolo, tra gli altri ingredienti. Per un’opzione ancora più sana, usa il petto di tacchino macinato.

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8. Insalata di melograno, pere e pistacchi

Questa insalata fresca offre alcuni piatti stagionali tra cui pera, mela, melograno e pistacchio. Ravviva la tua tavola del Ringraziamento con un’insalata facile e leggera che ha un sapore tutt’altro che ordinario. Il condimento è saporito e include yogurt greco ad alto contenuto proteico.

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9. Quinoa, avocado e insalata di mele

Gatheredtable combina ingredienti freschi che creano un contorno sano del Ringraziamento e una perfetta miscela di sapori autunnali!

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10. Cavolini di Bruxelles e zucca arrostiti

Anche il più grande odiatore dei cavoletti di Bruxelles apprezzerà questo insieme di verdure arrostite. Un rivestimento stagionale di vinaigrette al mirtillo rosso di Digione conferisce a queste verdure un caratteristico gusto natalizio.

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11. Ripieno senza glutine

Un ulteriore vantaggio di questa ricetta è che imparerai anche a preparare il tuo pane fatto in casa e senza glutine. Quindi aggiungi sedano, aglio e un po ‘di condimenti gustosi per creare un ripieno che tutti i tuoi ospiti potranno gustare.

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12. Patatine fritte di asparagi al forno

Scopri un nuovo modo di servire gli asparagi. Queste patatine fritte di asparagi ricoperte di pangrattato usano il pangrattato Panko e sono cotte, non fritte! Sono un alimento ideale per stuzzicare le dita che renderanno un contorno accattivante sulla tua tavola del Ringraziamento.

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13. Fagiolini al limone con pangrattato alle mandorle

Diventa piccante! Dai un tocco di freschezza ai tuoi fagiolini durante le festività natalizie con questa ricetta salata che combina prezzemolo, aglio e pepe.

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14. Zuppa di cavolo arrosto con nocciole e limone

Porta qualcosa di diverso al tavolo del Ringraziamento con questa ricetta di slaw di cavolo arrosto. Include nocciole e limone: una coppia insolita che si abbina perfettamente.

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15. Brulée di patate dolci schiacciate

Le patate dolci sono deliziose e versatili. Guarda cosa ha fatto questa blogger quando li ha trasformati in una bontà brulée!

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